ここまでが長かった野菜そば　那覇

2019/01/07 - 2019/01/13

公設市場の2階は,
いつもぜんざいやさんに直行で、
食堂は素通り。

・・・・ぶら下がったメニュー眺める。どんなお味かなあ。・・・

美味しすぎる。なぜ今まで見逃していたのだ。

エリア 那覇(沖縄)

三線の先生はこの日も出前は、「野菜そば」
「ランチにジューシーがついてくるんだよ。」
両方でたっぷり二人前はありそう。
美味しそうに召し上がるのを見つめていたら、教えてくれた。

翌日行きました。先生が小盛にしなさいと教えてくれた通りに注文。

雨の日、首里を歩きたくなった。早朝飛び出す。

まだ早いからかなあ。あれから、久高島の報告ができていない。
御元気かなあ。

石畳を下って、御嶽に。大アカギ。特別な空気。

またゆいレールに乗って、「市民病院」から歩いて到着。
なくならないで、なくならないでと、いつも祈りながらの訪問。
本土では、最近そんな経験あまりに度重なるから。

どうしたらこの見事さがカメラにおさめられるのかしら。

この時間にこれだけそろうには、夜中から仕込みですもの。

今回選んだのはこれ。決め手はこのなすび。
KL時代、お昼休みに通ったチャイニーズ屋台を思いだすお味。
沖縄のお弁当は、アジアン。ご飯の上におかずがどっさり。
軒下の床几が”テラス食堂”

娘の方が熱愛。「あそこより素敵なお弁当やさんはない！」
２年前、ヒルトンになる前のホテルから、上って下がって、
朝夕一人通い続けた彼女。今回は写真を見て、
「どうしてお味噌汁（絶品）選ばなかったの？！」
あなたのおなかを貸して欲しかった。

メニューのジャンルも楽しい高良食堂。
今回は、「ビーフストロガノフと沖縄そばセット」５５０円
まだ「そうめんチャンプル」にたどり着かない。

沖縄の「食堂」と「お弁当屋さん」文化は、最高。

高良食堂 グルメ・レストラン

栄市場は、外せない徘徊エリア。前回ビルマ編。今回台湾編。

今日はム―チ―の日。
行列が長い。ここ有名？
先生のところで、一緒に食べようっと。

毎日毎日、市場入り口スタンドへ。
「明日帰ります！」
いつものように持参のボトルに入れてもらいます。
とうとう6月仮設に移転。
農連市場に続き、
公設市場も記憶の持たない建物に。

渡嘉敷から戻った友人といそいそ。若い彼女は大満足。
この建物で食べられるのも最後。

追記　2022,1,14
あれから三年、新規開拓。首里界隈へ。

昨年、初「首里そば」にたどり着いたら、休業日。今回勇んでリベンジと行ってみれば、今回はコロナ禍の休業。ワタシ　サケラレテル？

その気満々でたどり着いたから、おなかぺこぺこ。で、名前だけ知っていたここへ向かった。

扉を開ければ、活気あふれる店内。コロナどこ吹く風。
壁のメニュー、先客たちのテーブル上に目が泳ぐ。迷う、迷う…さっさと注文しないと・・・
渾身の選択。ゆし豆腐。
（一口）泣きそう。「首里そば」が閉まっていてよかった。
私の注文は、「ゆし豆腐」。お供は、たっぷりのごはんに卵焼き。
後で分かった。ゆし豆腐定食は、これにお刺身が付いているそうです。
次回は、ご飯を半分にと言おう。
　
寄る年波のせいか、季節のせいか、世の中のせいか、今、野菜そばを越えているこの「ゆし豆腐」　　”あやぐ食堂 ”

スタンドは、閉められたまま。でも那覇入りする度に確かめに行っている。


＜続追記＞2023.8.27 公設市場完成　外側で「スタンド」再開。120円の至福。

この旅行記へのコメント （2）

• sansinpapaさん 2020/09/11 07:08:57

  おはようございます。

  おはようございます。ぼくの旅行記にコメントありがとうございます。自分も沖縄大好きです！！旅行記を拝見してると凄いｄｅｅｐなところに行かれてるんですね。高良食堂僕も行きました、安くておいしくていい食堂ですよね。またDEEPな沖縄を旅行記で教えてください。ではでは　sansinpapaより。　ちなみにsansinpapaのｓａｎｓｉｎは三線のことです。へたっぴですが～
  

  mom Kさん からの返信 2020/09/11 08:34:35

  Re: おはようございます。

  幾重にも多謝。やはりねえ。ネーミングから想像。me too~