ワイワイがやがや同級生たちの餅つき

2018/04/28 - 2018/04/28

72才になる同級生(小学校の時の)たち恒例の餅つきです。

エリア 広島市(広島)

• 旅行の満足度: 5.0

• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: 自家用車
• 旅行の手配内容: 個別手配

餅つきをする家のご主人が趣味で作っている米の稲穂を見せてくれました。背丈が長く2メートルもあるそうです。ちなみに、今日使用するもち米もここで作っています。

餡は、粒あんとこしあんの2種類用意しました。

餡入りからもみます。

餅と餅がくっつかないよう注意して置いていきます。

ヨモギ餅も作ります。ヨモギは目一杯入れると、食べる時いい香りがします。

もち米は外で火を焚きながら蒸していきます。

きびの餅も作ります。

すっかり終わりました。

餅が冷める間にお昼御飯です。この家の同級生が用意してくれました。
ちらし寿司、いなり寿司。煮豆、煮物、サラダ。味噌汁その他 etc...etc です。

冷めたところで、参加者全員に分けます。

11人で約１２升のもち米を使いました。