2018/02/03 - 2018/02/03
161位(同エリア1160件中)
ミシマさん
ホテルジャパン下田には和洋食のレストラン、寿司割烹や、期間限定でバイキングの夕食が楽しめます。
中でも、メインダイニングと言えるのが和食堂 春の海で、この日の夕食も、春の海で手間のかかった和食のコース料理を楽しみます。
- 旅行の満足度
- 4.0
- 観光
- 4.0
- ホテル
- 4.0
- グルメ
- 4.0
- 交通
- 3.5
- 同行者
- カップル・夫婦
- 旅行の手配内容
- 個別手配
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夕食の予約時間が近づいたので
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1階に降りてロビーを横切り、和食堂 春の海に向かいます
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吹き抜けのロビーには咸臨丸
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電飾されています
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オープン直後の和食堂 春の海
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チェックイン時に発券された食券を渡すと
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広いレストランの
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ほぼ中央の
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テーブルに案内されます
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レスランからの夕景
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節分なので豆が用意されていました
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ドリンクメニュー①
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ドリンクメニュー②
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ドリンクメニュー③
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ドリンクメニュー④
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追加の一品料理メニュー
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如月の膳のお品書き
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お部屋でビールを飲ってきたのでワインです
クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット ￥６，４８０－ -
シャンパンと同じ製法で作られたブルゴーニュのスパークリングワイン
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すっきりとしたドライで美味しいスパークリングワインです
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見た目も綺麗なお料理
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前菜
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鴨南蛮漬
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ばら子天城和え
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のし梅
梅肉
独活
菜の花昆布〆
蕗の薹 -
百合根豆腐
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胡麻酢和え
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追加のＳ級サザエの刺身 ￥３，０２４－
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コリコリとした歯触りと爽やかな香りの美味しいサザエ
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肝
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神子元島の巨大サザエ
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サザエの蓋がこの大きさ
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見た目も美しい美味しい料理
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凌ぎ
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飯蒸し
穴子有馬煮 -
吸物
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筍新丈
若芽
梅煮
木の芽 -
造り
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イカ
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金目鯛
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鮪中トロ
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あしらい一式
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焼物代り
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鰆そば蒸し
さらし葱
そば出汁 -
蕎麦の下にボリュームたっぷりな鰆
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大和芋
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お食事
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炊き込み御飯
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煮物
海老芋
竹の子
蕗
梅人参 -
味噌汁
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香の物
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ご飯のお供
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山葵漬け
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梅干
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牛蒡煮
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〆のお茶
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水菓子
いちご
金柑
うぐいすあん -
夕食後にはサービスフルーツ
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自然農法ミカンをもらい
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夜のお部屋に戻ります
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