2018/03/05 - 2018/03/08
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とりあえず生中でさん
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ハノイ旅行の際に買ったものの記録。
行く前にいろいろネットで調べて、だいたい定番どころを買ってきたような感じになりました。
一応食レポもあり!
【旅程】
18/03/05 関空出発 → ハノイ・ノイバイ空港
18/03/06 ノイバイ空港 → ハノイ市内
18/03/07 ハノイ市内 → バッチャン村 → ハロン湾 → ハノイ市内 → ノイバイ空港
18/03/08 帰国
【旅行記】
・出発→1日目前半
https://4travel.jp/travelogue/11337236
・1日目後半
https://4travel.jp/travelogue/11338582
・2日目→帰国
https://4travel.jp/travelogue/11338586
- 同行者
- 一人旅
- 旅行の手配内容
- 個別手配
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書こう書こうと思ってたのに、すっかり時間が経ってしまいました。
やっぱ年度の変わり目はいかん…
遅くなりましたが、ハノイのお土産紹介です。
留まるところを知らない物欲に枷をつけるべく、「スーツケースは機内持込サイズより絶対大きくしないぞ、スーツケースに入りきる分しか買わないぞ」と心に決めていつも旅立つのですが、ハノイでスーツケース新調するか?と真剣に悩むほど、買いたいものが多すぎた…危ない危ない……
でも限界まで買うので、帰りの荷造りはいつもパズル状態ですヾ(´ε`*)ゝエヘヘ
マルゥとフェヴァ。
チョコの食べくらべをしてみたくて、どっちも買っちゃいました。
マルゥ
・シングルオリジン板チョコ6枚セット(ミニサイズ) 300,000ドン
・カシューナッツ入りカカオ65%チョコ 300,000ドン
・麻のトートバッグ 110,000ドン
フェヴァ
・24枚入り(詰め合わせ自由) 160,000ドン -
安南パーラーで買いました。
悩みに悩んでこれだけに絞った私を誉めてあげたい。
シルクのネックレスには「色落ちしません!」と書いてあって、
あー日本人こういうの気にするよねぇ、と思わず現地で笑ってしまったw
・ロブスタ種のコーヒー(粉)とフィルターのセット 55,000ドン
・シルクのネックレス 320,000ドン安南パーラー カフェ
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アジサイで買いましたバッチャン焼。
柄の部分を触ると微かに凸凹していて、手描きを実感できます。
薄くて軽くて丈夫で電子レンジも食洗機もOK。
さすが日本人向けショップ、完全にツボを押さえにきている…
・お皿(15cm) 100,000ドン×2
・カップ 50,000ドン×2アジサイ お土産店
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アジサイで買いました食品編。
おすすめ上手のお兄さんオススメのお茶2種と、ホーチミンで日本人の方が作っているらしいカシューナッツクッキー。
さすが日本人が作ると完璧なる個包装で、職場の需要にジャストフィット。
・お茶(レモングラス) 96,800ドン
・お茶(ローズマリー) 218,900ドン
・カシューナッツクッキー12枚入り 135,000ドンアジサイ お土産店
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インティメックスで買いました・その1。
さすがに現地スーパー安いです!ありがとうありがとう。
・ハイランズ印のコーヒー 47,000ドン
・ライム塩胡椒 8,100ドン
・チュングアンのインスタントコーヒー(ヘリのプラモではない) 52,000ドン
・Kim Anhのハス茶 21,400ドンハノイ大教会に近い便利なスーパー by とりあえず生中でさんBRG マート スーパー・コンビニ
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インティメックスで買いました・その2。
アゴがはずれる安さ。フォーもっと買ってくればよかった…
・インスタントのフォー(牛/鶏) 14,100ドン×2種
・フォーのスープの素(牛/鶏) 4,800ドン×2種ハノイ大教会に近い便利なスーパー by とりあえず生中でさんBRG マート スーパー・コンビニ
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インティメックスで買いました・その3。
・塩カシューナッツ 66,100ドン
・コンデンスミルク 40g×6個 3,700ドン×6ハノイ大教会に近い便利なスーパー by とりあえず生中でさんBRG マート スーパー・コンビニ
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大集合してみた!
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マルゥのチョコレート、これすごく私好みでした。
もともとそんなに甘いもの好きじゃなくて、ダークチョコレートの方が好きなんです。
シングルオリジンの板チョコ6枚セット、これほんとに風味がそれぞれに違ってびっくりでした!
カカオの産地でこれだけ風味が変わるんですねぇ。
コーヒーや紅茶よりもお酒の方が合うかも…
何種類か(できれば全種類)買って食べ比べるのがいいですね!
すーごくおいしかったーーー -
フェヴァチョコレート。
マルゥがカカオ推しなのに対して、フェヴァはアレンジ勝負みたいな感じかな。
ダークチョコもマルゥの方がなんかキリッとしてる感じがする…(ほんまかいな)
ミルクチョコは割と甘め。ホワイトはもっと甘め。
個人的にはダークチョコ&オレンジピールが好きです。
ダークチョコが苦手な人には、こっちの方がよさそうですね。
私は自分で自由に詰め詰めできるタイプにしましたが、最初から中身が入ってて包装してあるやつもあるそうです。おもしろいフレーバーのチョコレート by とりあえず生中でさんフェヴァ チョコレート (ハノイ) 専門店
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カシューナッツクッキーは、結構固めの食感です。ザクザク。
カシューナッツはもちろんベトナム産で、素朴で飽きのこない味。
ベトナムでわざわざクッキー買わんでも…とは思いましたが、まぁそこはそれ、職場には保守的な味覚の人もいるのでね…連休奪取のための必要経費と考えれば安いものですわー。アジサイ お土産店
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ネットで調べてたら、「お土産にぴったりのおいしいカシューナッツがある」とあって、でも「お土産なら任せろ」なAjisaiにもなかったんですよねー。。
なので、しゃーなしにインティメックスに置いてあったやつを適当に買いました。
塩カシューナッツ。
薄皮付きのまま、塩味でローストしてあります。
スーパーで買った安物ですが、こいつが意外とおいしい。
お茶請けに、おつまみに、なんやかんやポリポリ食べてしまう。
試しに小パックのを買ったけど、大パックでも全然大丈夫だったなー。不覚!ハノイ大教会に近い便利なスーパー by とりあえず生中でさんBRG マート スーパー・コンビニ
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ベトナムコーヒー。
安南パーラーで買った、フィルターと粉コーヒーのセットと、インティメックスで買った小分けのコンデンスミルクスタンバイ。
分量よくわからなかったので、とりあえず全部入れてみました(大雑把)
コンデンスミルク1個(40g)をカップに入れて、
粉をセットしたフィルターを上に置いて、
お湯を少し注いだらフタを閉めて蒸らします。
それから一気にフィルター満タンまでお湯を入れてまたフタをして。
ゆっくりゆっくりコーヒーが落ちていくのをぼけーっと待ちます。
もうちょっとシュッとしたグラスだったらよかったな~
ちょっとずんぐりカップなのでわかりにくいですが、一番下の白い層がコンデンスミルクです。
あらかじめ入れておくと、きれいに層が分かれます(まぁ後で混ぜるんだけど)
ゆっくり抽出なので、あっつあつのホットコーヒーにはなりませんでした。
でもどうせこれから暖かくなるし、たくさん氷入れてアイスで飲もうかな~
甘くて濃厚で、おいしいです!!
仕事で疲れた日のお楽しみですw
飲んだあとフィルター洗うのがめんどくさいけど…
次はヨーグルトコーヒー作ってみたいな~ -
続いてフォーを作ってみます。
牛肉フォーです。フォー・ボー。
VIFONのやつを買いましたが、エースコックも人気みたい。
食べくらべ用でどっちも買ってきたらよかったかな~ -
開封の儀。
おっ、意外としっかりした包装です。
裏面には作り方の記載もあり。
日本の袋麺みたいに鍋で作るんじゃないんですねぇ。
丼に麺とかやくを入れて、お湯を注いで3分待て、とな。
それにレトルト肉を乗せればいいのね、ふんふん。 -
完成図がこちら。
まーインスタントなので見た目はこんなもんよねー。
でも、かやくの袋を開封した瞬間に溢れ出すベトナムの匂い。
お湯を注ぐとさらに加速するベトナムの匂い。
これ!たしかにこの匂いをハノイで嗅いだよ!! -
インスタント麺だけではどうにも寂しいので、トッピングのっけてみました。
盛付センスについてはツッコまないように…作って写真撮ってみてクアンアンゴンで食べたやつと見比べてみて「アレッ?」となりましたもので…
とりあえず、スーパーで半額になってたオージービーフの肩ロース切り落としと、なんかネギ系入れとけ…と分葱入れて、あとはパクチーをモリッと盛って。
なんか大きく間違えた肉うどんみたいになってるwww
でもでも!これだけ入れるとグッと本場の味に近くなりました!
サッポロ一番だって野菜入れたらおいしいし、うまかっちゃんだってモヤシとチャーシュー入れたら完璧だし、インスタントでも一工夫で見違えるものですね~
こんな見た目だけど、おいしかったですよ!
フォーは手軽に自宅ベトナムごっこができるので良いですねぇ。
後日同じ組み合わせでフォー・ガー(鶏フォー)作りました。
こちらはわざわざ鶏肉用意するのがめんどくさくて(オイ)、不精してサラダチキンで作ってみたんですが、それでも結構おいしかったです。
サラダチキンとパクチーだけにしたら究極手抜きメシ(でもなんとなく本場)になるやん…最高やな( ̄¬ ̄*)
旅行時期からだいぶ間が空いてしまいました。。
だいたい書いてはいたものの、あとから加筆するとテンションの差にビビりますw
これはこれで推敲にはいいのかもしれない…
次回は台湾ですー。
次回というか来週です。はや…!4月あっという間だった……
1月・2月・3月・4月と旅行4連チャンでそろそろ懐が心もとないんですが、それを考慮して行動できるかどうかが見どころです。(ふ、フラグじゃないよ!)
ではでは、読んでいただきありがとうございました~~
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この旅行記へのコメント (2)
-
- yasakiさん 2018/04/23 12:49:13
- G7キターーーー!!
- とりあえず生中でさん こんにちは(。゚ω゚)ノ
お土産編も楽しく拝見させていただいております。
フェヴァとマロウのチョコ、パッケージも可愛いですね。
ベトナムらしからぬオシャンティ土産!
私も今度行くときは買ってみます。
インスタントフォーは袋麺でもお湯を入れるだけでOKなので
手抜きしたい日はすごく便利ですよね♪
とりあえず生中でさんはちゃんと具材も乗せていてすごい!
女子力の高さを感じますよ~(〃▽〃)
そしてG7!!
甘いけどあのコク?が癖になりますよねぇ。
「ヘリのプラモではない」に笑ってしまいました。
あの箱のデザインが謎でベトナムっぽいですよね~
(*´ω`*)
yasaki
- とりあえず生中でさん からの返信 2018/04/27 13:19:25
- RE: G7キターーーー!!
- yasakiさん、こんにちは。
コメントありがとうございます!
すっかり返信が遅くなってしまってすみません。。m(_ _)m
ベトナムでチョコレートって最初は半信半疑でいたのですが(カカオの一大産地というのを知らなくて…お恥ずかしい…)、なかなかどうして、オシャレでおいしいお土産でした。
パッケージがかわいいのも、テンション上がりますよね〜
インスタントフォー、ほんと便利で重宝してます!
スーツケース全部、フォーで満タンにして帰ってきたらよかった!と思うくらい(笑)
じじじ女子力!高いかどうかはアレですが…初めて言われました!
やったーーー!ありがとうございます!m(;∇;)m
G7、ホテルに置いてあったのを飲んで気になって、自分でも買っちゃいました。
まさかあんなパッケージとは思わないですよね!
何度も前を素通りしてしまってました(笑)
yasakiさんもいろいろと食にお詳しいご様子…
今度またいろいろとお話聞かせてくださいね♪
P.S. 先日、台湾でまあちゃんさんとお会いしてきました!
皆さんのことをいろいろお聞きして楽しかったですv(。・ω・。)v
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