朝：満鉄潜入　朝食：料理名

2018/01/06 - 2018/01/06

満鉄工場に潜入して捕まりそうになった。
シェフのセンスが光るネームプレート。

中国語で雑菌炒飯なのは問題ないけれど
英語で「mixed bacteria」
日本語が「雑菌炒め」

エリア 大連(中国)

• 交通手段: 徒歩

まだ暗い5時40分散歩に出る
電気バスが走ってる。

勝利橋から見た満鉄整備工場

30両もありそうな客車が飲み込まれている

大連工務段
右へ歩いてコンビニや朝食屋を覗いて歩く

柵の向こうに列車が見える

5:55　整備場にイルミネーション。
ゲートがほんの少し開いていたので忍び込む。

誰のために朝まで照らし続けるのだろう。
帰ろうと思ったらゲートが閉まってる！

まずいよ、下手したらしょっぴかれる。
守衛に日本語で「開けてもらえますか」と言ったら出してくれた。

入ったついでに車両や線路の写真も撮っていたんだ。

一昔前だったら銃殺だよね。

ニッコーホテルの朝食はグレード高かった

惜しいな、コーヒーミルクがホモジナイズされていない。

なぜマカロニサラダが「全神経サラダ」

どう見たっておからなのに「揚げ豆腐」

「やすけ」っていう巻き寿司があるのかな？

羊栖菜が「西洋料理」って誤字ですらない
わざとだろうこれ。

筑前煮が「和製物」なんだこりゃ。

中国の爪楊枝は2本セットが常識
一本はフルーツピックでもう一本はトゥースピックだったのか。

麺打ちの手早さも見事

和食はおいしい物がなかったけど
楽しくて一時間があっという間だったよ。

ジュースじゃないでしょ

タイル？

誰が？

ポークアンドポーク