少し早めの忘年会 大名 鉄板焼 しゃぶしゃぶ 瑞祥

2017/11/20 - 2017/11/20

お世話になってる研究室の飲み会が大名で行われたのでその記録。
ただ食べるだけの記事です。旅行記と呼べるのだろうか・・・?
お楽しみ頂けると幸甚です。

エリア 福岡

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0

• 交通手段: 自家用車

久々やってきました、大名。
サニーから一本入った立体駐車場が停めやすいので今回もそこに駐車。
平日なのでそんなに人通りも多くありません。

歯科医師会館近くの雑居ビルに今回の会場があります。ブレブレですみません。

鉄板焼 しゃぶしゃぶ 瑞祥という店。

奥のエレベーターで2階へ。

エレベーターを降りるとすぐに店内。いい雰囲気です。

面子がすごくて、他の科の教授陣も多数出席。一番下っぱの僕は、皆さんがほぼビールを注文するなかで、ジャスミンティーを注文。

最初にほうれん草のサラダ。

刺身と国産牛の握り。美味。

天ぷら各種。シシャモが美味しかったです。

青唐辛子の千切り入りだし巻き玉子。唐辛子がアクセントになって、刺激的なお味。

しゃぶしゃぶのタレはピリ辛ゴマだれと、特選ぽん酢。

しゃぶしゃぶの肉が来ました！南ぬ豚というアグー豚系の豚だそう。野菜もキレイ。

人数が多いので鍋に一番近い人がしゃぶしゃぶして取り分けてくれました。ヘルシー&美味。

これは激辛肉味噌だそう。ゴマだれにお好みで入れるっぽいんですが、僕には辛すぎました。

〆はやっぱり雑炊。味が出てていい感じ。

デザートは濃厚なパンナコッタ。とても美味でした。
また利用したいです。
お目汚し失礼致しました。