2016/08/01 - 2016/08/07
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いしせんせいさん
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ペナン島といえば食事。インド系料理、マレー系料理、中華系料理、アラブ系料理、その他がぎっちりつまった島。選択肢が多く、しかし胃袋には限り。それが悔しいのです。もっと食べたい!お腹いっぱいで食べられない!この投稿は、どこかへの旅行検討中の日本中の大食いさんたちに捧げます。そしてまた、ここに、マレー料理が隣国のタイ料理などと比べて、まだまだ過小評価であることを憂い、一人勝手にマレー料理奨励キャンペーンを展開することを誓います。まあ、マレー料理の素晴らしさを、知っている人は知ってますよね。「所詮、マレーシア料理は、インド系料理、中華系料理、アラブ系料理の寄せ集めなんじゃないの?」なんて言わずに一つ。それらをベースにして、地元の材料と味付けと、好みが混ざり合いながら発達した料理ですよ!ではGet hungry!!!
- 旅行の満足度
- 5.0
- 観光
- 5.0
- ホテル
- 3.5
- グルメ
- 5.0
- ショッピング
- 3.5
- 交通
- 3.5
- 同行者
- 一人旅
- 一人あたり費用
- 3万円 - 5万円
- 交通手段
- 徒歩
- 旅行の手配内容
- 個別手配
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これはクアラルンプール空港ですね。ペナンじゃないけど、おいしかったので許してください。ナシレマック(Nasi Lemak)。ナシレマックはマレーシア国民料理です。
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これ、滞在していたホテル、Grand Innの目の前にある「Jaya」というインド料理中心食堂。安いし、うまい!
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Jayaでの料理の一例。鶏肉、ゆで卵、そして魚。確か8リンギット(320円)程度。
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このケースの中に様々な料理があり、指をさすと、ご飯の上に乗っけてくれます。
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鶏肉、アヒルゆで卵、菜っ葉。Jayaですよ。
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これはJayaでのマッシュルームロール。ピリ辛ですが絶品です。カレーソースにつけて食べましょう。
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Jayaの料理。
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Jayaにおけるロティチェンナイ。典型的なインド風朝ごはん。
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Red Gardenは屋台がたくさん集まった、いわゆるホーカーズセンター。
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Red Gardenは滞在ホテルのGrand Innを出て左にちょっと歩くと、道路の反対側にこの看板が見えてきます。屋台の集まったホーカーズセンター。便利ですよ。
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Red Gardenで食べた一例。これは福建麺ですね。ナシレマック同様に、マレーシアの国民料理ですよ。ぜひ食べていただかないと!
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アヒル肉。これも絶品だ。
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肉骨茶。茶とはいうけど、要するにスープ。これをご飯にかけて食べるんです。
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Red Gardenの様子。
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ホテルGrand Inn横の道路の向こうには、中華系食堂が!
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朝は中華おかゆはいかがでしょう?
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福建麺もいいですよね。朝ごはん。
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滞在ホテルGrand Innを出て右に曲がり、ちょっと歩くと、道路の向こうにインドレストラン・カシミール(Kashmir)が見えてきます。
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インドレストラン・カシミール(Kashmir)では、タンドリーチキンを必ず食べてください。店の一番のおすすめ料理です。僕の知っているタンドリーチキンでは、世界一です。
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最初にえびせんがお通しで出てきます。これをこのソースにつけて食べる。このソース、うまいんですよ、これだけで!
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インドレストラン・カシミール(Kashmir)にて、タンドリーチキン、ダールカレー(Dal Curry=豆カレー)、そしてバスマティライス。インドのライス。バスマティをぜひ選んでください。
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カレービンダルー(Curry Vindaloo)。激辛ですよ。インドのゴアからのカレーだそうですが、イギリスでは国民食として認識されています。
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再びインドレストラン・カシミール(Kashmir)のタンドリーチキン。絶対に、ぜったいに食べてください。
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この薄紫の店は人気店です。夜になると、地元客らしい人々でごった返します。
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ナシゴレン(焼きめし)
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ミーゴレン(焼きそば)
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ペナンインド人街にあるバナナリーフの店、Krsna Restaurant。
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インド人街でのバナナリーフカレー。手で食べました。
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中華系の店ですね。名前は失念。おいしかったですよ。
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海南鶏飯。タイではカオマンガイとして知られていますね。チキンご飯です。ライスもチキンスープで炊いてあります。
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ワンタン入り麺。美味!
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アラブ風サラダであるファトゥーシュ(Fattoush)
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シャワルマ(Shawarma)、いわゆるドネルケバブ。ケバブはシャワルマとも呼ばれるんですよ。
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チョコレート博物館。Red Gardenのすぐ横にあります。
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チョコレート博物館。
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ここはカフェ兼バーになっています。Happy Hourやってますよ。生ビール三杯飲んで40リンギットくらいでしたかな。
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タイガービールの生。生は非常においしいです。アジアNo.1クラスです。
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SOHOバーは、Grand Innを出て左側に歩いていくとあるバーです。
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SOHOバーの中の雰囲気。
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SOHOバーを出て、さらに左に行くと、このバーがあります。おしゃれっぽいです。行きませんでしたが、次は必ず。雰囲気良く飲みたい方は、このバーの裏側あたりに素敵なバーやクラブが並んでいますので、どうぞ。
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ホテルGrand Innを出て左に曲がり、三角地帯まで行き、Lebuh Chulia通りを歩いていくと、左手に見えてくる、非常に古風で、非常に上品なカフェバーレストラン「燕京酒店」。
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燕京酒店の内部。
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燕京酒店、いいでしょ?古風ですよね。
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燕京酒店スタッフが、チキンライスでお昼ごはんとってました。
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燕京酒店スタッフの食事を撮影させていただきました。
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燕京酒店横のYeng Keng Hotelです。
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燕京酒店横のYeng Keng Hotelの入り口。ここでも食事をどうぞ。
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燕京酒店の横は素敵なホテル。このホテルの敷地でもコーヒーや食事できます。
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燕京酒店内部をのぞく。
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燕京酒店。
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ホテルGrand InnとCititelの間にある、May Garden Palaceはチャイニーズレストラン。
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May Garden Palaceでの豆腐料理。
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May Garden Palaceでのダック料理。
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番外編−これはペナンではなく、イポー(Ipoh)の人気店ですね。ダックです。ついでに載せました。
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番外編その2−イポーはもやし料理で有名。
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