全日空（ANA）ビジネスクラス　B777-300ER 羽田ーフランクフルト（HND-FRA）搭乗記 (2016年7月）

2016/07/24 - 2016/07/24

ANA 成田ーフランクフルトのB777-300ER のビジネスクラス。
久しぶりのANAのビジネスクラス、
また私にとって初めてのヨーロッパ線のANAビジネス。

エリア フランクフルト(ドイツ)

• 同行者: 一人旅
• 航空会社: ANA
• 旅行の手配内容: 個別手配

スタッガード配列。座席の様子。

モニター

以前にはなかったものとして、下に敷くシートがありました。
裏表の定義あります。

はじめのシャンパン。

こちらが、本日のドリンクリスト。

洋食を選択しました。
最初の「アミューズ」

###以下メニューより抜粋####
銀鮭の昆布巻き
彩り穴子寄せ ターメリック風味のマヨネーズソース
コーンテリーヌ
ミニグリッシーニと生ハム
2種のオリーブとチーズ ハーブオイルとともに

洋食のアペタイザー

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フォアグラとチキンのパテ パイナップルのコンフィチュール キヌアサラダと鱸のマリネ

洋食メイン。お肉を選択。

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和牛のロール仕立て シャリアピン風オニオンソース 大葉の香り
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あまりメニューを読まずに、ステーキ的なものを期待していたら、スライスされた肉の巻物で「おや」と思ったが、お肉の味はまあまあ美味しかった。スライスされているので、もちろん火は中まで通ってますが、「和牛」のおかげか、ちゃんと脂分のシットリとしたお肉のジューシー感がありました。

デザートのフルーツ

デザートのケーキ。
マンゴーとヨーグルトのムース。

間食1.
豚しゃぶ丼　と　ガーデンサラダ 桷志田黒酢オニオンドレッシング

間食の中では一番これが美味しかったかな。

間食2.
一風堂ラーメン コク極まる味噌「大地」

コチジャンとバター(!)がつきます。
悪くはないが、（うわさどおり？）インスタントラーメン感は拭えないですね。

間食3.
パスタメニュー：ほうれん草 リコッタ ハムを詰めたパッケリ トマトバジルソース

寝れなかったので、リサーチも兼ねてよく食べた（笑）。
見たままの味、と言う感じです。

着く前の和食。

小鉢
-絹豆腐
主菜
-銀鮭一汐唐揚げ　俵御飯

真ん中にある包みもの開くと、白米(俵御飯)が現れます。

ごちそうさまでした。