スイス・幻の？白い蜂蜜【スイス情報.com】

2015/12/21 - 2015/12/21

蜂蜜好きの我が家は、常にマーケットを覗いて美味しそうな蜂蜜を物色しています。

http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12122437879.html

エリア シャフハウゼン(スイス)

蜂蜜好きの我が家は、常にマーケットを覗いて美味しそうな蜂蜜を物色しています。
　
それを知ってか、最近はプレゼントに蜂蜜を頂くことも多くなって、嬉しい限りです。
　
こちら【スイス情報.com】のサイトでも色々な蜂蜜をご紹介していますが、今回は白い蜂蜜をご紹介します。
　
養蜂農家の方に違いを伺ったところ、この白い蜂蜜は”春摘み”の物なんだそうです。
　
調べてみると、世界各地で”幻の白い蜂蜜”として中々のお値段で購入可能なようですね。
　
ちなみにこのスイス産の白い蜂蜜は500グラムで13フラン（2015年12月現在）でした。
　
色んな養蜂農家のブースを覗いてきましたが、私は今回初めてこの白い蜂蜜に出会いましたよ。
　
ペースト状で美味しいこの蜂蜜は、日本へのお土産としていつも喜んでもらえるので、みなさんもぜひ、お土産リストに加えてみてはいかがでしょうか？
　
みなさんのおすすめの蜂蜜はありますか？
　
【養蜂農家の詳細】
Sonnenburg Gaetnerei
Sonnenburggutstrasse 51
8200　Schaffhausen
Tel [phone]
Fax [phone]
　
＊毎週火曜日と土曜日に開催されるファーマーズマーケットでも購入可能。季節によって取り扱っていない時期もあります。
　
【マーケットの詳細はこちら】
http://gonnado.com/de/offering/external/bure-markt-schaffhausen/3fa69ad7/
（多言語対応可能）
　
写真撮影日：2015年12月（シャフハウゼン州のマーケットで購入）
　
N.S

*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・

【スイス情報.com】
http://swissjoho.com/
http://ameblo.jp/swissjoho/
http://facebook.com/SwissJoho/
http://twitter.com/swissjoho
http://youtube.com/SwissJoho