能勢で、みちくさ ２

2016/07/17 - 2016/07/17

大阪市内から約１時間ちょっとで行ける大自然の中の素敵なお宿「みちくさ」
身も心も胃袋も癒されます。

３連休、何も計画を立てていなかったのに相棒にどこか行く？と言われ慌てて何をするか考えました。
１週間前じゃどこも空いてないし・・・困っていた時に以前ラジオで聞いた「みちくさ」を思い出しました。
ＨＰを見たらまだ空きがあったのですぐに予約。
どんなところなのかもよくわからないままに予約したので、とっても楽しみでした。
１泊してみて「みちくさ」は本当に素敵で優しいお宿でした。

エリア 能勢・豊能(大阪)

• 旅行の満足度: 5.0
• ホテル: 4.5
• グルメ: 5.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 1万円 - 3万円
• 交通手段: 高速・路線バス 私鉄 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

収穫作業を終えて、お風呂の準備が出来るまでお部屋で少し休憩していました。
２階からの眺め。
夕食は中庭のテーブルでいただくんですよ。

みちくさ能勢 グルメ・レストラン

こんな表示を見つけたので、もしかしたら五右衛門風呂に入れちゃうのかな〜と期待していましたが、この日は五右衛門風呂ではありませんでした。
でも、五右衛門風呂もあるみたいです。
お風呂場は広くて２人で入って足をのばしてもまだまだ広くて、と〜っても気持ちが良かったです。
お風呂の後、体がすごく温まったので汗が全く引かずで大変でした。
でも、気持ちよかったです。

①で載せ忘れていましたが、コレ何かわかりますか？
パクチーの種なんですって。
全然パクチー独特の香りも無くてわからなかったです。

お風呂に入ってさっぱりした後は、お待ちかねの夜ごはんです。
テーブルに色とりどりのお野菜がたっぷり使われた前菜が並んでいます。
中央に写っているお水は、とっても美味しい地下水なんですよ。
冷蔵庫に冷やして置いてくれているので、いつでも飲むことが出来るので沢山飲んじゃいました。

こちらはトマトの酢漬けとにんじんです。
にんじんに添えられているのは自家製の味噌を使ったソースです。
トマトは甘みが強くてジューシーで美味しい！！
にんじんは歯ごたえしっかり、自家製味噌のソースがにんじんの旨味を引き出してくれています。

いんげん、チキン、ジャガイモ（紫色のジャガイモ）を和えたもの。
いんげんもジャガイモも軽く茹でられていて、どちらも食感がとてもよかったです。

紫玉ねぎ、ミョウガ、わかめ、春雨のサラダ。
さっぱりシャキシャキしていて美味しかったです。
ミョウガが苦手な私も相棒も美味しくいただきました。

冷たいビールとともに美味しくいただきました。
とっても気持ちのいい、緑が沢山ある庭でいただいているので、のんびりゆったりと食事を楽しめました。
けろ子たちも一緒に食事を楽しみました。

大好きなエビ！！
エビの下にはキャベツです。
このキャベツがエビの美味しいお出汁をたっぷりと吸って美味しかったです。
勿論、エビも美味しかったです。

石窯で焼いたピザ！！
先程収穫したバジルがのってるよ。
食べた瞬間バジルの香りが口いっぱいに広がってたまりませんなぁ。
もっちりふっくらで最高です。

けろ子も楽しいね〜
お外で食べるご飯はとっても気持ちが良くて最高です。
気温も少しずつ下がってきて丁度いい感じでした。

金目鯛のアラから出たお出汁がしゅんだお野菜（ジャガイモ、素麺かぼちゃ、インゲンなどなど暗くてあまりよく見えなくて）
鯛の味がしっかり出ていてとても美味しかったです。
残ったお出汁は豆乳でのばして玄米でリゾットにしてくれました。
玄米のリゾットなので食感も程よく美味しかったです。

野菜とチキンのグリル。
こういうシンプルな食べ方がとても大好きです。
右上が万願寺とうがらし。こういう苦みのある野菜がとっても大好きです。
ピーマンとか、ししとうとかそういうのが好きなので、この万願寺とうがらしはめちゃめちゃタイプでした。
あと１０個位食べたかったです。
その左が長ナス。手前がチキンです。
フレッシュなバジルとチキンを一緒に食べたら！！旨いっ！！

奥に見えるのが石窯です。
男性のスタッフさんが焼いて下さってます。
農作業体験で色々教えてくださったのも男性のスタッフの方です。
とても丁寧で面白く分かりやすく色々説明して下さったんですよ〜

デザートのピザです。
右半分がすもものジャムとクリームチーズ。
左半分がリンゴにゴルゴンゾーラチーズ。
デザートピザって初めて食べたけど、すご〜く美味しいです。

食後には、前日に泊まっていた小学生の子供たちが置いて行った花火をして楽しみました。
花火なんて久しぶりだったので楽しかったです。

周りには沢山おうちもあるので小さめの花火と手持ちの花火で遊んだんですが、大人たち結構盛り上がりました。

あ〜けろ子たちお腹いっぱいで満足だね。
もう夕飯を食べ終わった頃には、すっかり涼しくなっていました。
お風呂にも入って、ごはんも食べてな〜にもすることがないので、お部屋で電気を消して真っ暗にして外から聞こえる虫の声を聴きながら眠りました。
この日は残念ながらくもっていたのでティンガーラが見られなくて残念。
ティンガーラは沖縄の言葉で「天の川」です。「天の河原」から「てんがぁら」「てぃんがーら」となったようです。
「天の河原」ってなんか素敵ですね。