2016/04/03 - 2016/04/03
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ちんちくりんさん
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簡単にいうとシャンパンと肉を楽しむぞってな会
今回はデュヴァル・ルロワ
仕掛け人はこの世界では有名なAnthony Deville氏
様々なシャンパーニュを日本中に広めている立役者
東京の有名店では誰もが知っているぐらい凄いフランス人
奥さんもセクシー美人で2人で日本中を駆けまわってる
対する京都の平井牛
肉もええんやろうけどそんなことよりもオーナー家の広報担当？？専務？？？肩書知らないけどとにかく平井さんが可愛すぎる
ということでとても楽しい会でした
理解したことは酒とか肉とかよりも（まぁ旨ければなお良いのだが）誰に酒を入れてもらうか誰が近くにいるかということが料理にはとても重要だということを（笑）
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