ピカソも愛したホテル＆レストラン　Domaine du Lac

2015/06/10 - 2015/06/10

マルセイユから車で1時間のヴァール県はFlassans-sur-Issoleという町にあるホテル＆レストランDomaine du Lacは創立者BABBさんから3代目に当たるお孫さんCharles-Emmanuel に引き継がれ現在は日仏カップルが経営するホテル＆レストランになりました。ホテルは18世紀に建てられた古邸の石造り。レストランでは毎日新鮮な食材でおもてなしを続け過去にはベルギー王を初め画家のピカソや歌手のクロード・フランソワなどに愛されました。特にワインの木を使って暖炉で焼かれたステーキはこの店のオリジナルで10年以上もこのステーキを食べに来るお客様も要るそうです。周辺ではトリュフも取れるのでトリュフの時期にはトリュフ料理も出されています。ホテルにはジャグジー、プールも有るので家族連れも大歓迎、また周辺にはサーキット場、ワイナリーなどもありますしプロヴァンスの3姉妹修道院の一つ「ル・トロネ修道院」には車で20分と、とても便利な場所にあります。大自然に囲まれたテラスでゆっくり食べる美味しいお料理は最高のプロヴァンスのバカンスですね。奥様のKEIKOさんが日本語で対応してくれるので予約も滞在中も安心です。

エリア フランス

名物ワインの木で焼いたステーキ

プール

テラス

デザート

レストラン