2016/02/01 - 2016/02/07
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まあちゃんさん
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1月6日に帰国したと言うのに2月1日から春節に合わせての訪台だ。
台湾に入った2月1日から毎日の様に雨が続くのだ。
4日の朝に久しぶりのお日さんが出てくれた。
余りにも久しぶりだったので写真を一枚。
しかし午後からお日さんも隠れてまた振り出した。
観光で来ていたら雨が降ろうとスケジュールはこなすが
こちらはのんびりしたもんだ。
ところが2月6日の朝方(4時57分)に地震が発生した。
少しの揺れだったが揺れで目が覚めた。
朝早くから居間のエアコンがうなりをあげだした。
いつもなら夢の中のはずのお母さん(台湾の友の奥さん)が自分の席で
テレビに見入ってる。テレビには倒壊したマンションが写っていた。
友もお母さんも台南出身で親戚も多い。オフ会で行った玉井の果樹園の
旧宅が倒壊しただけで他の親戚全員が無事であった。
大晦日の夜はご馳走を頂きお紅包(お年玉)を。
私はお母さんと双子の孫(高校一年)そしてお手伝いさんに。
一万二千八百元の出費だがお母さんから六千六百元の紅包を頂いた。
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2月4日の写真です。
友の家のベランダから撮影
台湾に入った2月1日から雨が続き遊びにも行けず
動物園の虎状態の日々を。
朝はこの天気ですが直ぐに雲行きが怪しくなり
雨が降り出しました。 -
2月6日の午前4時57分に発生した地震の様子
マンションの倒壊現場は気分的に撮影できませんでした。 -
2月6日の午前4時57分に発生した地震の様子
マンションの倒壊現場は気分的に撮影できませんでした。 -
お正月用に親戚の果樹園から送って来た『ナツメ』
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お正月用に親戚の果樹園から送って来た『ナツメ』
果物が少ないこの時期ですが美味しく頂きました。 -
大晦日のご馳走です。
(台湾風ゴボ天かな) -
大晦日のご馳走です。
(長男の奥さんが作った肉団子)
美味しくて皆さんがつまみ食いをしています。 -
大晦日のご馳走です。
(焼き海老) -
大晦日のご馳走です。
(長男の奥さんが作った肉団子) -
大晦日のご馳走です。
(魚一匹のチリソース) -
大晦日のご馳走です。
(カラスミのネギ添え)
台南からのカラスミですが色艶最高で美味しかったです。 -
大晦日のご馳走です。
(青菜の煮びたし)
長寿を願って根から葉っぱの先まで切らずに一気に食べます。 -
大晦日のご馳走です。
(イカと青菜の炒め) -
大晦日のご馳走です。
(豚と高菜の煮物) -
大晦日のご馳走です。
(台南の親戚から送って来たお酒入りの自家製ソーセージ) -
大晦日のご馳走です。
(台湾風ちゃんこ鍋)
調味料は控えめで素材の出汁で頂く)
塩分控えめでうれしい料理です。 -
大晦日の行事
30分ほど続きます。
紅包を。貰っているのは今年から国家公務員になって
空港内の体温を監視する所に配属されてます。
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この旅行記へのコメント (5)
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- たまごさん 2017/10/17 14:03:45
- おもしろいです。
- まあちゃん様
普通に、旅行者として台湾に行っているとなかなか家庭の料理は見られないです。
お友達が台湾にいて、羨ましいです(^^)
どれも、美味しそうで興味津々で見てしまいました。
やっぱ私は食いしん坊ですね。笑
たまご
- まあちゃんさん からの返信 2017/10/19 10:32:13
- RE: おもしろいです。
- たまごさん、おはようさんです。
三連発のコメントおおきにです。
臺灣の友夫婦には感謝しています。
冷暖房完備の一部屋を与えて頂き三食昼寝付きでお世話になっています。
食文化も国それぞれですし戸惑う事も有りますが最近は慣れました。
料理は塩分控えめですので慣れるまでは大変でした。
慣れると今度は日本での食事が全般的に塩辛い感じになります。
まあちゃん
- たまごさん からの返信 2017/10/19 11:52:58
- Re:おもしろいです。
- まあちゃん様
台湾大好きなので、色々参考になります。
フォローさせて頂きました。
宜しくお願いします。
たまご
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- 讃岐おばさんさん 2016/02/24 20:56:55
- カラスミが美味しそう!
- こんばんは〜
お正月、雨で残念でしたけど、楽しまれたようですね。
手作りの美味しそうなお料理ですね。
日本では季節ごとの行事が段々と薄れていくようですが、台湾は素晴らしいですね。
お年玉をもらっている娘さん、すっごい美人さんですね(*^_^*)
3月26日から姪と春休みになった姪の子供たち(小4、小2)とで訪台します。
2泊3日ですが子供たちは九份を楽しみにしているようです。
讃岐おばさん
- まあちゃんさん からの返信 2016/02/25 09:12:45
- RE: カラスミが美味しそう!
- 讃岐おはさん、おはようさんです。
コメントありがとうございます。
年輪を重ねると昔ほど行動的ではないので雨で休養が
出来たと喜ぶ様にしていました。
台湾の家庭は行事自体を大事にする国民性ですが
それも私達の年代で終わりそうだと友も行っていました。
友の長男が受け継ぐべきで祭り事等行っていますので
次の世代まで続くと思われます。
カラスミが今まで食べた中では一番美味しかったですが
他は?ですね。
> お年玉をもらっている娘さん、すっごい美人さんですね(*^_^*)
昔は看護師をしていましたので医者と仲良くなり
結婚も見えて来たと友も喜んでいます。
本人に伝えておきますね。喜ぶと思います。
お子さん連れの台湾。大変ですがこの時期から台湾の素晴らしさを
感じてもらって将来に繋げて欲しいですね。
お疲れが出ません様に楽しんで来て下さいね。
まあちゃん
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