2016/01/16 - 2016/01/16
42位(同エリア1302件中)
みちるさん
牡蛎は産卵のために栄養を蓄え、産卵のために栄養を使い切っての繰り返し。
産卵を終えた11月頃から美味しくなって、産卵の準備に入る2〜3月頃がぷりっぷりっていうらしい。
食べ放題をやっているのが、11月から3月頃までらしく。
焼き牡蠣のメニューは、居酒屋でも目にしますが、飲めない私は、なかなかお目にかかれなくて、気にはなってました。
趣味のグループのお世話人さんから、ツアーを企画していただいてお誘いがありました。
これに初春らしく、伊勢神宮参拝がセットされていて、面白そうな企画にのってみました。
- 旅行の満足度
- 4.5
- 同行者
- 友人
- 交通手段
- タクシー JRローカル
-
名古屋駅で、快速みえ1号に乗車。
土日限定のJR青空フリー切符を前もって購入するように、お世話人さんから指示がありました。
伊勢市駅で降りて、伊勢神宮外宮に向かっているところです。
メンバーは9人。
メンバーの中には、着物姿の女性も。 -
手水を使って、今から外宮に向かいます。
元旦から2週間たってますから、土曜日であっても予想外にすいてました。 -
お札を売っていて、少し列ができていました。
-
今にも倒れそう。
-
伊勢神宮外宮。
食物・穀物を司る神である豊受大御神がお祀りされています。
並ぶこともなく、すいてました。 -
戻るとき、右手に川があって。
神秘的でした。 -
?
-
勾玉池
まが玉の形の池 -
伊勢市駅まで参道を歩いて。
旅館 山田館
レトロな木造三層楼。
深川の宮大工が、作られたそうです。 -
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伊勢市駅前。
参道には、たくさんのお店が並んでいる。
食べ物屋さんが多いかな。 -
いよいよサミット、今年5月26日、27日。
-
伊勢市駅から鳥羽まで電車。
鳥羽駅から、タクシー2台に乗車して、かき小屋へ。
ここのお店は、お得意さんの顧客のみで、週末しか営業されてないそうです。 -
タクシーの中で、お世話人さんが電話してくださったので、到着したら準備万端でした
-
-
テーブルにど〜〜んと。
さぁ〜争奪戦です(^^ゞ -
左手に軍手、右側のナイフのようなので、殻をこじ開けます。
最初は慣れないので苦戦しました。 -
大根おろしを持ってきてくださった方がいて、お世話人さん持参のポッカレモン、醤油、ピザソースの調味料や、持参した和風ドレッシングかけて、どんどんいけます^^
勿論そのままでも塩味があるので、美味しいです。
ドレッシングはサラダみたいな味に。
調味料が変わると、ピッチが上がります(^^ゞ -
味付け海苔、これもいいね。
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あらま、いなかった!
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今度は、蒸し牡蛎を作ってます。
-
出来上がった蒸し牡蛎。
ジューシーで、とても美味しかったです。 -
もう食べられないって思ったのに、美味しくて完食!
牡蛎のお味噌汁も、お出汁がよくきいて美味しかったです。 -
男性1人を含む4人で食べた、牡蛎の殻の山です(^^ゞ
-
-
開けっ放しの窓から、撮ってみました。
午後の日差しがさんさんと。 -
マキの山です。
-
すごい牡蛎の山、てんこ盛りです!
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裏手に回ってみたら。
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牡蛎が入ってました。
-
のどか〜
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お世話人さん、面白い企画ありがとうございました。
楽しい1日でした。
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この旅行記へのコメント (2)
-
- たらよろさん 2016/02/17 21:37:47
- 焼き牡蠣
- こんばんは、みちる様
牡蠣といえば、
広島や松島が頭に思い浮かぶけれど、
伊勢志摩でも頂けるって、、、、
私も先日伊勢神宮に行って思いました。
その時、関西からなら浦川の牡蠣が一番近いんじゃないの〜〜って
今年は旬の季節に行きたいなぁ〜って。。。
そう思っているうちに、今が旬ですね〜
早くいかないと時を逃しちゃう笑
こちらまで画面を通して牡蠣の芳ばしい匂いが届きそう♪
ごちそうさまでした。
たらよろ
- みちるさん からの返信 2016/02/18 20:12:58
- RE: 焼き牡蠣
- > こんばんは、みちる様
たらよろ様、こんばんは
いつもありがとうございます。
> 牡蠣といえば、
> 広島や松島が頭に思い浮かぶけれど、
> 伊勢志摩でも頂けるって、、、、
> 私も先日伊勢神宮に行って思いました。
> その時、関西からなら浦川の牡蠣が一番近いんじゃないの〜〜って
> 今年は旬の季節に行きたいなぁ〜って。。。
> そう思っているうちに、今が旬ですね〜
> 早くいかないと時を逃しちゃう笑
牡蛎、まだ間に合いますよ!
3月、4月がまさに黄金の味だそうで、これからますます美味しくなるそうです。
牡蛎なんて、家では面倒なんで、めったに料理しなくて、お鍋にいれるくらい。
なので、あの日一生分食べたっていう感じでした(^^ゞ
> こちらまで画面を通して牡蠣の芳ばしい匂いが届きそう♪
> ごちそうさまでした。
>
>
> たらよろ
ありがとうございました。
たらよろさんも是非ご賞味してくださいね。
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