2016/01/16 - 2016/01/16
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takayuki132さん
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東京の名物で深川めし等々聞きます
でもどじょうって食べてはみたいなぁと思いつつも
少し躊躇してしまうところがありました。
合羽橋でサンプル作り体験に行くので
その前に浅草でどじょうを食べてみます
食わず嫌いは駄目、食べて判断してきました。
- 旅行の満足度
- 4.5
- グルメ
- 5.0
- 同行者
- カップル・夫婦
- 一人あたり費用
- 1万円未満
- 旅行の手配内容
- 個別手配
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-
今日は良い天気の東京です。
東京駅も逆光の中、きれいな姿が見れました -
皇居に移動します。ランナーの方と中国人と警察官が一杯
天気が良いので気持ちがいいですね -
いついってもきれいな写真が撮れない楠公です
勇壮な姿はかっこいいですね。 -
朝に散歩した後は浅草に到着です
スカイツリーもきれいに見えます。 -
今回どぜうを食べに来ましたのは
駒形さんというお店です。
12時過ぎていましたのでお店の外にも
お待ちの方がいらっしゃいます -
良い感じの暖簾ですね。
ちなみにお店に入りますと番号をいただけます
席はどこでも良いと指定しないと早いという事で -
約10分程でお店の中へ
一階で趣がありますね -
折角なので、どぜう鍋と柳川鍋、ご飯を注文です
-
まずはどぜう鍋が到着です
インパクトが凄い・・・ -
ぎっしりですね。
-
お店の方からネギを大量に載せてくださいと
アドバイス、ネギは乗せ放題見たいです -
ということで、お店の方に見てもらって
これぐらい載せました。
でもこれでも足りないぐらいでした。
お味は凄く美味しい、ただ見た目が少し
でも、もう一度食べたくなる素晴らしいお味でした -
こちらは柳川鍋です。牛蒡と卵でとじてあり
こちらも美味しい、今まで偏見を持っていてごめんなさい -
お腹が満腹になったので今度は浅草寺に向かいます
雷門は相変わらずの人ですね -
提灯の下の龍を見るのがいつも好きです
きれいに描かれていますね -
仲見世を歩きます。たくさんの人です
活気があっていいです -
お約束の人形焼を購入です
温かいから尚の事美味しいですね -
初詣を済ませた後は有名なメロンパンのお店へ
待ち時間は5分ぐらいでした。
その場で食べたので結構しぼみましたが
凄く美味しかったです。 -
待乳山聖天(まつちやましょうでん)へ向かいます。
-
こちらでは事務所前に大根がありました。
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その大根を買い本殿に入り
-
大根をおさめます。
大根は身体を丈夫にし、夫婦仲良く末永く一なるとの事です
たくさんお供えしてありますね -
その後、合羽橋商店街へ
-
食品サンプルの体験へ行きます
体験のお店ではサンプルを売っています
お寿司が一番人気だそうです。
私は肉の塊が欲しかったのですが
5万円近くしたので断念です。 -
体験の部屋には、本物と見間違うほどの
サンプルが一杯おいてありました -
このサンプルつくりでは天ぷら2種とレタスが作ます
定番のエビ天を作ります。 -
衣を作って、エビをおきさっと下をくぐらせると
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エビ天の完成です
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今度はころもを四角くして
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具財を置き、くるっと丸めると
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シシトウの天ぷら完成です
エビは結構衣厚めで、シイタケやシシトウは
少なめにすると色合いが鮮やかになります -
最後にレタス、これが結構難関です
-
白い茎部分を先に作り、葉っぱ部分を作ります
-
そして手前にひっくりして
-
茎の部分を先に丸め、後は葉っぱ部分を丸めます
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全部丸めるとこんな感じになります
-
最後はお好みできっていただけます。
できあがりの興味がある方は是非参加されてみて下さい
今回も楽しい1日でした
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