2015年末のローマ旅行4 レストラン Roscioli

2015/12/26 - 2015/12/29

2015年の年末旅行でローマに行った際に行ったレストランRoscioli、ここは大変な人気店のようで、予約していきました、当日も開店前からお店の前にはたくさんの人が待っていました。予約必須です。

エリア ローマ(イタリア)

お店から出された、前菜。これが本当に美味しかった。モッツァレラチーズと卵かな？

ここで頼んだ赤ワインもとても美味しいかったのですが控えるのを忘れてしまった。

ビーフカルパッチョ。このお肉もとても美味しい〜！

プロシュートの盛り合わせ。美味しい。文句なし。

カルボナーラ。ここのお店はカルボナーラが有名だと行くことで、予約してきました。味付けは美味しい！でも残念だったのは麺の茹で加減が固すぎ！そして、麺によって固さが違う、別々のタイミングで茹で始めた麺が混ざっている感じ、ちょっと残念。

こちらはお店のお勧めのラビオリ。こちらも茹で加減が硬すぎる。

締めに頼んだエスプレッソ。それについてできたスイーツが美味しかった。サクサクでチョコにつけていただきます。ここではもうパスタのオーダーは控えて、ワインとお店からの前菜とカルパッチョとプロシュートで飲んだ後、エスプレッソで締めて、このスイーツをいただくのが良いかも。