スイスでBBQ。猪にりんご、鶏肉にパイナップル？！【スイス情報.com】

2015/09/26 - 2015/09/26

先日自宅に人を招いてBBQをしたのですが、お肉屋さんの知人に予算だけ伝えて、”おまかせ”してみました。

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エリア シャフハウゼン(スイス)

先日自宅に人を招いてBBQをしたのですが、お肉屋さんの知人に予算だけ伝えて、”おまかせ”してみました。

そして届けてくれたのが、こちらの写真のお肉とソーセージです。

スイスでBBQをする際には、お肉をパプリカなどでマリネした物が定番なのですが、

今回届いたお肉は牛肉、豚肉に加えて、ラム肉、そして猪のお肉にりんごカレー味にマリネされた鶏肉にパイナップルの初めての組み合わせでした。

私は猪にりんごの組み合わせは食べなかったのですが、焼かれたりんごとの組み合わせは美味しかったようで、子供からもおかわりのリクエストがありましたよ。

鶏肉にパイナップルの組み合わせも美味しく頂き、みなさんにも好評でした。

ちなみにソーセージは、カレー味とチリ味が新鮮で美味しかったです。

みなさんは、どんな組み合わせがお好きですか？

撮影日：2015年09月

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