スイス料理ロシュティをお手軽に【スイス情報.com】

2015/08/11 - 2015/08/11

スイス料理の一つにジャガイモ料理のロシュティ（独語：Rösti）があります。

スイスでは、焼くだけの状態になったものがパッケージに入って売られていて、わが家でも急いで食事を作る際などに利用したりしてます。

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エリア その他の都市(スイス)

スイス料理の一つにジャガイモ料理のロシュティ（独語：Rösti）があります。

スイスでは、焼くだけの状態になったものがパッケージに入って売られていて、わが家でも急いで食事を作る際などに利用したりしてます。

写真のロスティは、Hero社から販売されているもの。

パッケージに入っているので、日本へのお土産に持って帰り、家でスイスの味を楽しむのもいいですね。

パッケージ入りロスティの作り方を簡単にご紹介！

１．フライパンを温めます。その際に油は不要

２．温まったフライパンにロスティをパッケージから出しほぐし、形を整えます。（我が家ではこの際に、塩を少々加えます）

３．茶色に焼き色がついたらお皿を蓋代わりにしてフライパンごとロスティをお皿の上にひっくり返し、焼き色のついている面を上にしてロスティを再度フライパンに戻します。

４．反対側も焼き色がついたら完成

ロスティとともに食べるものの定番は、目玉焼きとベーコン！

皆さんは、ロスティをどんな風に食べますか？

購入日：2015年8月11日
購入場所：Coop（注意：パッケージ入りロスティは、Coop以外にもMigrosやVolgなどでも購入可能）

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