スイスのチョコレート工場見学【後編】【スイス情報.com】

2015/07/25 - 2015/07/25

スイスのチョコレート工場見学【前編】はこちら
http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12063148278.html

さて今回は、オプションで楽しめるチョコレート作りのご紹介をさせて頂きます(^^♪

http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12063490036.html

エリア ルツェルン(スイス)

さて今回は、オプションで楽しめるチョコレート作りのご紹介をさせて頂きます。

見学は完全予約制なのですが、チョコレート作りは当日受付にて申し出すれば大丈夫です。

ちなみにチョコレート作りの料金は10フランでした（2015年7月）。

チョコレートは2種類から選べます。

ダークチョコレートかミルクチョコレートです。

ハーフハーフも可能ですので、担当の方に希望を伝えてくださいね。

私たちはミルクチョコレートを選びました（時々片方のチョコレートの準備が出来ていないこともあるそうです）。

あっつ熱のチョコレートを流し込んでもらったら、12種類の材料からお好きなお味を選んでチョコレート作り開始です。

味見をしながら好きな物をどんどん乗せて、自分好みの、世界でひとつのチョコレートを作ってみてください。

ちなみに慎重でのんびり屋の我が子はあまりにもディテールに凝ってしまい、3割しか終わっていないのに、チョコレートが固まり出して最後は猛スピードで仕上げました。

一緒に行った知人の子は3分程で完成。

5分以内に終わらせた方が良いと思います。

最後は8分程ベルトコンベアに乗せて冷やします。

そして専用のパックに入れて完成です！

ちなみに下にカフェがあるのですが、1人5フランの券を頂けるので、その券を利用して最後はゆっくりお茶をして帰りました。

そしてそのコーヒーにもお水にも、チョコレートのサービスがありましたよ。

ちなみに子供用のシロップは無料でした（なのにチョコレートのおまけつき）。

みなさんも、世界でひとつの美味しいチョコレートを作ってみませんか？

【aeschbachのサイト】
http://www.aeschbach-chocolatier.ch/
（独・英）

【アクセス】
Root D4駅目の前、徒歩1分。

【料金】
大人　　15フラン
子供　　6歳以上8フラン

【開店時間】
月〜金曜日：9時〜18時
土曜日：9時〜17時
日曜日：9時〜17時

撮影日：2015年7月（撮影許可済）

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