梅酒を作りました

2015/06/07 - 2015/06/07

２０１５年６月７日、妻の話では、市場に青梅が出ているとの事で、梅酒づくりです。スーパーで、南紅梅を買い、粗目を買い、ホワイトリカーを３．６Ｌ買いました。製造は妻です（笑）。１年は寝かしたいと思いますが、妻が、狙っている様で、３〜４ヶ月で飲んじゃいそうです。

エリア 千葉市(千葉)

• 旅行の満足度: 3.0
• 観光: 3.0
• ショッピング: 4.0

• 同行者: 家族旅行
• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: 自家用車 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

まずは梅を買いに。

息子のクロックスを見てしまいました。

ダイソーにより、雑品を購入。

妖怪ウオッチ、何でもありますね。

キュウリは安かったのですが、今回はパス。

梅を買って、ザラメ砂糖を。

酒屋に。

甲類焼酎では出来ませんね。

季節柄、良い場所にありますね。

ブランデーで漬けるのも良いと思ったのですが、妻に却下。

漬け方。

チョット珍しいワインがありました。

この辺は常飲用の安物。

１本買って帰りました。

帰ります。

この旅行記へのコメント （2）

• メンデル親父さん 2020/09/04 09:11:18

  私は逆に甲類焼酎がダメなんです

  fumi様
  
  　私は、焼酎の甲類も飲めますが、悪酔いします。
  妻もこの時作ったブランデーベースの梅酒を外して（笑）。
  
  　妻はビール派、私は本格焼酎派ですね。
  ただ飲みに行った時はホッピーの中ばかり頼み、悪酔いですよ（笑）。
  ビールだと最近1本でお腹一杯になるので、止めています。
  
  　因みに本格焼酎の芋ですが、５Lペットボトルです。
  月2本は軽く飲めちゃうので怖いです。飲み方は、ロックです。
  まあ、肝臓はボロボロだと思いますが。
  
  　自家製の梅酒、氷砂糖無しのヘルシー版で大失敗でしたね（笑）。
  苦い．．．
  
  　それでは、今後ともよろしくお願いいたします。
  
  　　　　　　　　　　　メンデル親父

• fumiさん 2020/09/04 07:25:40

  最近梅酒にはまってます！

  メンデル親父様
  
  おはようございます
  
  昨日、今日と有給消化中なので朝から優雅に
  4travel見てます
  
  昔、庭に梅の木があり、多いときはバケツに2杯くらい実が取れましたので、私の仕事でウイスキーで漬けたりした梅酒作ってました
  
  庭の木を全部撤去してしまったので、最近はチョーヤを買う事にしてしまいました
  
  自家製には敵いませんが、夏に梅酒は良い感じで一升パックで買ってます
  
  fumi