2013　ヨーロッパ周遊1ヶ月の旅　（9）美食の街サン・セバスチャン＆フランスバスクの可愛い港町サン・ジャン・ド・リュズへ

2013/07/08 - 2013/07/09

あ〜、ヨーロッパ行きたい！！

いつものヨーロッパ病だっ。

どこに行こうかなぁ・・・とネットを見ていた時、行こうとしている時期に「パンプローナの牛追い祭り」があることを見つけ、日程はそれをメインに決め始めた。
そこからいつものように行きたい場所を書き出して・・・ざっくり考えただけでも必要な日数は１ヵ月半。

帰国日がお盆に近くなると航空券の値段が急に上がるので、ギリギリ値段が上がらない日を帰国日にして設定してチケットをGET。

時期的にヨーロッパのバカンスシーズンとぶつかるため、前もってホテルや予約が難しい交通機関を押さえ、スペイン→フランス→イタリア→スイス→ドイツ→スペインと行きたいところだけを巡った今回の旅。

今まではバカンスシーズンを避けてたけど、行ってみたらどこの街も人もバカンス気分で街はお祭り騒ぎ。
小さなトラブルはちょこちょこあったけど、ヨーロッパの夏を思う存分満喫しましたっ♪


★★今回の旅行記はサン・セバスチャン＆サン・ジャン・ド・リュズ★★

バル巡りとチャコリが飲みたくてバスクへ向かいました。
サン・セバスチャンのバル通りは月曜日だったので、閉まっているお店も多く、結局行きたかったお店に行けなかったのが残念ですが、それでもチャコリを飲んでは次の店へとバル巡りを楽しみました。

そしてサン・セバスチャンからバスで30分のフレンチバスクの街サン・ジャン・ド・リュズへ。
ここは小さな港町ですが、美味しいスイーツと可愛い雑貨が沢山♪
まったく表情の違う海バスクの2つの街を旅行記にしました。


…━━━…‥♪‥…━━━…♪‥…━━━…‥♪‥…━━━

≪スペイン≫
【7/ 3】□ 成田⇒マドリード
【7/ 4】□ マドリード（泊）
【7/ 5】□ マドリード⇒セゴビア⇒マドリード（泊）
【7/ 6】□ マドリード（泊）
【7/ 7】□ マドリード⇒ビルバオ⇒プエンテ・ラ・レイナ（泊）
【7/ 8】□パンプローナ⇒プエンテ・ラ・レイナ⇒サン・セバスチャン（泊）
【7/ 9】■ サン・セバ⇒（フランス）サン・ジャン・ド・リュズ⇒バルセロナ（泊）
【7/10】□ バルセロナ（泊）
【7/11】□ バルセロナ（泊）
【7/12】□ バルセロナ⇒フィゲラス⇒バルセロナ（泊）

≪フランス≫
【7/13】□ バルセロナ⇒マルセイユ（泊）
【7/14】□ カマルグ⇒アルル（泊）
【7/15】□ レヴォー・ド・プロヴァンス⇒キャプリエール・ダヴィニヨン（泊）
【7/16】□ ゴルド⇒エクサン・プロヴァンス（泊）
【7/17】□ ニース（泊）
【7/18】□ ニース⇒アントルヴォー⇒ディーニュ・レヴァン（泊）
【7/19】□ マントン⇒ニース（泊）
【7/20】□ ニース（泊）

≪コルシカ島≫
【7/21】□ ニース⇒アジャクシオ（泊）
【7/22】□ アジャクシオ⇒コルテ（泊）
【7/23】□ コルテ（泊）
【7/24】□ ポルト（泊）
【7/25】□ カルヴィ（泊）

≪イタリア≫
【7/26】□ カルヴィ⇒バスティア⇒リヴォルノ（泊）
【7/27】□ ピサ⇒フィレンツェ（泊）
【7/28】□ フィレンツェ（泊）
【7/29】□ パルマ⇒ミラノ（泊）
【7/30】□ ミラノ（泊）

≪スイス≫
【7/31】□ ミラノ⇒ティラーノ⇒サン・モリッツ（泊）
【8/ 1】□ グアルダ⇒クール⇒マイエンフェルト（泊）
【8/ 2】□ マイエンフェルト⇒ザルガンス（泊）

≪ドイツ≫
【8/ 3】□ リヒテンシュタイン⇒カールスルーエ（泊）
【8/ 4】□ マンハイム⇒ハイデルベルク⇒カールスルーエ（泊）
【8/ 5】□ バーデンバーデン⇒シュトュットガルト（泊）

≪スペイン≫
【8/ 6】□ シュトュットガルト⇒マドリード（泊）
【8/ 7】□ マドリード⇒成田（泊）

…━━━…‥♪‥…━━━…‥♪‥…━━━…‥♪‥…━━━

エリア サン=ジャン=ド=リュズ(フランス)

• 旅行の満足度: 4.0

• 同行者: 友人
• 交通手段: 高速・路線バス 飛行機
• 航空会社: カタール航空
• 旅行の手配内容: 個別手配

”ビスケー湾の真珠”と呼ばれているコンチャ湾に沈む夕陽。

サン・セバスチャンに着いた時間が結構遅かったので、ホテルの部屋に荷物を置いて、夕陽を見ようとバス乗り場に向かいました。

そう、急いででも見たいのは、フニクラに乗って行くモンテ・イゲルドからコンチャ湾に沈む夕陽！・・・だったのですが時間的に無理なことが判明。
「じゃあモンテ・ウルグルへ行こう」とバス乗り場へ。

乗ったバスを間違えたのか、なんだか行きたい方向へ行ってないような気がして不安になり、「陽が沈んじゃう〜」と適当なところでバスを降り、適当に海の方へと小道を進んでいくと、夕陽はあとちょっとで沈んじゃうところ。

とりあえず見れてよかった！

サン・セバスチャンへ来た目的はバル巡り。
前もって行きたいお店を調べてたものの、残念ながら月曜は定休日のお店が多いらしく、なんと今日はその月曜日。

バル通りを歩きながらとりあえず目についたお店に入ってみました。

この緑色をしたものはギンディージャという青とうがらし。
とうがらしだけど辛くはないんです。
サン・セバスチャンの名物なのか、ほとんどのバルでこのギンディージャとアンチョビのピンチョスを見かけました。

味はというと・・・酸味がかなりきつめで、あまり好きになれない味。

カウンターの上にはバスク名物ピンチョスがずら〜っと。
薄いバゲットの上に魚やハムやら野菜などを乗っけたものから、コロッケみたいなものまで、選びたい放題。

こちらはイワシの酢漬けのピンチョス。
酸味がちょうどよくて、イワシも新鮮だから臭みがまったくない！

イワシが苦手な方でも大丈夫だと思いますよ。

バル巡りをしていて思ったのが、バケット系のピンチョスばかりを選んでいると、すぐにお腹いっぱいになってしまうこと。

何軒もはしごして色々なピンチョスを食べたい、という人はバケット系には気をつけてねっ。

どこのお店で食べたのか忘れちゃったけど、チャングロ（毛ガニ）のタルト。
蟹の身と蟹みそをタルト生地に乗せたもので、注文するとオーブンで軽くあぶって温かい状態で出してくれました。

バル巡りも３軒めにもなってくると、一人1個を食べるのはつらくなってくるので、2人でシェアしながら食べる感じでちょうどいい。

ガンバラが休みだったので、ゴイザルキへ入ります。
ここは、海老の串焼きが名物のお店。

カウンターにもピンチョスは並んでいますが、海老の串焼きは注文スタイル。
この海老がぷりっぷりで旨〜い(^^

海老が美味しいのはもちろんんなんだけど、上に乗ってる刻んだ野菜のソースがｔめちゃくちゃ美味しい！

もう〜お腹いっぱい。

１つのバルに長居せず、ちょこっとつまんではチャコリを一杯ひっかけ、また次のバルへはしごするのがバル巡りの醍醐味。

ただ、月曜だったというのがとにかく残念でした。

翌朝はバスに乗って、フレンチバスクのサン・ジャン・ド・リュズへ。
チケットはPESAというオフィスで購入。

サン・セバスチャンからはバスで30分くらい。

サン・ジャン・ド・リュズの駅舎。
可愛い！

町もフランスっぽくなってきて、町ゆく人達の挨拶が「Bonjour」に。

常設市場があったので入ってみました。
ここは毎日オープンしている常設市場で、火曜日と金曜日は外で屋外市場も開かれてます。

常設市場の外には沢山のテント。
行った日はちょうど屋外市場が開かれてました。

すごく気になってお店の人に聞いたんだけど、忘れちゃった。
食べてみたかったけど、他に食べたいスイーツが沢山あったので泣く泣くあきらめました。

これはどんな味だったのでしょう・・・

山盛りの青唐辛子。
昨日バルで食べた酢漬けもいいけど、素揚げにしたほうがもっと美味しい！

ここサン・ジャン・ド・リュズは、もともとは漁業で栄えた街。
市場のお魚屋さん、新鮮な魚がずら〜っと並んでます。

驚いたのは、こんなに魚があるのに魚独特の臭いがしないんです。
魚が新鮮だからなのかな・・・

ギョっとするオレンジのドット柄の魚でさえ、ここではアートのように美しく見えるから不思議だっ。

魚屋の中でもひときわ流行っている店を発見。

このモデルのようなメンズが目当て？
いや、新鮮なお魚があるからですよね。

でも、魚屋さんにいるのが不思議なくらいイケメンでした。

市場の入り口で休んでいたおじいちゃん。
バスク語で”チャペラ”と呼ばれるバスク帽をかぶっていたので、カメラをむけました。
チャペラはバスクの羊飼いが作ったのが始まりで、バスクの地方ごとに被り方や大きさが違い、被り方でその人の出身地がわかるらしいです。

バスクに来たらチャペラを被った人をもっと見かけるかと思ったけど、今回の旅行ではこのおじいちゃん以外見かけなかったなぁ。

これはマミヤというチーズを使ったプリン。
濃厚な味を想像してたけど、かなりあっさりした味でした。

ママを待っていた男の子。
照れくさそうな笑顔が可愛い♪

マカロンとガトー・バスクを買いにメゾン・アダムへ。
ここは元祖マカロンの店として有名で、バスクの名産エスペレット（赤唐辛子）がデコレーションされている独特の外観。

お店のディスプレイ、マカロンタワー！
マカロンと言えば、ラ・デュレやピエール・エルメのカラフルなマカロンしか思いつかないけど、ここのマカロンはちょっと違うらしい。

このマカロン、1個から買うことができます。
見た目はカラフルなマカロンに比べると色も形も地味な感じだけど、袋を開けるとアーモンドの香りがほわ〜っとして、素朴な味ながら見た目以上の美味しさ。

外側サクっと中はもっちり。
半生なこのマカロンは、卵白とアーモンドプードルとお砂糖のみで出来ていて、バターを使っていないので2〜3個はぺロっといけちゃいそうです。

お土産に買いたかったけど、風味と食感が悪くなるとかで4〜5日しか日持ちしないそうなので、今回はあきらめました。

マカロンは1個から買えるけど、たくさん買うとこんなお洒落なパッケージに入れてくれます。

バスクのシンボルマークが入った缶。
バスク地方でよく見かけるこのマークはバスク十字と呼ばれてますが、正式名称はラウブルといって、風車の羽のような形をしています。

缶だけでも買えるらしいけど、これからの長旅を考えて我慢。。。

バスクの伝統菓子”ガトーバスク”にもバスクマークが入ってます。
黒さくらんぼのジャムとカスタードクリームが入ったものの2種類があったけど、今回はさくらんぼのジャム入りを一つお買い上げ。

メゾン・アダムにもマミヤがありました。

マミヤは羊乳を凝固剤で凝固させたヨーグルトのようなチーズ。
今日は移動で飛行機に乗るので買わなかったけど、次回来た際には絶対食べたいもののひとつです。

スイーツだけではなく、美味しそうなバケットサンドやキッシュも売ってます。

オンシーズンのはずですが、人もそんなに多くなくての〜んびりした雰囲気。

次のお目当てスイーツはパティスリー・パリエスの名物、”Mouchou ムシュー”。
創業1895年の老舗パティスリーで、本店はここサン・ジャン・ド・リュズ。

ここのパッケージ可愛い！
バスク出身の画家さんのイラストです。

この缶も欲しかったぁ〜
長旅は楽しいけど、荷物のことを考えると買い物が思うように出来ないことが難点よね。。

ここも1個から買えます。
ムシューはメゾン・アダムのマカロンに比べるといつも食べているマカロンに近い感じ。

レストラン・ル・カイク（Le Kaiku）の可愛い看板。
この街で一番古い建物をリノベーションしたレストランで、かなり美味しいらしいです。

私たちは飛行機に乗る前に、もう一度サン・セバスチャンのバルに寄りたかったので今回は我慢です。我慢ばかりだなぁ・・・

街のレストランはどこもバスクリネンのテーブルクロスでおめかししてて、見てるだけで楽しいです。

このテーブルクロスには7本の線が入ってますが、この7という数字には意味があり、バスクが7つからなる地域の集合体であることを表しているそうです。

バスク十字やこの7本の線が、バスクのシンボルとして様々なものに使われているのを見て、バスクの人たちのバスクの文化に対する誇りみたいなものを感じました。

ガンベッタ通りには、バスクリネンやエスパドリーユのお店やパティスリーが立ち並んでいて、私もＴちゃんもショッピングに夢中。

欲しかったバスクリネンを扱うお店も多く、何度もお店を行ったり来たり。
ここジャン・ヴィエはトラディショナルなデザインよりも、モダンなデザインが多いです。

漁業が盛んな街だけあって、魚の缶詰専門店がありました。
やっぱりフランス、缶詰屋さんもお洒落です。

パッケージ、どれもこれも可愛い！

歩いていたら大きなポスターを発見。
描かれているのはバスクの帽子チャペラを被って赤いスカーフをしたマグロたち。

これはマグロ祭りのポスターなんだけど、マグロのお祭りなんてどんなお祭りなんでしょう？　日程を確認したら5日後でした。。。残念！

欲しいなぁと思っていたこのポスター、帰りにチラシをゲットしたので日本に戻って来てからカラーコピーして玄関に飾り、見るたびにほっこりした気分にさせてもらってます。

サン・ジャン・ド・リュズでレストランを我慢して、お腹すかせてサン・セバスチャンに戻ってきたのは、もう一回チャコリが飲みたかったから。

夕方だけどまだオープンしていないお店も沢山あって、バル通りは観光客もまばら。

チャコリとはバスク地方で造られる微発泡の軽いワインで、白ワインが大半ですがロゼや赤もあるみたいです。
チャコリはこんなふうに高い所からコップに注ぐのですが、これはチャコリの酸味を和わらげるために空気を含ませているとか。

チャコリの酸味は暑い夏にはピッタリ。

バルのシステムはお店によってまちまちですが、見てると結構いい加減ぽかったなぁ。私の行ったお店は都度精算のお店と、自己申告制で帰る時に「これとこれを食べた」って伝えてお金を払うって感じでした。

今まで旅行してきた中でこんな風に精算するのは初めて！
これはバスクならではのシステムみたいです。

PESAのオフィスで空港までのチケットを買い、このバスでビルバオ空港に向かいます。

今回サン・セバスチャンではバスターミナルが町はずれのヘンな場所にあって、しかも大型のバスがずら〜っと並んでるだけで、行き先や時刻を確認するモニターのようなものもなく、一番困ったのがチケット売り場が離れた場所にあったこと。

バスも好き勝手に停まっていて、人に聞かないとどのバスに乗ったらいいのかわからないというのには困りました。

それもいい思い出ですが・・・

ビルバオ空港に着きました。
このターミナルは2000年にサンティアゴ・カラトラバのデザインによってオープンした空港で、LCCのブエリング航空の準ハブ空港です。

出発前にメゾン・アダムで買ったもう一つのスイーツでコーヒーブレイク。
名前忘れちゃったけどこれも美味しかった。

外観も斬新なデザインだけど、空港の中もカッコいいです。
時間があればもっと空港の中を見たかったなぁ。

楽しかったバスクともお別れ。
ブエリング航空でバルセロナへ向かいます。