ぷらっと新潟　日本海はやっぱり美味しい♪

2014/07/05 - 2014/07/06

今回もただただ、美味しい物を食べるために新潟に行ってまいりました！

日本海の荒波で鍛えられた、お魚はやっぱり一味も二味も違います♪

地産地消が一番、美味しくて早くて安い！

また行かなければ♪

エリア 新潟市(新潟)

ランチはお刺身定食よ！

このお刺身盛り合わせと

こちらのご飯で、なんと2000円ポッキリ♪

ごはん要らないからビール下さいって感じでした！

最後にフルーツとデザートまで♪

メニューはこんな感じです！

次回は普通のお刺身定食1200円にしよっと♪

さすが新潟！

赤ムツが激安です♪

こちらは残念な感じのノルウェイの焼きサバと

産地不詳のナンチャラカレイ。。。

アカイカも新鮮新鮮！

市場を散策した後は日本海の車窓を楽しみます！

この豊かな山里の栄養分が豊かな海を育みます♪

天候は曇りでしたので快適快適♪

海もおだやかでした！

1件目は、観光客に人気のお店へ！

中トロを頼んだら、もっと脳天が美味しいと進めれれルままに

養殖マグロでギトギトの臭い脂の味が。。。

付け合わせのハマボウフウも、栽培物でしかもへなへな。。。

生ビール1杯、ほうほうのていでとっとと逃げ出しました！

お口直しには、ぼじょへ！

まずはシャワシャワで、口を注ぎました！

お上品なアミューズ！

地元産の採れたて野菜♪

アスパラとフロマージュ♪

トマト臭いトマト！

岩ガキのジュレ♪

少々小ぶりですが、さっぱりして美味しかった♪

ここからは3軒目でいつものお店！

くゥ〜

見て下さい、このぷるんぷるんの岩ガキ！

3口で豪快にほうばりました、磯の香りと牡蠣のうまみが

お口に広がります♪日本酒もってこい〜って感じ♪

つづいてウニ！

このウニ甘い〜ミョウバンも使っていないので臭みなし♪

本マグロの中トロも、食べた瞬間溶けるんですねェ〜♪

あまりの美味しさに、追加発注♪

岩牡蠣さま、太りすぎです事よ♪

さらにツブのお刺身も♪

さらにさらに、焼き牡蠣さま♪

そしてアワビのお刺身に♪

ラストはウニを追加〜♪

こうして新潟の夜は過ぎてゆきました！

秋になる前にまた来ようと誓い、無事に3ｋｇ大きくなって帰ってきました！

めでたしめでたし♪