約束のカフェを届けにバール・ウーノへ

2013/08/30 - 2013/08/30

先日行った時にブラジルのカフェが欲しいと言ってたので

約２ｋｇを持って行きました

カフェテリアには２ｋｇなんてアッという間

来週の月・火・水限定で出すそうです。

ネーミングはアマゾンカフェですが、

本当はパラナ州最奥地のＢ級カフェです

一般のブラジル人が飲む普通のカフェ

でも、それが一番美味しいのだ

以前、持って行った時は好評で一瞬で無くなった。


http://www.youtube.com/watch?v=PqjiEOLHhas


帝国ホテル大阪の少し北側、源八橋西詰

エリア 大阪城・京橋(大阪)

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 交通手段: 自家用車

バリスタスタイルで飲む本場ナポリカフェ
　イタリアからの豆は基本的にブラジル産ね

ヨーロッパは少し良い程度の豆しか輸入しない
　日本は最高級の豆を輸入している

その最高級の豆を信じられないくらい浅く焙煎して
　酸味を楽しませる方法だが

本場のブラジルでは、そんな飲み方はしない
　輸出には向かない最低クラスをバッチリ焙煎する

なのに凄く風味が有って抜群に美味しい
　このカフェに慣れたら日本のは正直言って飲めないよ

そのカフェを限定で来週前半に出すそうだ
　ブラジルを愛してくれて嬉しいよ

ブラジルの私の家から１００ｋｍにムンドノーヴォ
　美味しいカフェの地域の限定バージョンね

キーホルダー、グラッチ！

　２つ貰った

アフォガード

　その前に食べたフレッシュトマトのペンネは最高！

お持ち帰り用のカップを作ったと

１９９７年からやってるんだ〜

　という事は、出来た時から通ってる！

３６℃だった気温が

　雨が降って２７℃に急降下

　　エアコン効き過ぎで寒かった