選べるビビンバのお店「ビビゴ（bibigo）」に行ってきました！

2013/04/05 - 2013/04/05

韓国・ソウルの江南（カンナム） にある人気観光地「カロスキル」に、お手ごろな価格でビビンバを楽しめるお店「ビビゴ」があります。

ここは、ビビンバを注文する際に、お米の種類・トッピング・ソースをお好みで選んで注文できるんです＾＾

http://ameblo.jp/gangnam2010/theme-10065652556.html

エリア ソウル(韓国)

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0

韓国の大企業CJフードヴィルが運営しています。チェーン店で、お店は開放感、清潔感があります。

まずは注文！　メニューを見ていると上の表が目に入ってきました。これがこのお店のおもしろいサービスなんです。ビビンバを注文する際に、お米・トッピング・ソースをそれぞれ４種類の中からチョイスできるんです！！
まずはビビンバの種類を選択。ピビゴライス・ビビンバ・石焼(トルソッ)ビビンバがあります。

お米：白米・黒米・玄米・発芽玄米
トッピング：炭焼き牛肉(スップルコギ)、炭焼き豚肉(チャコルポク)、味付けプルコギ(チェユップルコギ)、鶏の胸肉(タッカスムサル)、照焼チキン(チキンテリヤキ)、豆腐(トゥブ)
ソース：コチュジャン、サムジャン、レモン醤油(カンジャン)、ゴマ(チャムケ)

これだけ選べれば、好き嫌いがあっても大丈夫！　もしくは色々注文して一緒に行った人と分け合って食べてもいいかもしれませんね＾^

なんとビビゴのビビンバを食べたことのある芸能人もこんなにたくさん！　あの江南（カンナム）スタイルを歌ったＰＳＹ（サイ）の写真もありました。他にも、ピ（ＲＡＩＮ）や、２ＮＥ１のメンバーも！！　実際来店された方もいれば、楽屋のお弁当としても人気のようです＾＾

鶏肉のから揚げを甘辛ソースで味付けした「タッカンジョン（닭강정）」もサイドメニューとしてあります。衣はソースが付いていてもサクサクしていて、お肉は柔らかくて美味しかったです！

これは、「石焼ビビンバ（돌솥비빔밥 반상）」。

「ホヤのビビンバ(통영식 멍게 비빔밥 반상)」。これは、韓国の南の地域「統営（トンヨン）」の名物であるホヤを使ったビビンバです。ホヤの苦味が好き方は楽しめる味です。

そしてビビゴ自慢のメニューが「ビビゴライス(비비고 라이스 반상)」。平たいお皿に、ご飯、お肉、そして野菜がたっぷり盛られて出てきます。

思いっきり混ぜて食べるのが韓国流！　すべてが混ざり合った味が、韓国のビビンバの醍醐味です。日本人的には、なんだかちょっとずつつまんで食べてしまいそうになりますが、ここはソースをかけて思いっきり混ぜちゃいましょう！　臭みの無い鶏肉も美味しかったです！なんだかちょっと、体にいいものをいっぱい食べてキレイになった気分です＾＾