シュレッタォン

2013/05/11 - 2013/05/11

今日はフェイジョアーダ（ブラジル風黒豆＆豚部位煮込み料理）の日、
サンパウロ、ヴィラ・サンタカタリーナに在る シュレッタォン で遅めのランチをしました

物凄い人気で大行列でしたが、アミーゴ優待で１０分待たされただけ、
２７年前からと１６年前からの親友と一緒に

前者は元パナソニック工場長、後者は移民社会の重鎮、
本当に楽しく貴重な時間を過ごさせて頂きました

街場のレストランなので、ポルトガル語が分かる方が楽しいと思う
凄く美味しかったので もう１度行きたい気分

予算は４人で呑んで一品料理を注文しても合計３４０ヘアイス≒１万７千円

エリア サンパウロ(ブラジル)

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 友人
• 一人あたり費用: 1万円未満

食べ放題なので何回でも好きなだけ

カイピリーニャも自由に何杯でも

カラブレーザ（腸詰）

パイオ、唐辛子の効いた腸詰

オレーリャ、耳

ハーボ、尻尾

ペ、豚足

カウド・デ・フェイジョン、豆のスープ

コステリーニャ、あばら

ロンボ、サーロイン

カルネ・セッカ、干し肉

フェイジョン・プレット、黒豆のみ

アホイス・アリョオーリョ、味付けごはん（長粒米）

コウベ、緑の葉っぱ

一品料理も有ります

２７年来のアミーゴが少し写ってる

盛り付け例

リモン・タイチ、、ライムとも違って美味しい

ボリーニョ・デ・バカリャウ、タラのコロッケ

テニスボール大で驚いた！

コステーラ・デ・ポルコ・アッサード、豚アバラ焼き