台湾南部から台中経由新北市へ帰還・・・

2013/04/21 - 2013/04/21

台湾南部でのステイも切り上げ、台中の友に台湾南部で栽培された南瓜(西洋種)を届けに寄り、晩餐も御馳走になり、新北市へと帰還しました。

エリア 台中(台湾)

• 旅行の満足度: 4.5
• グルメ: 4.5

• 同行者: 友人
• 航空会社: キャセイパシフィック航空

國道(高速道路)１號線に向けてバイパスを走っています。

バイパスを走行中・・・。

國道１號線への案内・・・。

同上・・・。

右に折れます。

台湾で高級な長距離路線バス。確か、ハイデッカーバスに座席が18席のみ。服務小姐も同乗しており、それなりに料金が高いです。

収費站ETCを通過します。

サービスエリアに寄ります。

サービスエリア入り口。ここも１Weyですので、車が出易いです。

タイルで醤油造りを描いています。

蓮の花が綺麗です。

同じく・・・。

ここだけ、繁盛していました。

結婚式に花嫁を迎えに行く車列・・・。

再び、台中に向かいます。

収費站通過・・・。

國道３號線入り口・・・。

晩餐に呼ばれたお店。コパンというお店。

東京小石川にもお店があります。

台中の友によると２名のシェフが日本人、ホール担当の女性も一人、日本人で夫婦では、ないかと・・・。あとは、台湾人現地スタッフ。

少し、待ちました。

日本を意識しているのかな？

ランチタイムとディナーのみです。

店の入り口。

デザートメニューも・・・。

画が不鮮明ですが、アドレスが見えます。

画が不鮮明ですが、アドレスが見えます。

手書きのボード。

台中の住宅街の中にあり、隠れた名店という感じでした。

セットでオーダーしたスープ。

ピザ１。

ピザ２。

和風鶏肉載せピザ。マヨネーズは、QPか？

台湾で大阪焼きと言われるお好み焼き風みたいでした。

ベジタブルスパ・・・。

カルボナーラスパ・・・。

皿の底自体は、熱いのですが、皿を温めておらず、すぐ、冷めてしまいます。麺の固さは、アルデンテト指定した通りで良かったですが、卵やチーズの固まり方が速かったです。また、ブレッド(麺包・パン)を置いておらず、残ったソースを綺麗に出来ません。勿体なかったです。

海鮮(ボンゴレ)スパ・・・？

厨房方面・・・。

ちょうど、トラブルが発生していたようです。日本人シェフの一人が、ピザ担当の台湾人コックを焦がしたか？何かで、注意しているようでした。

ショップカード。

煩い客で申し訳けありませんでした。

ご馳走様でした。

その後、國道１號線、新竹で國道３號線経由で、北上して帰還しました。