2013年２度目の牡蠣三昧

2013/02/09 - 2013/02/11

昨年に来て以来、我が家の冬キャンプですっかり定番となった、赤穂牡蠣三昧キャンプ。今年２度目の赤穂海浜公園オートキャンプ場。今回は牡蠣三昧の他、新しいテントの初張りも実行しました。テントの初張りはいまひとつの結果でしたが牡蠣のほうは期待を裏切らず今回も満喫できました。

エリア 赤穂(兵庫)

• 旅行の満足度: 4.0
• 観光: 3.0
• ホテル: 3.0
• グルメ: 5.0
• ショッピング: 3.0
• 交通: 3.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: 自家用車

今回も赤穂海浜公園オートキャンプ場にやってきました。今回はエコノミーサイトです。

今回は新しいテントの初張り。結果的にはこんな感じ。大分弛みが目立ってしまっています。反省･･･次回に期待。

今回も剥き身500ｇ。今回も海の駅「しおさい市場」で仕入れてきました。

こちらは牡蠣殻付き1?です。

今回も薪ストーブが活躍。ちょっと薪を入れすぎてしまいました。写真では解りづらいのですがストーブが熱で真っ赤になっています。

初日のディナー？で飲んだビールです。

メインの牡蠣鍋です。

牡蠣ご飯です。

今回はダッチオーブンで蒸し焼きにしてみました。

キャンプ２日目も天候に恵まれました。

２日目の朝食です。インスタントスープに牡蠣を入れ見ました。結構美味しかったです。

テントの周りはこんな感じです。

キャンプ場から見た港です。

今日も一日がゆっくりと終わっていく･･･そんな感じでした。

ディナーです。

食後はストーブで暖をとりながらホットワインでのんびりしました。

帰りに海の駅「しおさい市場」に寄りました。

凄くきれいな海でした。

「しおさい市場」で買った牡蠣フライ本当に美味しかったです。
ここで次回のキャンプメニューは牡蠣フライになりました。

この旅行記へのコメント （4）

• わんぱく大将さん 2013/05/16 09:13:25

  日本は海の幸が満載

  ぶうちゃんさん
  
  日本は海の幸が多いですよね。　今住んでる所も地中海がありますが、魚はあまり身が締まってないと言われます（日本人に言わせると）
  最近、オイスター、ムール貝の養殖をしてる地方に行ってきましたよ。
  
  ワインを温めてなんて、ドイツ風ですね。　　　大将

  ぶうちゃんさん からの返信 2013/05/16 23:59:42

  RE: 日本は海の幸が満載

  こんばんは
  日本近海は強い海流があるため魚の身もしまってくるのでしょうね。
  
  ホットワインはショッピングもーるのワイン売り場で紹介されていたので買ったのがきっかけでした。
  紹興酒を熱燗にしたような感じでした。結構おいしくワインを楽しめました。

• スーポンドイツさん 2013/04/05 08:21:42

  坂越の牡蠣は最高♪

  ぶうちゃんさん、こんにちは
  牡蠣料理フルコース！！じゅるるぅ〜
  これだけのメニュー、しっかり準備されたのですね。ダッチオーブンで蒸し焼き、どんなのかなぁ〜いただきたいです。ビールもこだわっていますね(*^。^*)
  
  私たちは、3月半ば、夕焼けを見るにはちょっと早い時間に温泉につかった後、しおさい市場に寄って、最後の一袋の牡蠣を買うことができました。
  ここのは立派ですね。10センチくらいありました。袋にぎゅうぎゅう詰めに入って1300円、20粒以上あったような、お値打ちものでした(^_^)v
  すーぽん

  ぶうちゃんさん からの返信 2013/04/06 15:04:50

  RE: 坂越の牡蠣は最高♪

  こんにちは。ご無沙汰しています。
  コメントありがとうございます。
  
  偉そうに言っても牡蠣様々です。そんなに手間をかけなくていろいろな食べ方ができますし、カニと違って外れがありませんから今ではすっかり牡蠣の虜です。
  
  仰るとおり牡蠣の剥き身、袋にパンパンにつめてあって本当に値打ちがありますよね。普通スパーで買うと袋の水を抜いてゆっくりと中身を出すなんてしますがここの剥き身の袋詰めは実が詰まっていますから袋を破いても水は出ないのでちゃんと袋を切らないと中身が出てきませんよね。
  
  実はこの後、もう一度牡蠣三昧のキャンプをしました。またＵＰします。