２０１３　ラスベガス食べある記　　YOLOS

2013/03/17 - 2013/03/17

３月１７日、ラスベガスに到着。　　

１７日の夕食を　プラネット　ハリウッド、YOLOS　でしました。　　メキシコ料理の店です。


Yolos Mexican Grill
Planet Hollywood Resort and Casino
3667 Las Vegas Boulevard South

www.arkvegas.com

エリア ラスベガス (ネバダ州) (アメリカ)

• 旅行の満足度: 4.5
• グルメ: 4.5

３月１７日と１８日、プラネット　ハリウッド　に宿泊。

３月１７日は　聖パトリックの日(St. Patrick's Day)

バーには　レプリカン(Leprechaun)の服装をした者もいて、緑が目立ちます。

Leprechaun　はアイルランド　では lupracan　とスペル、lu　が小さいで corpan が　英語の　corps　で体。　　アイルランドの　おとぎ話　では小人が金を隠し、捕（つか）まえると、その隠し場所を教えてくれる　と伝えられています。

脱線します。　　英語の　Corps　の語源はラテン語の corpus。　　テキサス州に Corpus Christi　と云う街がありますが、キリストの身体　のこと。

ヨロスは　カシノ　レベル　にあります。

「メキシコ料理のレストランだから、YOLOS　は　スペイン語？」

スペイン（メキシコ）の言葉には　YOLOS は存在しません。

この言葉が写真で説明されています。　　YOLO　は You Only Live Once　の頭字語　と書かれています。

「S　は　複数？」

頭字語ですから、複数だとしても　S　は付けません。

「じゃ〜、なんのこと？」

S　は　so の頭字。　　それで YOLOS　は　”人生は一度だけ、だから(so）”と続けます。

写真は YOLO　だから、ガール　フレンド　は　一人より二人の方が良い　そうです。

写真の人物はトッド(Todd)　と云う名で、我々に　サーブ　してくれた男性。　　翌日、レストランの前を通ると違う名前が書かれていました。　　その日、ウェーターをつとめる男性の写真が出てくるようですね。　

メキシコ料理の店ですから、メキシコ　の　ビール　を注文。

左が　ドセキス（Dos Equis)、２つのX。
右が　モデロ（Modelo）モデルのこと。

海老のファヒタ(Fajita)、テックスーメックス(Tex-Mex)　と呼ばれる、テキサスとメキシコの国境近くの料理。

「ファヒタ　には意味があるの？」

テックスーメックスの　メキシコ語になるのでしょうか、小さな肉の細い一片　のこと。

テキサスの農場などで働いていたメキシコ人は　捨てられてしまうような牛肉の一片　を料理にしたのが始まりだとされています。

生立ちは侘しくても、今は一流レストランでもサーブされる料理になりました。　　牛、鶏、豚などの良い肉や海老などが使われています。

野菜のファヒタ。

ファヒタは普通、写真のような　鉄のパン(Iron skillet)　でサーブされます。

ワカモレ（guamole)、アボカド　ソースなどで　必要に応じて味付けをします。

豆とスパニッシ　ライス

この旅行記へのコメント （3）

• グレさん 2013/03/24 10:32:34

  書き込みありがとうございました。

  サボ10さん
  
  ベガス良いですね！
  20年以上前に私も行きましたが、
  カジノとゴルフ程度で、特に見るものは無かった様な？
  あ、グランドキャニオンで小さい飛行機に乗りました。
  今は凄い見るものが沢山有るらしいですね、
  しかしパワフルな旅行に脱帽です(^-^)/

• グレさん 2013/03/24 10:24:46

  書き込みありがとうございました。

  サボ10さん
  
  ベガス良いですね！
  20年以上前に私も行きましたが、
  カジノとゴルフ程度で、特に見るものは無かった様な？
  あ、グランドキャニオンで小さい飛行機に乗りました。
  今は凄い見るものが沢山有るらしいですね、
  しかしパワフルな旅行に脱帽です(^-^)/

  サボ１０さん からの返信 2013/03/24 10:41:58

  RE: 書き込みありがとうございました。

  グレさん
  
  
  若い頃は今は　ゴールデン　サークル　と呼ばれる地域の国立公園を旅行するのが好きでした。　　
  
  南カリフォルニアから車で旅行する場合、ラスベガス　が玄関口になるのでラスベガスには　３０回以上行く結果になっています。
  
  私がラスベガスが好きな理由は　街が頻繁に変わってゆくからでしょうか。。。
  
  ロス　アンジェスルスの　リトル東京　などが寂れて行くのに対して、絶えず新しくなって行く街。
  
  考えると犬や猫の姿をあまり見ない街でもありますね。　　猫を探しに行かれては？