グルメ記◆二度目の『Wassy's Dining Souple（ワッシーズダイニング・スープル）』（大阪市天王寺区）

2012/09/07 - 2012/09/07

2011年7月に一度訪れたことのある『Wassy's Dining Souple（ワッシーズダイニング・スープル）』にまた行くことができました。

今回は、wifeの職場のＮさんご夫妻とご一緒です。
Ｎさんの奥様の退院祝いでもあります。

初めての時にその料理の美味しさに感動しましたが、今回も同様に美味しかったです！♪
前回の旅行記はこちら→http://4travel.jp/traveler/joecool/album/10585968/

エリア ミナミ（難波・天王寺）(大阪)

• 同行者: 友人
• 交通手段: 私鉄 自家用車

『ワッシーズダイニング」は地下鉄谷町線・四天王寺駅のすぐ近くにあります。

wifeとＮさんご夫妻は職場から直接、JOECOOLは自宅から車で向かいました。

「あべのハルカス」が随分出来上がりつつありますね〜！

早めに着いたJOECOOLは本日最初の乾杯用スパークリングワインをチョイスするために、レストランのお隣にあるワインショップで品定めをします。

皆が揃ったので、店内に入りましょう。

先ほど品定めしておいたワインがこちら。
「Pinot Chardonnay Spumante」

イタリア産で、辛口のスパークリングワインです。

このワイングラスは珍しい形ですね〜！

スパークリングワインを注ぐとこんな感じです。

では、か・ん・ぱ〜い！！

「退院おめでとう！」

「本日のオススメ料理」を書いたボードを持ってきてくれました。
前に来た時もこの中から選んだ料理が特に美味しかったなあ…♪

まずは前菜代わりに「魚介タパスの盛り合わせ」。
写真上から、
マグロのタルタル・伊勢あさりのワイン蒸し・泉州のタコとじゃがいものアイオリ

淡路産ハモのフリット

和歌山産カンパチのカルパッチョ

肉料理の前に赤ワインをオーダー。

フランス産「LES MURAILLES BORDEUX」

仔羊のロースト

「ポルチーニのパスタ」

本日のおすすめデザート「桃のコンポート」。

桃のシャーベット。

今回もとても美味しくいただくことができました！

「ワッシーズダイニング」は、料理の美味しさはもちろんですが、サービススタッフの対応も丁寧だし、何度でも来たいレストランです！♪

"THe End"