フランス　ワインの旅　シャンパーニュ編

2012/11/01 - 2012/11/10

ワイン好きな仲間とフランスワインの銘醸地、シャンパーニュ、ブルゴーニュ、ボルドーを巡るオーダーメイドのわがままツアーを企画。
毎日、大好きな美味しいワインを飲んで幸せな１０日間の旅でした。

まずはシャンパーニュ地方へ！

エリア エペルネー(フランス)

• 旅行の満足度: 5.0
• ホテル: 3.0
• グルメ: 5.0
• 交通: 4.5

• 同行者: 友人
• 一人あたり費用: 30万円 - 50万円
• 交通手段: 鉄道 徒歩
• 航空会社: ルフトハンザドイツ航空 ANA
• 旅行の手配内容: 個別手配

はじめてのＡ３８０に搭乗とあって、すこし興奮ぎみ。
アッパーデッキはすべてファーストクラスとビジネスクラスで、ボーディング・ブリッジも直接２階に付く。

今日はガラガラ。
座席は２−２−２で、新しい飛行機で綺麗で快適。
ただ、フラットにはなるが、ベッドにはならないタイプで、寝ている間にずり落ちていくのが、残念・・・

前菜は３種類から選べ、ヘルシーにサラダをチョイス。
白ワインはもちろん、ドイツの白、リースリング。美味かった。

メインはビーフを選ぶ。
フランスの赤ワイン。ボルドーのものだった、たぶん。。。

食事をして、映画を１本観て、睡魔がやってきたのでｚｚｚ
到着前の食事で起こされて、あっという間にフランクフルトに到着

ここの空港は広いので、乗り継ぎに時間がかかると思い、もくもくと次のゲートに向かう。途中、入国審査、手荷物検査を通り、意外とスイスイ進み、余裕でゲートに到着。
フリーＷＩ−ＦＩが３０分くらい使えるので、メールをチェックし、ついでにフランスの天気を調べる。

フランクフルトからパリへの短いフライトでも、ビジネスでは食事が出た。
やっぱり、ここはビールで。

パリ、シャルルドゴール空港に到着後、ＣＤＧＶＡＬという無料の電車で空港のノボテルホテルへ。
ここは駅直結なので、雨でも平気。

明日からの電車の移動にそなえ、早めに就寝。

朝、早くからＴＧＶでシャルルドゴールから、一路シャンパーニュ地方へ。

約１時間でランスに到着。寒い。

とりあえずホテルに向かうが　駅の地図が間違っていて、全然違う方向を探していて、迷っているところ親切なムッシューが助けてくれて、ようやくホテルに着く。

まだ朝なのでチェックインはできないが、荷物だけ預けて、早速、歩いて
最初の訪問先、Ｇ・Ｈ　ＭＵＭＭへ。

事前に日本からメールで予約をいれて訪問。
９：３０〜の英語のツアー。
１時間のセラー見学の後試飲付きで、試飲する種類によって値段が違うが、せっかくなので一番いいものにしてみる。１７ユーロで３杯飲める。安いもんだ

最初に簡単なビデオを観て、いよいよ見学ツアー開始。
地下のカーヴに入るとひんやり。
フランス語なまりの英語が、時差ぼけの脳みそには厳しかった・・

朝っぱらのツアーにもかかわらず、我々以外にも約１２名ほどの参加者がいた。子供もいてビックリしたが、子供はもちろん試飲ナシ
で料金も安い。親に連れてこられて仕方なく来ている感じでした。

シャンパーニュの作り方について、順を追って説明してくれる。

写真では、水平においたボトルから徐々に角度をつけてボトルを回し、最終的に澱を瓶口に集める（ルミュアージュ）作業を説明。

相変わらず、フランス語なまりでいまいち理解できていないが、
解らなくても、見ているだけでもおもしろい。

そして、お待ちかねの試飲タイム！

シャンパンフルートがずらりと並ぶ。

朝からシャンパーニュ（朝シャン）でカンパ〜イ

２００４年ヴィンテージとロゼ、ブランドブランの３種類を試飲。
フレッシュで爽やかな味。
ブランドブランはシャルドネ１００％で香りも豊かでコクもあり美味しい。

ＭＵＭＭからほど近くのフジタ教会。

中にははいれませんでしたが、寂れた感じがいい。

ランスの中心街までブラブラと散歩がてら歩くと、そこここにシャンパーニのメゾンが。

ここは　ルイ・ロデレール。

見学できるのかは不明。

ジャカール。
ここのシャンパーニュはノーベル賞授賞式の晩餐会で飲まれている

ときいただけで、インテリな感じがする？？

シャトーのような建物が素敵。

大聖堂。

ランスの小さい街にもりっぱなカテドラルがあった
歴史を感じる。

ランチは目抜き通りからすこし入った、そば粉クレープ、ガレット屋さんで。

朝ごはんみたいだが、ガレットにハム、チーズ、卵がのって８ユーロぐらい。もちろんリンゴのお酒、ドライのシードルと。

午後の２時からはヴーヴ・クリコへ。
こちらもネットで事前に予約した。

中心街からは少し離れていて、雨の中歩いて行くのはかなりの修行だったが、付いたとたん雨が止んだ。

さあ、午後も楽しみだ

ここでは、マダム・クリコのストーリーを聞きながらスタート。

説明してくれる女性が美しい。英語もそんなにくせがなくききやすい。

白亜（チョーク）でできたカーヴに彫刻が。。。まるで美術館

そこにねむる宝石のようなシャンパーニュたち
ホコリまみれですが・・・

地下カーヴはへと続く階段にはヴィンテージイヤーが。

残念ながら、自分の生まれ年はなかった・・・

お楽しみの試飲は、ラグランダム♪

こちらの見学ツアーは３５ユーロと少し高めだが、美しいお姉さんの丁寧な説明と
お洒落なカーヴと、このラグランダムで納得。

翌日、ランスから電車でエぺルネへ。

この小さい街は、シャンパーニュの聖地と呼ばれている。

この人が、シャンパーニュの産みの親、ドン・ペリニヨン修道士。

ありがとう、こんな素敵な飲み物を造り出してくれて・・・

モエ・シャンドン社の見学ツアー（要予約）は２９ユーロ。
でも、残念ながら、ドンぺりは飲めませんが、モエ・シャンドンの試飲付き

地下のカーヴはなんと、２８メートル！！

ひんやりした静かな地下カーヴでひっそり熟成するお宝達。
ここだけで約３０００本のシャンパーニュが。こういうのが延々続く。

試飲は２種類。
どちらもグランヴィンテージで２００４年とロゼは２００２年。

フルーティで美味しい。

駆け足で回ったシャンパーニュ地方だったが、毎日美味しいシャンパーニュを飲んでごきげんでした。
この後、一度パリにもどり、その後ブルゴーニュとワインの旅はまだ続きます。