2012/10/19 - 2012/10/19
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ちんちくりんさん
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上質な個室で静かに質の良い肴を食べたい。
評価は高いが今日は隣の客との距離が近い状態で食事はしたくないといった時にふらっと行きたくなるのが鮨匠なか川。
店の格は高いのだが大将はなかなかに気さくで面白い。
どちらかといえば仲の良い友人とこっそり使いたいお店。
味も大事だがまず当たり前なことに禁煙であること。
鮨を食べてる時とワインを飲んでいる時ほど煙の匂いが邪魔な事は無い。
受動喫煙大国日本。
世界でも希に見る馬鹿国家システム。
いつも日本に帰ってくるとあきれてものも言えない。
あとは様々な魚に合わせることができる酒があること。
この店には酒に詳しい人間がいる。
全ての酒が冷えすぎているのはどうかと思うが偶にこんな飲み方も面白いかな。
こういった基本的な事が全て満たされて初めてまたいきたいと思う。
上品な人に使ってもらいたいお店の一つ。
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