キムチ作り体験！　in　ソウル　その2　いよいよキムチ作りで～す

2011/12/11 - 2011/12/13

娘とソウル観光です。
第一日目　アシアナ航空　OZ161でソウル(仁川空港)へ
韓国随一のTV局KBS本社見学に、でも…あいにくこの日は休日で…(T_T)残念でしたぁ。
ソウル市内・明洞へ向かう途中「コーヒープリンス1号店」へ立ち寄りコーヒーを頂きました。
東和免税店でお買い物。
光化門広場、(クァンファムンクァンジャン）、「清渓川（チョンゲチョン）」観光。
その後、「南大門市場」へ。
タ食は八色(パルセク)サムギョッサルを頂きました。
宿はBIWON　HOTEL　（ビウォン　ホテル）でした。
ホテルは→鐘路5街駅(地下鉄5号線の129番駅)から歩いて5～10分の所にあります。これを近いとするか？遠いとするか？→我々は近い!!と判断しました。

第二日目　朝食は、「里門(イムン)ソルロンタン」創業100年以上の牛スープの名店なんだそうです。で、白く濁るソルロンタンの朝食。食後は仁寺洞(インサドン)に行き「サムジキル」を散策しました。
その後、仁寺洞に今年オープンしたばかりの新スポット・宗家チョンガ・キムチワールド(Chonggs・Kimchi World)にてキムチ&トッポギ作りを体験！作ったキムチは密封容器に入れて我が家に持ち帰りましたぁ～(*^_^*)やったね!!
昼食は参鶏湯(サンゲタン)の人気店「土俗村(トソッチョン)」で ヘルシーサンゲタンを頂きました。
明洞聖堂付近で自由時間を満喫。
夕刻、Nソウルタワーへ行き、夕暮れのソウル市内を眺めました。
夕食は、瑞草区蚕院洞「プロ・カンジャンケジャン」でカンジャンケジャン(渡りカニの生しよう油漬け)を頂きました。

第三日目　ホテルをゆっくり出発。ロッテ免税店に寄り、「明洞餃子」でカルグクス(韓国風うどん)を堪能。アシアナ航空　OZ162で帰途につきました。

ソウルの情報はSEOUL navi　　 http://www.seoulnavi.com/　　を参照にしました。

エリア ソウル(韓国)

• 旅行の満足度: 3.5
• 観光: 3.5
• ホテル: 2.5
• グルメ: 3.5

• 同行者: 家族旅行
• 交通手段: 観光バス
• 旅行の手配内容: ツアー（添乗員同行なし）

第二日目の朝、ホテルの窓からの眺めです。見えている山、手前は北岳山、その奥に北漢山(836m)かなぁ〜!?!

　昨夜コンビニで手に入れた今日の朝ごはん。9時過ぎに「里門（イムン）ソルノンタン」を食べに行く予定ですが…それまでのつなぎです。

東和免税店で手に入れた、IKKOさんお勧めの「エチュードハウス」（ETUDE　HOUSE）製品「パーヘクト・クリーム」。お土産用です。

BIWON　HOTEL　（ビウォン　ホテル）入り口です。朝の散歩に出かけた娘が集合時間になるのに帰ってこない。心配で外に出てみる事に…。

BIWON　HOTEL　（ビウォン　ホテル）。道路を挟んだ向こう側から撮ってみました。風邪気味で寝ていたから…一緒に行けば良かった。結局娘は2~3分遅れで帰って来た。が、まだ乗り込むバスが来る前でセーフ。
現地添乗員の人がコーヒーショップで、うちの娘がうろちょろしているのを観察していたらしい。うちの娘は角を曲がり間違えて、道に迷っって、うろちょろしていたらしい。

朝食は、「里門(イムン)ソルロンタン」、牛スープの名店なんだそうです。

なんとソウルの飲食店許可番号第１号で、開業以来100年もの伝統を誇るお店！なんだって。朝から(この形容詞合っているかな？)この賑わい。みんな観光客なのかなぁ？

白く濁るソルロンタンの朝食。

この店でもキムチ食べ放題!!!大根のキムチ！おいしかったで〜す。

食後は仁寺洞(インサドン)に行き⇒右手方向です。

「サムジキル」を散策しました。。「サムジキル」という名前を日本語に訳せば"サムジ小道"！となるそうです。（SEOUL　ナビより）伝統工芸ショッピングモールで２階からは緩やかな螺旋状になっていて、歩いていると自然に階上に上がっていくようになっています。

「サムジキル」入り口にあった「焼き菓子屋さん？」焼き菓子の形は……この形で売れるのかぁ〜？！

プリクラを作る機械らしい。

階段に描かれた絵。階段からも各階に行けるようです。

キリンもいました。

上から覗いてみました。各階は螺旋状になっていて繋がっている。

屋上には…？トラカイ？かなぁ。

きのこを発見。

屋上から見えていた色鮮やかな雑貨屋さん。「サムジキル」の前のお店です。

宗家チョンガ・キムチワールド(Chonggs・KimchiWorld)に移動中です。

細い路地を何度も曲がったのでどう行ったかわかりません。

　宗家チョンガ・キムチワールド(Chonggs・KimchiWorld)に到着です。早速キムチ作り開始です。白菜の間にキムチの素を入れていきます。このキムチの素はこのお店で買えるそうです。

手がキムチの素だらけに…

先生のチェックが入ります。

キムチを容器に入れたら…次にトッポギ作りを始めます。

宗家チョンガ・キムチワールド(Chonggs・KimchiWorld)売店前で記念撮影。

来た道を帰ります。

Cath Kidstonのお店もありました。

電話ボックスも健在です。

店番犬もいました。

この前で我々が乗ってきたバスを待ちます。どこかわかりません。

「世宗大王の銅像」のラッピングバスが通り過ぎます。

参鶏湯(サムゲタン)の人気店「土俗村(トソッチョン)」にやって来ました。昼ご飯です

店内は広い所ですが…ほぼ満席です。

ヘルシーサンゲタン（参鶏湯）を頂きました。

「土俗村(トソッチョン)」前の広場でバスを待つ間に見つけた自販機です。どんな風に出るのか試してみたっかた。なぁ〜。

　我々の乗るバスです。3日間お世話になりました。

南大門、現在工事中です。

Nソウルタワーには電気バスの充填機が設置されていました。『スゴイ(^o^)』

夕暮れ時のNソウルタワー！

夕日が沈みそう。流れているのは漢江？よね！

大阪まで829.64kmって、近い!?!

夕食は、瑞草区蚕院洞「プロ・カンジャンケジャン」でカンジャンケジャン(渡りカニの生しよう油漬け)を頂きました。私これ苦手！だワァ〜。

お持ち帰りのあるようだ。が、私は遠慮しました。

お店はこんな感じです。このビルの二階でした。

ホテルに帰って、コンビに出かけました。お結びもあるようです。が、今回は遠慮して…

本日の夜食で〜す。フーム！太りそう！