ワイン試飲の旅＠ソノマ

2012/01/22 - 2012/01/22

サンフランシスコから車で北に1時間にあるソノマ

アメリカとは思えない美しい景観、おいしい食事、そしてワイン

日本ではナパの方が人気みたいだけど、ソノマの方がずっと美しいと思うんだけど

1月だけど、気温は10度くらい　

エリア サンフランシスコ(アメリカ)

• 旅行の満足度: 4.5
• グルメ: 4.5

• 交通手段: レンタカー

ボージョレーの里を思い出す

最初のワイナリーVIANSA

サイプレスが並び

トスカーナの景観

ヨルダンのネボ山を思い出す

一軒目なので、試飲だけ、と思ったが、2005年のSangioveseでドカーンと来た。

ここがイタリアなのかアメリカなのかわからなくなる。

一本購入。45ドル。

高いけど、味は数百ドル

棚田みたいに、山の斜面に段々にひろがるブドウ畑

青い鳥

Ledsonワイナリー　フランスのお城のような建物

ここでは、メルローを一本買う。25ドル

いくつかのワイナリーを試飲し、どこもおんなじ（でもかなりおいしいけどね）と飽きかけていたころ、このＫＡＺで試飲した2004年プチ・ヴェルドにノックアウト。これまでのワインのイメージがすっかり変わった。

めずらしいワインを作るのが趣味らしい。店の雰囲気も変わっていていい。

結局5本買ってしまった。ＫＡＺ最高！

カベルネ・ブランもおいしい。飲んでなくなったらどうしよう、と今から心配。

KazのSauvignon Blancもめちゃくちゃおいしかった。

とさんざん飲み歩いて。。。

ソノマの街を散歩

ソノマの街

険しい山を行く鹿

山の上からナパバレーを見下ろす

昼はソノマのLa Saletteでポルトガル料理

干しタラのコロッケがなかったのが残念。

ポテトスープ@La Salette

ポルトガル風パエーリャ@La Salette　　おいしかった

前日サンフランシスコのSeven Hillsで食べた、うずらの卵のトリュフ風味サラダ

これはうずらの巣のイメージらしい

ちょっとびっくり　おいしい

リゾット@Seven Hills　おいしいけどふつう

ボッタルガのパスタ@Seven Hills　ボラの卵だということ　これにはびっくり アメリカで食べられるとは@

パスタ@Seven Hills　松の実、レーズン、ハーブのさっぱりとした味。

鳥レバーにパンチェッタを添えたもの@Seven Hills　レバーがやわらかくておいしい。

ボロネーゼ@Seven Hills シェフのおじいさんの秘伝のボロネーゼソースらしい

柿のソース Seven Hills恐るべし！

牡蠣@Fish Story, Napa

ベイエリアの定番　ダンジネス・クラブ@Fish Story, Napa

タラのセビーチェ@Fish Story, Napa

ここでセビーチェを食べられるとは。