クリスマスのエクシブ箱根離宮　その２

2011/12/23 - 2011/12/24

「クリスマスのエクシブ箱根離宮　その１」に続き、主に食事関係の画像を掲載します。

夕食をいただいた中国料理「翠陽」に関しては、ブログなどで拝見するとお味の評価が分かれていたため興味津々で訪れましたが、結果的には杞憂でした。ただ個人的にはエクシブ蓼科の翠陽の方がより好みでしょうか。

エリア 宮ノ下温泉(神奈川)

• 同行者: 家族旅行
• 交通手段: 自家用車
• 旅行の手配内容: 個別手配

夕食の予約時間になり中国料理｢翠陽｣に出掛けます。

ロビー階(３階)からレストラン・スパ連絡エレベーターを２階で降りると直ぐに翠陽です。

パンフレットで見るおなじみのオブジェ。
木製だそうです。

本日のメニュー。
コースとしてはローエンドの｢翡翠｣コースです。

先ずは生ビール。

最初のお料理は、アミューズ｢四川ダック“樟茶鴨”のバーガースタイル｣

前菜。

スープ。
三種類の蟹の旨み　広東風ふかひれスープ。

三種の蟹は、ずわい・タラバ・上海蟹。

ホタテ貝柱とアスパラ菜のＸＯ醤炒めと
脱皮海老とアボカドの金沙フリット。

この脱皮海老は絶品でした。
早速真似して自宅のメニューに取り入れました(笑)。
　

金目鯛と西湘カブラの軽い煮込み白湯仕立て。
湖南唐辛子味噌をお好みで。

湖南味噌とはいっても甘めで辛味は感じませんでした。

国産牛ロースのカットステーキ。
赤と黒のスィートビネガーソース

ステーキと言ってもエクシブのそれは例によってとてもミニです。　

叉焼と高菜入りふわトロ玉子のあんかけチャーハン。

美味しいのですが山中湖の翠陽に負けているかな。

デザートプレート。

（マンゴーの乗った）杏仁豆腐は、エクシブの中でも特に美味しいといわれる蓼科の翠陽に匹敵するお味でした。

箱根の翠陽は初めてということで、予約当初はお味の心配をしていましたが杞憂に終わりました。

どこのエクシブに出掛けても翠陽ばかり利用していますが、これなら箱根も翠陽中心になりそうです。
ごちそうさまでした。

夕食後は生演奏を聞きにラウンジに移動。
テラスではイルミネーションが輝いていますが、館内でクリスマスを感じさせる場所はここだけです。

この日は女性シンガーによるフルートやピアノの演奏です。

ラウンジで一息入れた後は、クリスマス気分を味わいたくて、エントランス周辺のイルミネーションを見に外に出ましたが、とても寒くて何枚か写真を撮っただけで直ぐに退散しました。

同上。

同上。

同上。

同上。

館内に戻り、冷え切った身体を温めにスパに出掛けました。

スパ「三日月の湯」受付。
写真を撮らせてくださいとお願いしたらスタッフの方が横によけて下さいました。
なおスパ内の写真はありません。

翌朝も良い天気です。
ただ気温はとても低い朝です。

朝食をいただきに和食レストラン｢華暦｣に出かけました。

レストランへの渡り廊下から見る風景。

同上。

ちょうどピーク時間にあたり混雑していましたが、

窓側の席が空いていて直ぐに案内されました。

最初にアップルジュース。

おなじみの蒸し野菜。
素材が良いのか何度いただいてもこれは美味しい。

マヨネーズ味噌でいただきますが、これは以前蓼科の朝食で提供されていたお味です。料理長が蓼科から移動されたからでしょうか。

和定食のお膳。
一品一品が厳選されていて、箱根の朝食は毎回楽しみです。

和定食のセット一式。

この日も満足の朝食をいただいてお部屋に戻りました。

チェックアウトしてからラウンジでコーヒーをいただいて、

箱根離宮滞在を終えました。


ご覧いただきありがとうございました。

この旅行記へのコメント （2）

• ACAさん 2012/06/14 08:48:50

  とてもきれい

  どのお料理もとてもきれいですね。
  見ていても楽しいです。
  こんな中華料理を頂けるなら箱根も好いかなって思っていしまいました。
  お部屋も素敵でしたね。

  altさん からの返信 2012/06/14 13:38:33

  お立ち寄りいただきありがとうございます。

  ACAさん、こんにちは。
  コメントをありがとうございます。
  
  翠陽はお料理も美味しかったのですが、店内の雰囲気やスタッフの方々の応対も素晴らしくとても楽しいいひと時を過ごすことができました。
  
  またお部屋はECの1ベッド洋でしたが、渓谷側の角部屋になりますからハズレがありませんね。エキストラを入れるとキツイのかもしれませんが、2人ならここで決まりって感じです。
  
  また翡翠の方にはご投票もいただきありがとうございました。
  
  alt