秋の金門03★砲弾で作る「金門菜刀」！マエストロ・ウーの作業現場を見る（4トラ仲間と一緒に！編）

2011/10/15 - 2011/10/16

4トラ仲間のbinchanさん、まあちゃんさん、
そしてまあちゃんさんの友人とともに
バスで巡る金門の旅…！

次に向かったのは莒光楼、諸b州陶芸、
そしてあのマエストロ・ウーが作業をしている
「金合利鋼刀」です。

金門島は台湾の最前線として、重要な軍地基地の
役割を果たしてきました。
八二三砲戦の際には、この小さな島に47万発もの
砲弾が対岸中国から撃ちこまれました。
この時の砲弾を利用して作られたのが、
金門の名産である包丁（金門菜刀）です。
この包丁の職人で有名なのが、マエストロ・ウー
というわけです。

とてもてきぱきとしたマエストロ・ウーの作業風景に、
こちらも食い入るように見入ってしまいました。
今回は荷物の関係で購入することは控えましたが
次回行くの時には是非マエストロ・ウーの作った
包丁をお土産に持って帰って来たいと思っています。


★★　莒光楼について　★★
古代の麒麟閣を模した3階建の建築。まだ激戦中だった1950、60年代、金門の数々の戦役の実績を表彰する場でした。現在は、金門の歴史、観光資源、自然などを紹介する展示を行っています。

★★　秋の金門旅行記　10/15-17　★★
01★到着したら…いきなり大歓迎？！
http://4travel.jp/traveler/blue_tropical_fish/album/10621486/

02★怖いほど美しい翟山坑道（4トラ仲間と一緒に！編）
http://4travel.jp/traveler/blue_tropical_fish/album/10621694/

03★砲弾で作る「金門菜刀」！マエストロ・ウーの作業現場を見る（4トラ仲間と一緒に！編）
http://4travel.jp/traveler/blue_tropical_fish/album/10621889/

04★離島トピオフ会＠信源海産店（4トラ仲間と一緒に！編）
http://4travel.jp/traveler/blue_tropical_fish/album/10622843/

05★政治の中心をつなぐ地下トンネル「金城民防坑道」
http://4travel.jp/traveler/blue_tropical_fish/album/10622934/

06★伝統建築を利用した民宿「東経118」
http://4travel.jp/traveler/blue_tropical_fish/album/10623026/

07★世界中から金門人が集まる「世界金門デー」
http://4travel.jp/traveler/blue_tropical_fish/album/10623847/

08★ちょっと濃い目の…朝の金城後浦路地裏散歩
http://4travel.jp/traveler/blue_tropical_fish/album/10624605/

09★小金門（烈嶼郷）戦跡めぐり★九宮坑道
http://4travel.jp/traveler/blue_tropical_fish/album/10624835/

10★小金門（烈嶼郷）戦跡めぐり★軍事要塞「将軍堡」「鉄漢堡」「勇士堡」そして地下トンネル
http://4travel.jp/traveler/blue_tropical_fish/album/10624927/

11★小金門でタロイモづくしの昼食＠三層樓
http://4travel.jp/traveler/blue_tropical_fish/album/10625102/

12★もうひとつの離島「獅嶼」と元観測所「湖井頭戦史館」
http://4travel.jp/traveler/blue_tropical_fish/album/10625328/

13★アモイからのフライトは12時間遅れ！
http://4travel.jp/traveler/blue_tropical_fish/album/10625431/

エリア 金門島(台湾)

• 旅行の満足度: 4.5
• 観光: 4.5
• ホテル: 4.5
• グルメ: 4.0
• 交通: 3.5

• 同行者: 友人
• 一人あたり費用: 3万円 - 5万円
• 交通手段: 高速・路線バス 船 レンタカー タクシー 徒歩
• 航空会社: 中国東方航空
• 旅行の手配内容: 個別手配

○　風獅爺

以前も会ったことのある風獅爺。別の村から移動してきたものです。

パッションフルーツ（百香果）のアイスキャンディ。

よく旅行記にアイスを食べているところが出てくるようで（？）、binchanさんに「熱帯魚さん、アイス好きですよね〜」と言われました…笑

おなじみの公衆電話。

実はここだけではなくて金門島内に結構あります。

○　Ju光楼

Ju光楼からの眺め★

○　Wu州陶芸

可愛らしい風獅爺。

風獅爺みくじ。

○　金合利鋼刀

砲弾が包丁にうまれかわるまでを紹介しています。

このような砲弾を材料として、

このお方、マエストロ・ウーが包丁を作りだします。

真剣なまなざし。職人です。

鉄は熱いうちに打て…

ものすごい速さでてきぱきと仕事をこなしていきます。

お土産物屋さん。

○　聖祖貢糖

貢糖は購入したことがありますが、製作現場を見るのは初めて。皆さん大量に購入されていました。我々は何も買わず…

○　番地が711のセブンイレブン！！