銀座ランチ

2011/06/27 - 2011/06/27

以前キハチ銀座本店に行き、ちょっとした勘違いで１階のキハチカフェ＆バーに行ったので今回は間違えないように２階のレストランへ行ってきました。

平日ではありますが、一応予約を入れて。

エリア 銀座・有楽町・日比谷(東京)

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: JRローカル

何故か銀座を訪れると雨が降る・・・
でも、今日はテンションが高いです♪

キハチの予約は11：30と12：00　14：00と14：30に予約が出来ました

ネットでの予約ですとこの時間なので電話での予約では違ってくるかも知れません。

本日はこの後にパイレーツオブカリビアンを観る予定だったので・・
11：30に予約を入れておりました〜
そして、キハチの入り口を入って
「予約をしている○○○です」（龍馬風）と言うと
２階へ案内されます♪

２階へ登ると明らかに前回の１階カフェとは落ち着きが違いました。
客層もマダムっぽい人ばっかりだし（笑）

予約の際に、予めＤｅｌｉｇｈｔ／デライトと言うコースを予約。
１番リーズナブルなコースです。

前菜と主菜をメニューの中から選択。
それにパンとコーヒー、紅茶、カフェラテのいずれかを選ぶ事が出来ます。

まずは前菜から
プラス料金になりますが、一つはフレッシュフォワグラのソテー
もう一つは新玉葱のヴィシソワーズ

主菜は
鶏胸肉の紫蘇チーズローストと豚フィレ肉のカツレツ風を注文。

待っている間は場違いな感じで店内の写真を撮っています（笑）
本当に落ち着いててザワザワしていなくて良い感じでした。

コースとは別ですが、ペリエを注文。
水は３種類置いてありました。
無炭酸と微炭酸、そしてペリエが１番の炭酸水なのでペリエを注文
ライムを付けてもらって。

このスパークリングウォーターは食事の間の口直しにとっても良いんです。

暫く店内の雰囲気に浸っておしゃべりをしていると。。
前菜が登場♪

フレッシュフォワグラのソテー　季節のフルーツローストを添えて

この季節のフルーツローストが今日はイチジク。
フォワグラは人生２度目（笑）
最初がホテルミクラスのディナーで食べた美味しい思い出だったので今回も期待していましたが！

まさに待っていた味♪
そしてフォワグラとイチジクを合わせて食べるとやっぱり美味しいんですね〜〜
イチジクの仄かな甘さがより一層フォワグラの味を引き立てていました。
そして絶品ソースも！

こちらはもう一つの前菜

新玉葱のヴィシソワーズ　バルサミコのアクセント

ヴィシソワーズが。。ポテトの味の中にしっかりと玉葱の美味しさがあり、蜘蛛の巣？の様に描かれたバルサミコが名前の通りアクセントとなってる！
とっても優しさ溢れる味。
オニオンスライスも、玉葱が苦手な人も食べられるんじゃない？
って位に玉葱を感じさせない美味しさ♪

あっと言う間に前菜が終わり・・・
いよいよ主菜の登場！
生ハムとチーズをサンドした豚フィレ肉のカツレツ風　トマト味噌ソース

ナイフを当てると中からチーズがトロ〜〜〜っと流れ出てきます。
このソース、トマト味噌ですが初めての味。
トマトソースの中に白味噌をあえているそうで、「わお！味噌」って味なんです。
もう、このソースだけでも大満足ですが、軟らかいお肉とチーズとソースが合わさって言葉を無くしましたよ美味しくって♪

もう一つの主菜

皮面をパリッと仕上げた銘柄鶏胸肉の紫蘇チーズロースト

歳をとると紫蘇の美味しさが際立って感じますね（笑）
お肉の味自体が美味しいのですが、紫蘇の風味がサッパリと全てを仕上げてるって感じで。

実はですね、あれだけ美味しいと思ったカツレツ風の料理の合間に
ちょっと食べたこちらのお肉のインパクトの方が大きかった（笑）

本日のデザートの一つ、カスタードプリン

キハチと言えばクレームブリュレを食べたかったのですが、デザートの中に含まれて居ませんでした。

それなのでカスタードプリンとゴマアイスです。
カスタードプリンってあまり外食で食べる事が無いのですが、やはり安定感のある美味しさでした。
それでもクレームブリュレを食べたかったけど（笑）

もう一つはチョコレートケーキ

オレンジリキュールの味がする濃厚なチョコレートケーキ。
はっきり大人のデザートですね〜
お酒が飲めない円蔵は、車運転出来ないぞと思ってしまった（笑）
しかも、車じゃ無いし・・・

デザートをこのカフェオレで頂く訳ですが。。

やはり、前回のコーヒーも感じましたがキハチの飲み物は美味しいですよ〜

ただ、今日のコースですと量が少なめです。
小食な僕でもちょっと少ないかなと思える量。
しかし遥かに美味しさの方が勝っていたので、大大満足なランチでした〜

キハチを後に、予定の通りパイレーツオブカリビアンを観て。
１６時過ぎ。
喉が渇いたからお茶をしようと思ったのですが。
折角ここまで来たのだから例の所に行こうって話になって・・・

またまたピエールマルコリーニへ！

注文したのはキャラメルパフェ
２００７年に登場と書いてあったのですが、以前に一度チョコレートパフェ意外の物を食べてると記憶したまま注文。
前はチョコレートパフェの方が美味しかったって印象を持ったままでしたが、このキャラメルパフェ。。。
カナリ美味しいです♪
上に乗っている飴細工を砕いて塩を付けて食べて下さいと言われて岩塩も一緒に付いてきます。
そのお塩がまた美味しい♪
砕いた飴を再びパフェの上に戻して・・

マルコリーニのサイトには２種類のキャラメルアイスクリーム、各種クリームの優しいマリアージュ、それに洋ナシとチョコレートの
贅沢なパフェと書いてありますが、この各種クリームの一つは生クリームですが、もう一つが何クリームか分からないクリームがのってて、それが！声を大にして言いたいほど美味しい♪
上をスクって下の方にたどり着くと待っているのはキャラメルが中に入ったアイスクリーム。。
もう満足を超えてしまって、お腹イッパイになってしまった。
次もこれを注文しようかな〜

もう一つは王道チョコレートパフェです。

前回、ここでコーヒーを飲んで普通の味と思ってしまったので。。
お茶をするって目的の飲み物は水だけでしたが（笑）

今回も美味しい銀座のランチとなりました。
あ〜〜癖になりそう！！

そうそう、前に氷川丸の旅行記を書いている時に２５日か２６日にディズニーに行くと書きましたが、思いっきり風邪をひいて熱を出してしまい、今月のカレンダーインパは断念。
一応今月分は宿泊でインパしているので、そっちを使います。
その風邪が治りきっていないのか多少体調が悪い状態でのランチでもカナリ美味しく頂けたので、絶好調の時も味わってみたいです。

この旅行記へのコメント （2）

• たらよろさん 2011/06/30 22:10:49

  さすがのキハチとマルコリーニ

  こんばんは〜円蔵様。
  
  キハチの2階席、
  やっぱり1階とは違いましたか（笑）
  ちょっと気取って美味しいランチ、
  素敵な時間ですね〜〜
  
  そして、銀座といえばマルコリーニのカフェ。
  何度見ても美味しそうなチョコレートパフェ。
  私も今度東京に行ったら東京のマルコリーニに行きたいなぁ。
  
  って、先日名古屋に行ったときに
  行かなかったことを劇的に後悔している私です。。。
  
  　　たらよろ

  円蔵さん からの返信 2011/07/01 02:04:28

  RE: さすがのキハチとマルコリーニ

  たらよろ様、こんばんは〜
  
  キハチの２階は、そうなんです〜
  １階とは違いました（笑）
  
  リーズナブルなお値段でしたが、それ以上の満足感を得られました。
  最近になって分かりました〜
  お食事と美容院は値段に比例するなって（笑）
  
  是非、たらよろ様もこちらのマルコリーニにいらして下さい♪
  こちらも騒がしくなく落ち着く事が出来ます！
  
  そうそう！たらよろ様は車の運転はされないのですね。
  意外でした〜
  旅行記を拝見してての、あの行動力！
  何処にでも運転して行っちゃいそうな感じがします♪
  
  あ、旅先でアルコールを飲まれるからですか？（笑）
  
  円蔵