堺市　鮨処　久兵衛　に行ってきました。

2011/06/23 - 2011/06/23

夕方から打ち合わせの後、大親友でもありビジネスパートナーでもある方とご一緒させて頂きました。

非常に朗らかな雰囲気の鮨処です。

「ちんちくりん」にとっては馴染み深い地元、堺ではありますが食事に関しては正直なかなか美味しい店に出会える場所ではありません。

基本的に飲むのは北新地か南なので食事も殆ど大阪まで出てしまいます。

もちろん大阪市内での食事は様々な選択肢があるのでとても楽しめます。

今日はそんな概念を覆された感じです。

探せばあるんですね。。。堺にも。こんなお店が。。。

とにかくこのお店はネタが素晴らしい。

今日のおすすめ「岩がき」は最高。

思わず唸ってしまいました。

舌の上で溶けるような。。。。非常にミルキーで甘く美味しい。

馬刺し握りも熊本の有名老舗馬肉専門店菅乃屋のものよりはるかに甘味があり旨い。

大将曰く地元のお客さんを大事にしているとの事なので場所などの記載は控えます。

この味、雰囲気、値段を考えると堺では飛びぬけていると思います。

酒好きのちんちくりんからすればもう少し選べる酒があればいうことなしですが大将の笑顔にそんなことなどどうでもよいことかと思えてしまえるお店です。

またすぐ次に行きたいと思えるお店ですね。

エリア 堺(大阪)