○ 丁寧な仕事に感服、でも待ち過ぎてげんなり　「手打ちそば 星（あかり）」

2011/05/22 - 2011/05/22

なんばの道頓堀を東に行った端の方にあるけっこう有名なそば屋さんです。

店の名前が面白いですよね、星と書いて”あかり”。
洒落た名前につられて入ってみました。


◎ 手打ちそば 星（あかり）

住所　大阪市中央区道頓堀１−１−９ 豊栄ビル１Ｆ
電話番号　０６−６２１２−５４５０
営業時間　１２：００〜３：００
定休日　なし

エリア ミナミ（難波・天王寺）(大阪)

道頓堀

道頓堀は、３月１１日の大震災以来、目に見えて観光客の数が減っていました。いつもならバスを使って団体で訪れていた中国人の方も、ほとんど見かけませんでした。

ただ、あれから２カ月ちょっと経過し、少しずつではありますが観光客の数も回復してきました。

道頓堀

道頓堀

ここは大阪の最も大阪らしいところなので、何とか盛り上げて元気になって欲しいです。

手打ちそば　星（あかり）

夕方の１６時４０分くらいだったので、お店が空いてるかどうか心配でしたが、ちょっと覗いたら大丈夫そうだったので、入ってみました。

手打ちそば　星（あかり）

店内はテーブル席が３つとカウンター席。
カウンター席には椅子が置かれていないので、今は使っていないのかもしれません。

手打ちそば　星（あかり）

おしながき

ざる９００円、大阪のそばの値段からすると、ちょっと高めです。
でも手打ちそばということであれば、適切な価格設定でしょうか。

私たちは上天ざる１８００円を注文してみました。

手打ちそば　星（あかり）

手打ちそば　星（あかり）

夜はそば屋というよりも、飲み屋っぽくなるんでしょうね。

手打ちそば　星（あかり）

★ 待ち時間３０分 ★

入店時間が１６：４０、そばが出てきたのが１７：２２分と、なんと３０分もかかってしまいました。

注文したら２−３分でサッと出てきて、これまた２−３分で食べてさっさと出て行く、という立ち食いそば屋のような感覚でいたら、思わぬギャップに驚くかもしれません。

もしかしたら私たちが入店した時間が中途半端な時だったので、準備やらなんやらに手間取っていたのかもしれません。

私たちの前に来ていたお客さんのそばも、かなり待たされたようでしたので、何かあったのでしょう。

上天ざる　１８００円

それにしても３０分はちょっとだけイラッときちゃったかな。
まぁ、それほど空腹ではなかったので、のんびり待てましたが、お腹ペコペコの時だったら、イライラし過ぎて味どころではなかったかも。

上天ざる　１８００円

見た感じと舌触りから、二八そばではないかと推測しました。
香りはそれほどではありませんが、コシがあってけっこう美味しい。

上天ざる　１８００円

海老の他、玉ねぎ・シシトウ・ナスなどの季節の野菜天盛り合わせ。

上天ざる　１８００円

とっても時間をかけ丁寧に揚げていたのだろうということは感じたのですが、食べてみてびっくり。その辺のそば屋さんで出てくる天ぷらのレベルではなく、ヘタな天ぷら専門店よりも美味しいと思えるようなものでした。

上天ざる　１８００円

★ トップ写真 ★

海老のしっぽが綺麗に撮れたので、トップにしてみました。

上天ざる　１８００円

こちらの器にはそば湯を入れて持ってきてくれました。
ゴツゴツした武骨な感じの器で、面白いです。


◎ まとめ

そばも天ぷらも予想以上に美味しかったです。
問題は３０分も待たされて、ちょっと胃が悲鳴を上げていたこと。

何か問題があって時間がかかりそうなら、最初にそう案内してくれればいいのに、と思いました。
それがあったら、評価は間違いなく◎にしていたでしょう。

このクオリティで１８００円なら決して高くないと思います。


◎ おしまい

この旅行記へのコメント （2）

• Yattokame!さん 2011/06/10 04:30:27

  ド迫力

  みにくまさん
  
  こんばんは。
  
  うわ〜、表紙のエビのしっぽ、マクロで撮るとド迫力ですね。こんなに迫力を感じるてんぷらの写真を見るのは初めてです。
  
  Yattokame!

  みにくまさん からの返信 2011/06/12 23:40:48

  RE: ド迫力

  
  Yattokame!さん、こんばんは〜。
  
  このトップ写真はなかなか迫力があって面白いでしょ〜（*^_^*）
  
  あまり料理をここまで大きく撮る人は少ないとおもうのですが、マクロレンズで撮ることによって、料理も別のモノに変化するのが面白くてやめられないです。
  
  ちなみにこのマクロレンズは広角マクロなのですが、望遠マクロで撮ると、もっととんでもないことになりますよ(^_^;)
  大きくなりすぎて、何が映っているか分からないくらいになってしまうので、一回きりで使うのをやめましたが・・・。
  
  では〜(^O^)／