2011/04/27 - 2011/04/29
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ノラキャットさん
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先月に引き続き今月もお一人様ソウル飯堪能の旅〜♪
女1人ご飯ですが図太く飲んで食べてきました!
今回は図らずも定食系ご飯が多くなっちゃった。
米よりビール!なノラには結構きつかったです。。。
でもビールと相性の悪いご飯も韓国式に混ぜちゃうと案外酒のつまみになるもんだ♪
食べた物:カンジャンケジャン定食、プゴグッ、サムゲタン、スンデ定食、ポッサム&チョングッチャン定食
- 旅行の満足度
- 4.5
- ホテル
- 4.5
- グルメ
- 4.5
- 同行者
- 一人旅
- 一人あたり費用
- 5万円 - 10万円
- 交通手段
- 鉄道
- 航空会社
- アシアナ航空
- 旅行の手配内容
- 個別手配
-
アシアナ航空 成田→仁川 機内食
「エビチリご飯」
意外にも衣はそんなに厚くなくて、身がプリプリしてておいしい。
サイドは茶そば。
最近はぺチュキムチ出さないのかな?
そして「とりあえずもらっとけコチュジャン」(笑) -
仁川空港からAREX初乗車。ソウル駅まで53分。近くなったもんだ!
ただ地下鉄1号線に乗り換えるのには12分くらいかかった。
今回のお宿は鐘路5街の『アミガモーテル』。
昨年泊まってその安さと立地に惚れました。二度目の宿泊です。
ネット予約で1泊3190円。 -
さーて、早速1人飲みいくど〜♪
調べておいた鐘路の『テンジャンイェスルクァスル』へ。
住所:鍾路区貫徹洞12-7
?:02-733-4516
http://www.konest.com/data/gourmet_mise_detail.html?no=2519
カンジャンケジャンを食すのだ! -
メニューはごくシンプル。定食は3種類。
「テンジャン定食」W7000、「カンジャンケジャン定食」「ヤンニョムケジャン定食」W18000。
あとはピンデトッなどの一品料理が4種のみ。
周りの韓国人客は二人でテンジャン定食一人前と一品料理を頼んでいる人が多かった。 -
どんどん運ばれて来ましたー!
「カンジャンケジャン定食」(蟹の醤油漬け定食) W18000(1350円)
おかずがすごく丁寧に作ってあってみんなおいしい!
薄味で上品なチャプチェ。屋台のとは全然別物。
スープは今日本でちょこっとブームのプゴグッ(干し鱈スープ)。
肝心のケジャンはややしょっぱめかな。でもちゃんとミソ入ってたし結構食べ応えあり。
もちろんキムチやナムルや生野菜もみんな新鮮でうまい! -
蟹ミソのついた甲羅にご飯を投入〜♪
ケジャンの漬け醤油が旨味があっていいですねえ。 -
さらに残ったご飯に蟹の身を乗っけて、さらに海苔と生卵を投入!
これをビビンビビンしていただきます♪
うん、うまい!でもちょっと蟹の味は消えちゃうかも・・・?
身は入れないで卵かけご飯として食べたほうが正解。 -
二日目朝〜。
日本のテレビで美肌に効くと紹介されて話題(?)らしいプゴグッ(干し鱈スープ)をオイラも食べてみよう!
ってことで、市庁近くにある専門店のこちらへ〜。
『プゴグッチッ』
住所:中区茶洞 173
?:02-777-3891
http://www.konest.com/data/gourmet_mise_detail.html?no=1854 -
入口には日本の雑誌の紹介ページがいっぱい貼ってあります。
日本の記事を貼ってる店多いけど、日本にも紹介されたってことが韓国人客にもアピールするのかしらん? -
メニューはプゴグッ一品だけの直球勝負!
なので座るだけで自動的に運ばれてきます。
白菜キムチ、ニラの和え物、キュウリの漬物はテーブル備え付けの容器からお皿に取り分け。
アミの塩辛は2種類来て、プゴグッ用とご飯用だそうな。 -
イチオシ
「プゴグッ」(干し鱈のスープ) W6000(450円)
フムフム、干し鱈と豆腐とふんわり卵の半濁スープですな。
アミの塩辛をちょいと入れていざ!
おお〜〜すごく優しい味わい。。干し鱈のひなびた風味がいいですね〜♪
鱈の香りが強いので牛ダシはあまり感じず。
途中からニラ投入!入れたほうがもっとおいしい♪ -
ご飯用のアミの塩辛はネギと塩、ごま油で和えたもの。
これがシンプルながらなんともうまい!
アミの醗酵した旨みと適度な塩気がおいしくてご飯にぴったり!
普段あまりご飯を食べないノラなのにパクパク食べちゃった。
ダメじゃんこのあと連食するのに(汗) -
昼間のアミガモーテル。
鐘路、東大門、広蔵市場周辺で活動する人にはオススメの立地!
歩くには遠い近場に行くときにはバスが便利だった。ほとんどのバスが鐘路1街〜5街〜東大門を通ってます。
そして地下鉄鐘路5街駅までの道にずらっと飲食店が並んでるのも魅力的。 -
部屋はシングルで18?くらいか?
冷蔵庫、薄型テレビ、ドライヤーあって、ノラ的には足りないものはないです。
タオルはどう洗ったらこうなるのかってくらいゴワゴワだけど(笑)
ベッドに電気敷きマットが入ってて温かかったのにびっくり! -
洗面所。一番安い部屋なんで浴槽はなし。
でもチムジルパン行くから要らないのだ。 -
2日目昼ご飯〜。
市庁近くの『正統参鶏湯元家(チョントンサムゲタンウォンガ )』へ。
住所:鍾路区寿松洞129−1
?:02-739-4280
午後2時にきたら客おらずノラ1人・・・
場所柄会社の昼休み時間だけが混むんでしょうな。 -
とりあえずビールくださーい♪
突き出しのカクテギ、キムチ、ニンニク和えをアテにしばし待つ。。。 -
「パンゲタン」(サムゲタン半羽) W7000(530円)
来ましたよー。
うわ〜〜グツグツボコボコっぷりがハンパない!!
まさに地獄谷状態!
スープは透き通ってる系のやや半濁系。 -
ずずっ。。ほお〜透明度高い割りにはコラーゲン濃厚なお味。
米粒の形がしっかり残ってて、鶏肉よりももち米が主張してます。
漢方も人参の香りもほとんどしない。
テーブルの塩がただの食塩でこだわりが見られないのが残念。
お味は、、、まあ無難なサムゲタンってとこでしょうか。
クセがないので漢方臭の苦手な人には合うかも。。でもそれじゃあ「サムゲタン」じゃなくて「鶏肉のもち米詰めスープ煮」になっちゃわないか?
ノラはもっと白濁してるスープが好みです。 -
通りがかりの看板。
酔っ払いの表情をよく捉えてますなあ(笑)
親近感湧いちゃいます♪ -
ほろ酔いでチムジルパンへ〜。
いつも行く鐘路の『ドリームパレスサウナ』です。
この絡まる人間オブジェが目印の建物の地下2階。
昼間の入湯料W6000+チムジルパン室内着W1000 計W7000(525円)
夜間の入湯料はW9000。
結構泊まっている人多いらしくて入口にキャリーケースがいっぱい。
ここは清潔で広々してる割には比較的すいてて使い勝手がいい。
垢すりはW17000(1280円)。サッパリした〜♪ -
今晩はスンデスンデな気分〜♪ってことで広蔵市場へ。
屋台は屋外だけど市場のアーケードに囲まれてるからそんなに寒くない。
屋台の巨大スンデも魅力的だけど今日はお目当ての店があるのだ♪ -
『ハルモニチッスンデ』
住所:鍾路区鍾路5街広蔵市場 東門18号
http://www.seoulnavi.com/food/2649/
広蔵市場の斜めの十字路から少し東寄りにあるスンデ専門店。
酒盛り中のおじさん達で混んでるけど、女1人だけど、ひるむなノラ!
いざ突撃〜! -
とりあえずビール。プハ〜♪ W3000(230円)
アミの塩辛に赤塩とキムチ。
ニラはスープに投入用。
スンデバージョンのセッティング準備万端です。 -
イチオシ
来ました〜!「スンデ定食」 W6000(450円)
トゥッペギに入った豚骨スープも。スンデクッパのタロタロ(別々)版ですね。
しかしこの値段ですごいボリューミーだなあ。
スンデと茹でた豚の頭、タン、レバーがどっさり。
臓物好きには堪りませんな〜♪ -
まずはスンデに赤塩つけてパクリ。。
うみゃーーい!!
ニンニクも生姜もほとんど入ってないのにまったく臭みなし!
油っこくないしモッチリした食感に濃厚な旨味。素晴らしいスンデ!!
タンもカシラも軟らかくておいしいよお(涙)
これは久々の大ヒットです!
誰かに食べさせたい!今度友達連れてまた来るねー。 -
夜のタッカンマリ横丁。
チンハルメの店は相変わらず繁盛してますなあ。
でもノラのオススメはこちらのミョンドンタッカンマリです。 -
寝酒のおつまみに広蔵市場の屋台でトッポッギをテイクアウト。
W3000(230円)
お部屋でビールとともにパクリ。
う〜ん、変に甘くてとっても身体に悪い味(笑) -
チェックアウトして荷物預けて帰国日午前11時。
店を物色しつつ歩いていると、「チョングッチャン」の看板が気になる店発見!
『ワンチャンドッ』へご入店。
鐘路5街の警察署通り。アミガモーテルから鐘路5街駅に向かう途中右側。 -
イチオシ
「ポッサム&チョングッチャン」 W6000(450円)
チョングッチャンとは韓国の納豆汁。茹で豚とキムチのポッサム付き。
おかずのホバッの和え物がうまい!
ポッサムも油っこくなくてうまい!
ご飯は赤米。まだ時間が早いからかホカホカ♪
ゴマ油とナムルと葉野菜が入ったビビンバ用ボールにご飯を移す。
とってもヘルシーな食事なのに、お供はもちろん朝ビール♪ -
この店のチョングッチャンは汁気がほとんどないドロっと系。
納豆何パック分位入ってるんでしょうか?
前に食べたのは納豆入りスンドゥブチゲって感じだったので随分違う。
さてさて。
うん、納豆!!大豆!!ってお味。味付けは薄味。
大豆の風味がしっかりしてます。 -
赤米の上にチョングッチャンをかけて、ビビンパにしましょう♪
後で気が付いたけど地元の人は大量にドバーッとかけて食べてた!
チョングッチャンはスープとして飲むんじゃなくて、ご飯とかき混ぜて食べる物らしい。。 -
チョングチャンが薄味なのでコチュジャンも多めに投入。
ゴマ油の風味が効いておいしい♪
でもせっかくの大豆の風味が消えちゃってコチュジャン味になっちゃうのがもったいないなあ。。
味噌味で味わいたいかも。 -
広蔵市場でお土産を物色〜。
市場の一角にあるタラ鍋横丁の店頭。
ひゃ〜超豪快!!
てんこ盛り白子の上に明太デデーン。
しかもタラの目が光ってる!ちょっとコワイ・・・ -
広蔵市場の十字路から西に少し行ったところの惣菜店『洪林(ホンニム)』。
住所:鍾路区 礼智洞 3-1 64-2号 ?:02-2267-1751
はやってて回転がよさそうなこちらで買うことにします。 -
いろんなキムチがあります。
個人的には干し大根のキムチに惹かれる。 -
やっぱ王道のケジャンと明太子を買おう。
試食させてもらって、ヤンニョムケジャンと明太子を500gづつ購入。
ちなみにカンジャンケジャンは一番小さい蟹で1?W20000(1500円)。
持ってきた保冷材を添えて、さあ、旅も終わりです。 -
アシアナ航空 仁川→成田 機内食
「プルコギ風牛肉ご飯」にそば。
もちろん「とりあえずもらっとけコチュジャン」も(笑)
アシアナ、キムチ出すの止めちゃったんなら残念! -
帰りがけに『キム家ネ 鐘路5街店』で購入した「チーズキムパッ」
W3000(230円)
http://www.seoulnavi.com/food/3025/
具沢山なのにチーズがしっかり存在してておいしい♪
『キムパッ天国』のキムパッよりも心なしかちょっと高級な感じ。
但しきれいな折り詰めにしてくれるのは日本に持って帰るにはちょい不便か。ちなみにキムパッ天国は1本丸ごとアルミ包み。 -
お土産その1。
レトルトのソルロンタンとサムゲタンいっぱい買ってきた♪
ロッテマートで売っている右上のソルロンタンとサムゲタンは要冷蔵なんだけど、化学調味料無添加でおいしいのだ♪
これは日本では手に入らないので重くても持って帰る価値あり。 -
お土産その2。
広蔵市場で買った「ヤンニョムケジャン」 500gW15000(1130円)
早速食べました。辛めの味付けで身もしっかり付いてておいしいかった♪ -
お土産その3。
同じく広蔵市場で買った「明太子」500gW10000(750円)
うまいっ!て訳ではないけど普通に遜色ない明太子。
日本で売ってる安物明太よりはずっとおいしいけど高級明太には負ける。
韓国の明太子は日本のとは違ってあまりダシの風味がしないよね。
今回も1人で果敢に食べて来て体重怖いのでしばらく摂生しまーす。
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この旅行記へのコメント (2)
-
- 1971さん 2011/12/13 20:46:10
- 活用させていただきました
- ノラキャット様
こんにちは。1971です。
先日、ソウルに行ってきました。HPを拝見して、お店そしてみやげなど活用させていただきました。
良い情報をいただくことができ、良いソウル滞在となりました。
ありがとうございました。
-
- 下山正志さん 2011/05/14 01:32:17
- んまそ〜っ ♪
- ノラせんせい、おじゃまします。
またまた、んまそうなものばっかり!食べてますねェ
カンジャンケジャン、酒のつまみには最高ですよね
私は翌日お腹を壊しましたが、また食べたいです!
支庁近くの鱈のスープ、美味しいけどパンチに欠ける
でもアミで生き返るスープを舌が覚えています(爆)
鱈の明太子鍋も一度食べてみたいんですよねェ、、、
んんっ〜 韓国行ってないなぁぁぁ
『ハルモニチッスンデ』今度連れてって下さいまし!
よろしくおねがいいたします。
sya-
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