番外編　最近　那覇での夕食はここになりました。　その理由は、まるで那覇の親戚の家に帰ったような気分??

2011/04/05 - 2011/04/05

昨年末突然に閉店した　ﾅﾋﾞｲとかまどの閉店により　私は新たに美味しい夕食の出来るお店を探し始めました。
今回もホテルスタッフから紹介されたお店でした。
このお店　「フクロウ亭」はゆいレール美栄橋から歩いて2分程度ですが　本当に目立たない所にあります。
このお店は　本当にシンプルで　混雑している時は2時間位掛けてゆっくりと　ここのお母さんとお話をしながら過ごすだけの時間にゆとりを持っている方のみにお勧めです。
このお店で出てくる沖縄料理は　全てここのお母さんが自宅で作ってお子さん達に出していたものばかりですが、その絶妙な味と雰囲気は　本当に那覇の親戚の家で食べている本当の家庭料理です。
このシンプルさとくどさがない料理には久しぶりに驚きました。
但し、お母さん一人で全てをしているので　時間の無い方にはお勧めしませんが　一度行かれると沖縄料理という感覚の根底が変化します。
そして、次にもこのお母さんとの会話とシンプルな料理を楽しむ為に行きたくなります。
月曜日が基本的にお休みですが、美栄橋の駅から見えませんが直ぐそばです。
このお店に一度行くと　自分自身がもつ沖縄料理の認識が必ず変わります。
こういうお店、案外ありそうでありません。　このお店に行くと2時間はあっという間です。　

エリア 那覇(沖縄)