新！東京らーめんチャンピオン～Third Season～

2011/02/19 - 2011/02/19

過去2回に渡って紹介してまいりました“新！東京らーめんチャンピオン”。。
今回はそのThird Seasonです！

えぇ、もちろん今回も（First Season・Second Seasonに引き続き）全メニューを完食しましたよ～
では、思いっきり主観ではありますが、レポしてみたいと思います。。

Third Seasonのラインナップは“せたが屋”・“バリ男”・“支那そば　きび”・“龍の家”の4店舗。
今回は通ったな～、、なんと3回も行ってしまいました。

最初の訪問でハーフサイズを4店舗全て食し、その後は気に入ったラーメンを重点的に攻めましたので、店舗によって食べた杯数にバラツキがあります。
っというコトで、今回のレポには試食杯数も併せて記載したいと思います！

さて、今回の店舗群でも今までに食べたことがあるお店は皆無。
ただ、一般的な評判やメディアへの露出度等々を考えると、おそらく、レンゲ投票の本命は“せたが屋”、対抗が“バリ男”ってところなのでしょう。

では、それぞれの感想を！！
注）前述のとおり、思いっきり主観です。悪しからず･･･　説明文はテレビ東京さんの公式HPから抜粋しました。

エリア 新宿(東京)

【店舗名】･･･せたが屋
【作品名】･･･鯛と昆布と鶏のラーメン　※試食杯数･･･ハーフ1杯
【説明文】
鯛の煮干しと昆布を使って水出しされた深い味わいの出汁に、丸鶏をつかったスープを合わせた、非常に繊細なスープに全粒粉入りの極細麺を合わせたまさに至高の一杯。鶏チャーシューと豚チャーシュー、山クラゲといったトッピングにも細かなこだわりが感じられる。

【一口メモ】
へぇぇぇ、せたが屋って、こういう味を出すんだ。環八の本店もそうなのかな。
アッサリして実に美味しい塩ラーメンなんだけど、全体的にインパクトに欠ける気がしましたな。
申し訳ないけど、ボクの好みではないかも･･････

【店舗名】･･･バリ男
【作品名】･･･男の担々麺　※試食杯数･･･ハーフ2杯
【説明文】
担々麺の本来あるべき姿、『汁無し』に極太麺をあわせた一杯。ラー油の爽快な辛さと山椒の刺激、そして白ゴマの風味豊かな味わいがが癖になる担々麺をバリ男風に気合を込めて作り上げた一杯。

【一口メモ】
昨年オープンした二郎系の新進気鋭の店なんだそうですが、二郎系特有の中毒性があるというか、1回食べただけじゃ、その良さが伝わらないラーメンですね。
すみません、ボクは2回食べてもその良さが解りませんでした。
（担々麺は好きなんだけど、このラー油の味付けはちょっと･･････）

【店舗名】･･･支那そば　きび
【作品名】･･･極厚チャーシュースペシャル　※試食杯数･･･レギュラー2杯/ハーフ3杯
【説明文】
塩ダレの塩を炒るところから始める、繊細な味わいをもつこだわりの塩ラーメンに乗るのは、厳選したメキシカンポークを使ったジューシーなチャーシュー。その分厚く盛られたチャーシューと極上のスープが絶妙なハーモニーを生み出している。

【一口メモ】
今回の新東京らーめんチャンピオン企画の中で、最もハマった一品。
メキシカンポークのチャーシューも美味いし、トマトのアクセント（！）も絶妙！
でも、別口で行った同僚の評判はイマイチなんだよね〜。好き嫌いの分かれる味なのかも。

【店舗名】･･･龍の家
【作品名】･･･九州地物づくし　炙り地鶏入りとんこつ　※試食杯数･･･ハーフ2杯
【説明文】
白濁の豚骨スープは旨味がぎっしり詰まっているのにさらりとした口当たり。そこに長崎の焼きあごをベースに2種類の油を作り、風味と彩りを加えている。宮崎地鶏の炭焼き、有明のり、白髪ねぎ、博多ねぎ、さらに隠し味に大分のゆず胡椒と、まさに九州の香りが詰まった一杯。

【一口メモ】
アッサリした豚骨スープが上品に仕上がっていてね。麺や具材との相性も抜群でした。
不満点を一つだけ挙げるならば、肉は地鶏にこだわらない方が（普通のチャーシューの方が）良かったんじゃないかと。まぁ、ソレが売りなんだから仕方が無いっちゃー仕方が無いけど。
でも！美味しゅうございました！！（by岸朝子さん）

〜感想おしまい〜

さて、食後のレンゲ投票はこんな感じでしました。
きびに9個、龍の家に1個。

でも･･･きっとせたが屋さんがThird Seasonの覇者になるんだろうな〜
さて、Final Season進出店はどうなる！？

追記；
えー、Third Seasonの会場ではSecond Seasonの覇者が発表されてました。

それは･･･
初代けいすけさんです！！