2011/02/22 - 2011/02/22
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ちんちくりんさん
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その昔、「あたり前田のクラッカー」で有名な元前田屋敷(現在はお店(木曽路)になっている)向かいにある老舗鰻屋さんです。
店構えはそれなりのもので駐車場も用意されている。
ちょうど、ちんちん電車「阪堺線寺地町駅」前近く。
このあたりは本当に古くからの老舗店が立ち並ぶ堺市有数の有名老舗通り。
店内はテーブルと座敷。
このお店の自慢は三河一色産の鰻を使っていること。
米は石川県七尾産限定「ワカバコシヒカリ」を使用だとか。
鰻の味はとても甘辛く濃い。
また、すこし臭みがある。
米はそれほど旨いとも思わないが基本、標準以上ではある。
只、客の一番目のつくメニューに張り紙(修正ペン様)などで訂正という神経が「ちんちくりん」には理解できない。
客が一番見るであろう重要なメニュー部分に少し手を加えれば良いにも関わらず手を抜いているお店にいったい何を期待できるのであろうか。
そういった細かい部分を重視してしまう。
お手洗い、対応、メニュー然り。
今回は客が少ない割にはチェックが手薄でこちらがお願いするまでお茶の御代りや様子見も何もなし。
食後の冷たすぎるシャーベットなど本当に鰻を美味しく食べてもらおうと考えているのか理解がしがたい。
全体的に費用対コストとしてはそんなに悪くはないお店だがよほどのことが無ければ次に行こうとは思わない。
非常に残念。
地元堺人としてはもう少し頑張っていただきたい。
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