フォーシーズンズホテル椿山荘でアフタヌーンティ

2011/01/08 - 2011/01/08

前から行きたいと思っていた、フォーシーズンズホテル椿山荘のアフタヌーンティに行ってきました。

エリア 目白(東京)

フォーシーズンズホテル椿山荘には正午に到着。
ロビーの盛花が素敵。。。

アフタヌーンティの前に、少し庭園をお散歩します。
晴れているとはいえ寒い日でしたが、振袖姿の撮影組がちらほら。
成人式の記念フォトかな？

敷地は約２万坪もあるそうで。
都心にこんな静かな日本庭園、贅沢です。

何度見ても、椿と山茶花の違いはよくわからない・・・
これは山茶花だそうです。

稲荷神社がありました。

さてさて、館内へ
さすがに重厚な雰囲気で、一流ホテルの堂々たる風格はさすが。

アフタヌーンティはロビーラウンジのル・ジャルダンで。
行列すると聞いていましたが、この日は空いていて、窓際にすんなり座れました。

アフタヌーンティは２種類あり、ロイヤルアフタヌーンティーとウィンターアフタヌーンティ。
今日はちょっとリッチに、ロイヤルにしてみました。

ロイヤルアフタヌーンティでは、グラスシャンパンかスペシャルアイスティーを選べます。
こちらはアイスティー。
ワインボトルに入っていて、１本１万円近くするそうですよ。
トロリとしています。

お友達はグラスシャンパン。
泡の美しいこと。

３段プレートが運ばれてきました。

一番上の段にあるゼリーは、白ワインとハイビスカス。
爽やかな香りと酸味が絶妙です。

スコーンは柚子ハニー、カランツ、プレーンの３種類。

一番下のプレートは、スモークサーモンやズワイガニとマンゴーのサンドなど、スイーツというよりオードブルのような取り合わせ。
フォアグラのテリーヌも美味しかった。

紅茶はホテルオリジナルブレンドのダージリンをオーダーしました。
ポットサービスで、何回でもおかわりできますが、茶葉の種類を変えるのは５００円かかります。

この柚子ハニーのスコーン、すごーく美味しかった。
中にも柚子が入っていて香りもいいし、ほろほろと崩れそうなぐらい柔らかい。

３時間ほどゆっくりしましたが、帰る時も並んではいなかったようです。
この時期はあまり混まないみたいですね。

お花だけでなく生けてある花器も素敵。彫刻みたいです。

晴れた冬の午後に優雅な時間を過ごせました。
また、アフタヌーンティ巡りしようかな♪