広州美味いもの店「信長」編

2010/11/05 - 2010/11/05

広州市の花園酒店んの隣に三茂大酒店と言うホテルが在るが、その１階に「信長」と言う日本料理店が入っています。
そこのラーメンが絶品なので紹介します。
私が北海道生まれと言う事もあり、そこのラーメンは旭川ラーメンの味に似ており、とても懐かしい味に仕上がっています。スープの味がとても良く全部飲み干してしまいそうです。
又オーダーのときに、麺の固さ、スープの濃さ、ネギの量、辛さ、など等一人ひとり注文を取ってくれます。
是非広州へ来たら一度味わってください。
勿論他の料理も美味しいです、食べ飲み放題も有り、ビールはジョッキに自分でサーバーから自由に注げるシステムです、勿論注文して持ってきてもらえます。

住所　広州市越秀区環市東路　三茂大酒店１F
TEL　　０２０−８３８４−０７３７
携帯　　１３７−６０６８−８０４７（副店長　甲斐さん）日本人です

エリア 広州(中国)

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0

表通りから少し外れていて解りにくいですが・・・・

ホテルの入り口です

チェックインカウンターの横を通ると直ぐあります。
今日のレートが書いてありますね！
本当にカウンターの奥にあるんです。

店内は掘りごたつ形式の席とテーブル席、部屋があります。

ラーメンだけでは無いです、色々取り揃えています。
居酒屋風ですね！

今日は我らはこの部屋です、１９人近くのメンバーです。

話に夢中で撮り忘れてしまいましたが、相当食べてしまってからです。

これも半分食べてから気づきました・・・・

ハハハハッ！秋刀魚も一切れありません！

飲み放題はここから自由に自分で注いでいけれます。

これは懐かしい、「石狩鍋」です。
何十年ぶりでしょうか？

味噌のスープに魚が沢山、野菜と煮込んであります。

茶碗に取ってもらい、頂きマーーース！

最後には解りにくいですが、ご飯が入っています。

おじやの出来上がり！・・・・ンーーーーマーーイ！

最後の締めは・・・・ラーメン。
これに自分の好みを書いて、自分好みにオーダーできます。

醤油ラーメンを頼みました、半人前です！
もうお腹一杯でスープは全部飲めませんでしたが、美味しい懐かしい味が出ています。

これが一人前です。これを注文したのは女性です・・・・・・
年寄りに一人前は無理、若い人に任せてお先に失礼します・・・・

この旅行記へのコメント （2）

• zzr-cさん 2010/12/07 19:01:03

  はじめまして

  広州ヒロさま　こんばんわ！
  
  zzr-cと申します。
  
  広州美味いもの店「信長」編、見させていただきました。
  
  １９人もの大人数で行かれたんですね！
  
  写真を撮る前に食べてしまう、あるあるです^_^
  
  それにしても沢山食べられてますよねぇ〜
  
  締めのラーメン、一杯はさすがに多いですね^^;
  
  じぃ〜

  広州ヒロさん からの返信 2010/12/07 23:34:22

  RE: はじめまして

  zzr-cさん、　こんばんわ！
  
  始めまして、メッセージ有難うございます（＾０＾）
  
  >
  > 広州美味いもの店「信長」編、見させていただきました。
  >
  > １９人もの大人数で行かれたんですね！
  
  そうなんです、広州に駐在している北海道人会でして全員集まると３０数名居ると思いますが・・・
  全員集合した事はありません（笑）
  毎月集まっています、しかも幹事は女性で・・・・だから集まるのかも？
  
  >
  > 写真を撮る前に食べてしまう、あるあるです^_^
  >
  > それにしても沢山食べられてますよねぇ〜
  
  色々出てきますので・・・ついつい箸が進んでしまいます。何時も食べ過ぎ状態です。
  食い意地がはっている為、写真より食べるほうが先になってしまいます（爆）
  
  > 締めのラーメン、一杯はさすがに多いですね^^;
  
  そうですよねー・・・なのに女性人は一杯頼んでました・・・残してましたが！
  
  これからも宜しく、それでは良いたびを！
  
  by広州ヒロ