丹波篠山　秋祭り＆松茸を食す！

2010/10/17 - 2010/10/17

天高く馬肥ゆる秋！
年に１回　家族そろって本場の松茸を食べに篠山へ行きます。
今回は偶然にも　篠山市の秋祭りに出会いました。

毎年　篠山市を横目に見ながら　松茸を食べる事だけで訪れていたのですが、今回はちょこっと城下町　篠山も見てきました。

エリア 丹波篠山(兵庫)

• 同行者: 家族旅行
• 交通手段: 自家用車

中国自動車道はいつも渋滞しています。
片側３車線なのになんでだろう？
でも今日は　順調に車が流れています。
ラッキーです。

私たちは「舞鶴若狭道」へ向かいます。

朝　早くに出たおかげで　多少の渋滞はあったけどまあここまで来たら着いたのも同じ！
「混まなくてよかったねえ〜」って言ったら「その言葉　禁句」
？？？
「空いていて良かったって言ったら　混む事がよくあるねん！」
えっ！今の言葉は取り消しだ〜〜〜

「ほら見てみ〜。混みだしたやろ」
「・・・・」
ここで高速を降りるのですが、車は止まったまま動かなくなってしまいました。
「おーい　先頭の車はいったい何してるねん！！」

一時間近くかかってようやく　料金所。
ちょいと　イライラ　だらだらです。

料金所を出て、左折。
目指すは　篠山（ささやま）

先ほどの渋滞で疲れたので　コーヒーブレイクにします。
いつも　ここで休憩。

朝市のような感じで地場のいろんなものを売っています。

へ〜
黒豆の枝豆って解禁日があるのですね。
知りませんでした。
カニの解禁日は知ってたけどね

黒豆だけじゃなくて小豆も採れます。
もちろん黒豆枝豆も販売していました。
ご当地新米やら　栗も並んでいましたがUPしなかったです。

♪「でかんしょ〜でかんしょ〜で半年暮らす♪ヨイヨイ」の町らしいです。
デカンショ味噌

奥に　ティールームがあります。

ここのコーヒーや紅茶はなかなか美味しいと思います。

黒豆ソフト　３８０円。
黒豆あんこもトッピングしています。

旧市街に行く途中の川にかかっている橋の両サイドにデカンショ踊りのオブジェ

まだまだ観光化がされていない旧市街ですが　きちんと標識がたっています。

案内板もあり　方向音痴の私でさえ迷うことはありません。

篠山市立歴史美術館。
歴史に興味のある方は言いかもしれません。
　

http://www.city.sasayama.hyogo.jp/rb.html

丹波篠山市立歴史美術館 美術館・博物館

こちらも同じ。

旧市街のショッピングストリート
人気があまりないように写っていますが　なかなか賑やかな通りです。
この日はお祭りのため歩行者天国になっていました。

この通りはサバ街道というらしいです。
近江もサバ街道があるのでどのようにつながっているのかは方向音痴の私は理解できていません。

空吹き唐辛子というらしいです。
小指の先くらいの大きさの唐辛子です。

昔のおもちゃを売っているお店。
懐かしさであふれていました。

丹波篠山は野生のイノシシで有名です。
薄切りしたイノシシを焼き肉のようにして売っていました。
いいにおいがしていました

春日大社山門です。

四祭神の御神輿
とても趣があって　見ているだけで背筋をのばして見たくなるほどの凛とした風格が漂っています。
とっても古いもののように見えました。

本殿

重要文化祭に指定されている能舞台

祭りの日、９基の山車を迎える宮司さんたち

向こうから９基の山車がやってきました。

神主さんにおはらいをしていただきます。

今年の五穀豊穣を感謝し、これからの一年の無病息災と町の繁栄をお願いしているのだと思います。

そして　それぞれの町に帰っていきます。

子供達は藍染め絣の着物を着て、笛、鐘、太鼓で頑張っていました。
とっても上手に神輿林の演奏でした。
この日の為に一生懸命練習をしたのでしょうね！

焼きポン栗

丹波篠山と言えば　栗！
とっても大粒の栗です。

栗を右の機会の中に入れてぐるぐる回してぽん！って音がしたらできあがりです。

栗や黒豆を使った美味しそうな和菓子があちらこちらで売られています。

黒豆大福をお土産に買いました。

とっても大きな栗！

そして、松茸
やはり　高いですね！

栗餅
これも買っちゃいました(^○^)

そろそろ　ランチの予約時間が迫ってきました。
目指すは　松茸フルコース料理！
篠山市内から車で１０分くらいの所にあります。

今回の旅行記の表紙にした写真です。
都会に住む私には忘れていた風景がここにはあります。

ここです。
１年ぶりにやってきました。
１年前となにもかわっていません。

玄関口

ここのご主人がしとめたイノシシです。
この料理旅館は　この季節は松茸を、そして１１月末頃から３月くらいまではボタン鍋を食べさせてくれます。

ここのパンフレット

ここの松茸は　ご主人がお客様の人数に合わせて　自分の持ち山へその都度採りに行ってくれます。
山がどこにあるかは絶対に教えてくれません・・・（￣。￣）

今日の私たちが焼き松茸で食す分を先に持って来てくれます。
そして、今年の松茸の出来とかをしばらくおしゃべりして楽しみます。

松茸ににおいを嗅いだり　記念撮影をしたりで大騒ぎして　秋の一日を楽しんでいます。

松茸にあまり興味のない方は私たちのばか騒ぎがあほらしく見えてくると思います。

お料理の紹介をします。

最初にお突き出し
水菜と松茸のおしたし

若狭湾から運ばれて来た鯛やヒラメなどのお造り。
そして、ひらめには松茸が巻かれています。

冬瓜と松茸の煮物

土瓶蒸し

鯛のかまと松茸のホウラク焼き

取り分けたらこんな感じ

焼き松茸
丸ごと焼いて　後で手で裂きます。

言わずと知れた　松茸の天ぷら
松茸オンリー

松茸の押し寿司。

かなりの美味です。

松茸ご飯

そして、デザートにメロンが出て来て今年の我が家の松茸祭りはおしまい！
一年分の松茸を一日で食べた感じ！
満腹　満足です。

すぐ近くで太鼓の音がします。
ここの裏にある神社も秋祭りだそうなので早速行ってみました。

小さいけど風格のある宮です。

お祭りに付きものの露店も何もないけど厳かに神事が行われていました。

時代劇に出てくるようなシチュエーション

この小さな神社に世界でたった１本しかない裸榧（はだかかや）の木がご神木としてありました。

天然記念物だそうです。

足元にはいっぱい榧の実が落ちていました。

柿が赤く色随ています。
畑にある黒豆枝豆は　今収穫をしないでこのままひねさせて黒豆になってからお正月用の豆として出荷されます。

黒豆畑

実がはじけそうなくらいに入っています。

私たちも黒豆枝豆を買って帰る事にしました。

農家の作業所で買います。

おじさんが一生懸命に育てた豆を丁寧に袋に詰めています。

１袋１kgで７００円。
４袋買いました。

そろそろ　お日様が西に傾きはじめました。
私たちも大阪に戻ります。
また　来年　この時期まで　篠山の皆様　どうぞお元気で！
来年も　松茸が豊作でありますように・・・