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タイ在住の竹下ワサナ先生のタイ料理パーティに参加<br />本格タイ料理に舌鼓!!

2010年5月 ワサナとおしゃべり会

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2010/05/23 - 2010/05/23

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空子

空子さん

タイ在住の竹下ワサナ先生のタイ料理パーティに参加
本格タイ料理に舌鼓!!

  • 堀切菖蒲園下車

    堀切菖蒲園下車

  • タイの陶磁器、美しいベンジャロン焼きの食器

    タイの陶磁器、美しいベンジャロン焼きの食器

  • カァオタンナァタン〈おこげとココナッツ・ディップ〉

    カァオタンナァタン〈おこげとココナッツ・ディップ〉

  • ガイ・ナァー・ヌン(東北地方の鶏の蒸し物) <br />レモングラスとディルを使っています

    ガイ・ナァー・ヌン(東北地方の鶏の蒸し物) 
    レモングラスとディルを使っています

  • スティック・パック・ルアム・カップ・プラームック・チム<br />(いかスナックと野菜スティック タイ風ディップ)<br />おつまみに最高

    スティック・パック・ルアム・カップ・プラームック・チム
    (いかスナックと野菜スティック タイ風ディップ)
    おつまみに最高

  • ポーピヤ・ユアン・ソッド (ベトナム風生春巻き) <br />スイートチリソーズも手作り

    ポーピヤ・ユアン・ソッド (ベトナム風生春巻き) 
    スイートチリソーズも手作り

  • カーオ・ソイ(北部地方のカレー風味の汁そば)

    カーオ・ソイ(北部地方のカレー風味の汁そば)

  • チョゴイ・ナアムデーン(グラスゼリーのミックスデザート)<br />銀杏やスイートコーンが入っています

    チョゴイ・ナアムデーン(グラスゼリーのミックスデザート)
    銀杏やスイートコーンが入っています

  • カーオ・ソイ<br />高菜の漬物を薬味に揚げた麺が食感のアクセントになります

    カーオ・ソイ
    高菜の漬物を薬味に揚げた麺が食感のアクセントになります

  • 竹下ワサナ先生

    竹下ワサナ先生

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