半年ぶりの台湾　完結編

2008/10/15 - 2008/10/24

過去の記録として約半年の間隔でＵＰしています。
日々情報が変化する台湾を懐かしく御覧頂ければ幸いです。

私の場合、ツアーと違って滞在が長期になりますが、内容が薄くて効率の悪い旅行記になっています。マイナーな情報も時として参考になるのでは・・・？と思っていますが、いかがでしょう！

エリア 台北(台湾)

• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: 鉄道 高速・路線バス タクシー

知人と行った鉄板焼の超高級店。牛三つで「べん」と読むそうです。「ばか者、お調子者」みたいな意味だそうです。

だから連れて来たのかな？

場所はご覧の写真で。

雰囲気に超緊張！政財界の大物や芸能人やＶＩＰが利用するらしいです。

貧乏旅行が染み付いた私には場違いなのかも？　緊張します。

なな、なんと！　いきなりシェフ登場！！
この店トップクラスのシェフらしいです。「どーも！」と挨拶するのが
精一杯！

この時知人は、チップを1000元も！

この時点で、住む世界が違う事を確信した。

お酒はマッカラン！台湾ビールでいいのに・・・

お一人様5000元（約15.000円）コーススタート。

我を取り戻した私は写真を撮るのを忘れていた事に気づくのです。

パシャ！活海老！右上のは小籠包ではなくマッシュルームの飾り切り。

この時、「食べる時は写真はやめなさいよ！」
と知人に言われる。機嫌損ねて自分の分払えと言われたら困るので素直にカメラを置いたのです。

「はい。」
超緊張・・・冷や汗。

素晴らしい料理を全部撮れなくて残念でした。

アワビやフォアグラの豪華で美味しい料理が続いた頃
知人は酔いが回って崩れ始めたので、激写開始！

魚料理。下のディルソース絶品！

サーモンのサラダ。

マッカランなんてお酒は酔い方が違います。味など記憶にありません。

本日のデセール。

何てこったい！ほとんど料理が撮れてないよ。

熱々のショコラがとろ〜り！

最後の和牛ピラフは外帯にしてもらいました。

満腹♪

よく、トイレを見ればお店が解ると言われるので見てみました。さすがに綺麗に磨き上げられています。

暗いのは、酔って撮影モード切替してないのです。

カメラが傾いているのじゃなく私が傾いてるのです。
男性用のトイレですが、入り口までは赤い絨毯（じゅうたん）でフカフカです。
本当は店内とスタッフは撮影禁止なのですが、チップが効いたのでしょうか？　場所限定でＯＫでした。

食事の後に巨大スーパーへ移動しました。八徳路店
無いものは無いという位のスペースと商品アイテム。

電化製品から衣類、生鮮食品など生活必需品が揃う大好きなお店。
日本への土産も充実していて、土産店より格安です！

元は駅だったという構内を改築（店内）は恐ろしく広いです！
そして食料品と価格に驚くことでしょう。

この入り口は地下への長いエスカレーターになっています。店内の写真はありませんが是非寄ってみて下さい。

巡回バスがでている様です。これは便利！

ホテルに帰って荷物の整理。購入した皮蛋。

屋台で購入した100％オレンジジュース。砂糖が入っているかの様な甘さです。目の前で絞ってくれるのですから、日持ちしないので飲みきりましょう。

鉄板焼の「べん」お土産に頂いたパイナップルケーキ。箱は豪華ですが、味はいまいち。残念です！　1人では多いのでホテルのフロントスタッフへおすそ分けしました。

「べんに行ったの？」

「うん！美味しかったよ」

「あなたお金持ちねぇ〜」

「あのさぁ、お金持ちはここには、泊まらないよ！」

納得の笑顔でした。

翌日ホテル界隈の散策。

知る人ぞ知る「北の家族」「スナぐ」だってｗ
この先に有名なお茶の「新純香」があります。そこのお茶うけの菓子類はお薦め！

台北は空気が悪いのか、瞼が腫れて熱をもっていたので天津街の薬屋で処方してもらいました。
なんともカラフルで凄い数です！1日三回、2日分。
180元って高いんだか安いんだか・・・。

写真は一回分です。

台湾の薬は強力だと聞いていましたが、翌日には治っていました。

忠孝復興駅、斜め前ＳＯＧＯ横の「阿宗麺線」
黒酢とニンニクを入れるのがお気に入りです。奥にイスがあるのでテレビを観ながら食べられます。テーブルはありません。

ＳＯＧＯ地下にあるジューススタンドのアボカドジュースは旨いです。
これだけは、お勧めしますよ！

夕方屋台で発見！デビルマンではなく「菱の実」
蒸して売ってました。

殻をむいたら色白美人！
コリコリほっこり、でも味らしき味はしなかったなぁ！
甘みの無い栗の様な感じです。
日本にもあるらしいですが、かなりマイナーで取り寄せ価格らしいですよ。

タダでも要らないかも知れないな！ポケットに入れたら痛そうだし！

同じ屋台で落花生は大当たり〜〜！やはり蒸してあって、いい塩加減！

それにひとつのサヤにパッツンパツンに、はち切れそうな豆が詰まっています。味がとても濃いのです。
台湾には本当に素朴で美味しいものがあり過ぎですね。　

久々に士林夜市へやって来ました。

以前タクシーでガイド本の通りに「シーリンイエス」と言っても通じませんでした。「スーリンイェス」が本当なんですね。

ちなみにタクシー運転手の事を「運チャン」と呼ぶのは日本ではタブーですが台湾ではＯＫなんです！
日本人の若い女性が「ウンチャン。○○飯店まで」なんて言ったらデレデレではないでしょうか？

何屋さんでしたっけ？

お約束の定番。士林のサックサクの鶏胸肉スパイシー唐揚げ。
でかい！！！　のでシェアしましょう！
1人で食べたら後悔します。

定番の生煎包。これが旨いのです！
簡単に説明すれば、日本のコンビニで販売している小型中華まんじゅうを餃子のように焼き上げる香ばしくも、カリカリジューシーな焼まんじゅうであります。
中身は野菜中心と、肉と野菜中心の2種類があります。
季節で野菜が変わります。

特に、お1人様旅行であればお勧めですよ〜！

定番の香腸。
当たり外れがありますからご注意ください！

夜市で、行列のない店は避けましょう。
基本です！

賛否両論の問題スイーツなのかな？
どうやら台湾ではトマトをフルーツと位置付けてる人が多いようです。ウェルカムフルーツにトマトってホテルもあるくらいですから！確かに日本のものより甘くてフルーティですよ。
そういえば初台湾の時トマトを試食して、あまりの旨さに大量に買い込んだ記憶があります。
味覚と価格は微妙ですね。

これも定番のカットフルーツ屋。
普通すぎるので後ろから撮ってみました。

相場より高くても日本の観光客が楽しく、嬉しそうに買っていくと私も楽しいです！

人混みに酔うよりも、お酒の酔いがほしくて士林夜市を後にしました。

台湾名物「竹の子！」台湾マヨネーズが独特の甘さで初めて食べる。

うーん微妙です。

ショートリブ甘辛のソースがよく絡んでうまし！
台湾のレモンは「緑色！」　酸味も優しいが香りも弱いかな。

紅生姜を添えるのはガッツリ食べたい若者向けでしょうか？いいえ、オジサンもオバサンもしっかり食べていました。

私は情けなくも撃沈！

腸をフリッター状に揚げてピーナッツと薬味でサッと炒めた香ばしい一皿。噛むほどに旨ーい！

味は、甘酸っぱい「宮保」の味です。

毎日食べた炒青菜。
台湾人には、絶対必要な大蒜ベースの青野菜。
小松菜だったり空芯菜など季節の美味しい野菜です。

元気になれます！快腸で台湾食「うまし！」

仕上げは水餃子で〆

これを食べて台北の夜が終わるのです！

旨すぎますー！

10日目の朝、桃園空港。

帰りってなぜこんなに寂しいのだろう？台湾の人達があまりにも優しいからなのだろうか？
毎回、帰国する度に思う！
もう少し滞在したかった。1時間でも、30分でもいいと思った。

とりあえずバーガーキングで朝食。

関係ないけど韓国ではボゴキンって言いますよね。
味が変わった！残念だけど、また旅してたら逢えるでしょう。

あッ！、思い出したぞ！

小籠包食べてなかったな〜。まあいいか！次の旅行の言い訳になれば。

帰りもこの機材！
ずーっと寝てました。

頑張ります。

この旅行記へのコメント （6）

• まあちゃんさん 2013/02/24 09:03:18

  オレンジ１００％

  アナログさん、おはようさんです。
  
  懐かしい品物がぞろぞろと出て来る旅行記ですね。
  
  オレンジジュース１００％は多分天津街の６條通りの角に
  出ているあのお店でしょうか。
  
  南部に行った時に菱を養殖している所を通った事が有ります。
  昔は日本でも有った記憶が有るのですが最近は見掛けません。
  栗みたいで美味しいですよね。
  
  それに蒸しピーナツ。これも良く食べます。
  台湾の冬の風物詩ですね。
  
  ７月の台湾での食事会ですが今の所決定しているのが
  女性２名と男性はアナログさんを含めて５名です。
  締め切りまでには数名ですが増えそうです。
  
  宜しくお願い致します。
  
  
  まあちゃん
  

  アナログさん からの返信 2013/02/25 01:16:31

  RE: オレンジ１００％

  まあちゃん　さん。
  
  > オレンジジュース１００％は多分天津街の６條通りの角に
  > 出ているあのお店でしょうか。
  
  そうですよ！　菱とかオレンジとかトウモロコシとかです。
  中心都市ですから価格も高めですが許せます。
  
  > ７月の台湾での食事会ですが今の所決定しているのが
  > 女性２名と男性はアナログさんを含めて５名です。
  > 締め切りまでには数名ですが増えそうです。
  
  4トラの先輩方と台湾で食事しながら情報交換できる事を
  楽しみにしております。
  
  　　アナログ拝。

• crossさん 2011/08/12 04:54:09

  懐かしい菱の実♪

  アナログさん、初めまして♪
  
  ４トラの旅行記で「菱の実」を見たのは初めてです。
  鎧の中の白い実...懐かしい〜。
  相当堅かったと思いますが、かじられたんですか？
  ４０年以上も前によく食べてましたが、長い間見ることがなかった。
  アナログさんの口には合わなかったようですが、多分塩味が足らなかったんでしょうね...塩味が効いたホクホク感がたまらなく好きでした。
  
  他にもいろいろ食べられた旅行記で面白かったです。
  
  cross
  
  

  アナログさん からの返信 2011/08/15 15:40:35

  RE: 懐かしい菱の実♪

  はじめまして♪
  
  返事が遅れましてすみません。
  
  菱の実は確かに塩気がなかったような気がします。
  割り方は鉤（角？）の所に両親指を入れて外側に開くと簡単に割れます。
  売っていた屋台のおっちゃんに教えてもらいました＾＾
  
  日本では中々食べられない物が台湾にはたくさんある様な気がします。
  タロイモなどスイーツで頻繁に食べられているのに日本では、探すのに
  苦労します。マコモダケのチップスなど・・・。
  
  また台湾に行きたくなりました＾＾
  
  訪問頂きありがとうございます！

• まあちゃんさん 2011/08/09 08:48:05

  菱の実ですね

  おはようさんです。
  
  いつもご訪問頂きありがとうございます。
  
  久しぶりに覗かせてもらったら菱の実が出ていました。
  これとその下に出ている蒸ピーナツ共々好きです。
  
  菱の実て日本でも有ったと思うのですが最近見ません。
  やっぱり日本では採算に合わないのですかね。
  
  今後とも宜しくお願い致します。
  
  
  まあちゃん

  アナログさん からの返信 2011/08/09 15:31:28

  RE: 菱の実ですね

  こんにちは。
  書き込みありがとうございます。
  
  この時の菱の実は、正直あまり美味しくありませんでした。
  
  最近は仕事が忙しく台湾や旅行から遠のいています。
  台湾に行きたいです！まあちゃんさんが羨ましいですよー！
  
  凄いペースでUPしていらっしゃいますね。驚きです！
  
  台湾の情報を楽しく拝見しております。
  
  これからもよろしくお願いします。
  
  アナログ拝