町屋／女子だけの肉祭！ in 正泰苑本店

2010/06 - 2010/06

前々から気になっていたお店ではあったのですが、
駅から遠い＆我が家からも遠い、、、
と言うことで行きそびれていたお店「正泰苑本店」

ここはチェーン展開もしているので、銀座、大門、新橋などにもお店があります。

「肉祭」と銘打って、女子３人だけで町屋まで遠征してきました！！！


正泰苑本店
〒116-0001 東京都荒川区町屋８丁目７−６
電話：[phone]

エリア 日暮里・西日暮里(東京)

• 同行者: 友人
• 一人あたり費用: 1万円未満

本日は定時退社日！ということで、
早々に会社を抜け出してたら、外がまだ明るい(笑)

社内のビール友の会の女子３名で焼肉を食べて、暑気払い！！！

ＹＹちゃんが、お店の手配等をしてくれました。

このお店、行ってみたかったのよ♪
ありがとう！！！

生ビールは中と大の２種類。

近くの席で、グラスでビールを飲んでいる人が居たので、お店の人にビールのサイズを聞いてみる。

生中 ５８０円（グラス）
生大 ６８０円（ジョッキ）

だったら、「大」でしょ、ここは！

お店の人に「大きいですよ」といわれましたが、
Ｎｏ ｐｒｏｂｌｅｍ。

逆に中でグラスだと、乾杯する前に２杯目頼まないと足りないでしょう(爆)

大といっても、痺れた片手で持てるサイズ。
１パイント位？かな。

ちょっと蒸し暑くて、ビールが特にウマイ！

割り箸には「正泰苑 本店」との焼印が。

これ、支店とかに行ったら、みんな違う焼印があるのかな？

それとも、本店ならではのこだわり、とか？^m^

普通のユッケ

おススメは「みんなでユッケ」という、
のりに巻いて食べるタイプらしい。

卵黄や薬味と、よぉ〜く混ぜて、混ぜて、混ぜて
ってすると、トロトロになっちゃうので、
確かにみんなで食べるには、のりがあった方がいいにかな。

女子だけですが、ユッケ以外の生肉も、もちろん、いただきます。
っていうか、必須でしょう。

レバー刺し

個人的感想なのですが、レバ指しは亀戸ホルモンが今のところ１番美味しかった。

上カルビ１人前(５切れ)

我らは３人、、、ケンカになる枚数じゃないですか！！！

っていうことで、ここは一番若い女子がガマンすることに(笑)

上タン塩

タンの厚さに若干の不満はありますが、
まぁ、こんなもんかな。

ギアラは２人前で(笑)

内臓系も大好きなのよ♪
男子が混ざっていると、変に気取ったりして食べない人もおりますが、女子だけだから、もう、誰も遠慮しない。

お肉はかなり油っぽい。というか、私の微妙な年齢がそう思わせるのだということは、百も承知。

なので、サンチュとえごまの葉に巻いて、いただきます。

薬味のネギなども勧められましたが、ココはＪＡＰＡＮ。韓国と違って、葉っぱも、薬味も、すべて有料（で、量が少ない）。

おばちゃん、１人だけで葉っぱ食べちゃったわよ(笑)

確か、、、ゲタだったかな？

これはＹＩちゃんのために、タレバージョン。
ＹＹちゃんと私は「肉は塩で！」派なのですが、
ＹＩちゃんは「タレ、絶対にタレ！」派なのです。

なので、町屋駅前のAKAFUDADOに寄って、
「エバラ黄金の味、買って行ったら？」と(笑)

私は、肉本来の味を楽しみたいから、できれば
「味つき無し」でお願いしたいくらいなんだけれどなぁ〜

上ロース！！！

生でも食べられる、上ロース。
生で１枚、さっとあぶって１枚食べましたが、
生で食べたほうが数倍美味しかった。

これも人気商品なので、お席の予約と一緒にお肉の予約をしておいてね♪

チビヒレ

この部位も予約必須。そのときに入荷によっては無いこともあるそうです。

店員さんが
「ゆっくりと、時間をかけて、焼いてください。最後の仕上げは私たちが行います。」と。

と言うわけで、端っこの方に置かれていきました。

空いているスペースで、内臓系を焼いていきます。

ＹＹちゃんが、コリコリしていておいしい！と。
う〜ん、私的には、選んだ部位はギアラのはずなのに、なんでこんなにミノっぽいのかと・・・

謎の部位のお肉でした。

そうそう、ビール友の会だけれど、マッコリも飲んでみました。

普通の日本のスーパーで売っているマッコリでした。
注文失敗でした。

あぁ、韓国の生マッコリが飲みたい！！！

そんなこんなで、チビヒレが焼き上がり、
店員さんによって切り分けられました。

ゆず胡椒が添えられていて、これをつけて食べてねと。。。。。


ごめんm(__)m途中の焼き方が失敗だったのかな？
後日近所のスーパーで100g98円で買ったばら肉の塊をオーブンで焼いた方が、うまかった（＞＜）

ヒレの調理は難しいね。

サンチェとエゴマは、このようにちょっとお洒落っぽい籠に入って出てきました。
お洒落じゃなくていいから、もっとガッツリと量が欲しかった。

そろそろ、肉がダメになってきたのか、私＿|￣|○”

テール

コレは味噌ダレの味付けで、辛いのが食べたかったけれど、ＹＩちゃんは辛いのが苦手なので、辛くないバージョンで。

できたら、辛いので食べてみたかった。
（仕方ない、正泰苑リベンジしかないわね）。

こてこてホルモン

たしかに「こてこて」でしたわ。
最近コラーゲンが不足気味の女子には
「これは私の体内でコラーゲンになる！」と信じて食べていただきたい！

そうです、自分の体に、よ〜く言い聞かせることが重要ですよ(笑)

ハラミ（だったと思う）

とにかくタレの味が大好きなＹＩちゃんのために、タレ味でのお肉も注文。

お肉の部位によっては、タレだけでしか提供していないものもありました。
なお、ハラミは「塩」バージョンもありました。

ハラミはさっぱりしていたけれど、
他のみんなは葉っぱ食べないから、１人で消化。

えごまは体にもいいんだぞ！！！

正泰苑 本店のメニューです。

これを見ると、チビヒレは１００ｇ１４５０円もしたんだぁ〜

正泰苑 本店 メニュー その他編

これを見ていたら、無性にあるものが食べたくなった。
もう、あんなにたくさん、お肉を食べたのに・・・

あるもの、そう、ビビン麺！

私は大の麺類好き！！！

ここのビビン麺は、ごま味噌ダレで、
お酢を加えて、美味しくなれと、まぜまぜまぜ。

もう、さっぱりとした、いいお味でした。

麺についてきたスープも、さっぱりとした生姜味の冷たいスープで、これまたスッキリ！

一応「女子」の集いなので、デザートも♪

マンゴープリン、期待していなかっただけに、普通に美味しかった。

来たときはまだ明るかったに、いつの間にか日もどっぷりと暮れて。

いやぁ〜〜〜、おなかいっぱい、お肉を堪能しました。

あれだけ、食べて、飲んで、お会計は１人７０００円程度。やっぱり下町、安いわ。

予約しないと入れない＆食べたいお肉が無い、というのがネックですが、まぁ、ガツンと「焼肉」にはいいと思います。

ごちそうさまでしたm(__)m

この旅行記へのコメント （14）

• けーしちょーさん 2010/07/25 04:20:40

  レバ刺し♪

  今度、私が一番ウマイと信じてる、焼肉屋さんに行きましょう。
  
  もちろん、イチオシはレバ刺し。
  
  豆さんの。率直な感想が聞きたいわ。
  んでも、怖いから、猛暑が過ぎ去ってからネ。
  
  けーしちょー拝

  豆大福さん からの返信 2010/07/27 20:53:53

  RE: レバ刺し♪

  けーしちょーさん、こんにちは！
  
  > 今度、私が一番ウマイと信じてる、焼肉屋さんに行きましょう。
  
  ぜひぜひ、連れて行ってくださいm(__)m
  
  > もちろん、イチオシはレバ刺し。
  
  ナイスです！！！今もレバ刺しが食べたい。
  
  > 豆さんの。率直な感想が聞きたいわ。
  > んでも、怖いから、猛暑が過ぎ去ってからネ。
  
  すずしくなったら、よろしくね♪

• バートンさん 2010/06/30 23:46:51

  ばんざい肉祭♪

  豆大福さん、こんにちは〜。
  
  おぉ！肉だ！！
  やっぱり夏を乗り切るには肉ですよね〜。
  なので先日は顔より大きなTボーンステーキを平らげてきました。
  これであと一週間は肉チャージしなくても
  大丈夫だろうと安心しています。
  
  しっかし、見事な霜降り肉ですね。
  コラーゲンたっぷりなこてこてでお肌をぷりぷりにしたいわぁ。
  年齢的には塩なんだけど（笑）
  こんなに美味しそうな肉だったらタレでもOK♪
  
  やっぱりビールは大でググッ、ですよね。
  
  ばーとん

  豆大福さん からの返信 2010/07/01 22:19:46

  RE: ばんざい肉祭♪

  バートンさん、こんにちは！
  
  > おぉ！肉だ！！
  > やっぱり夏を乗り切るには肉ですよね〜。
  > なので先日は顔より大きなTボーンステーキを平らげてきました。
  
  私もＴボーンステーキ食べたい！！！
  時々無性に「にくにくにく」ってなりません？
  
  > しっかし、見事な霜降り肉ですね。
  > コラーゲンたっぷりなこてこてでお肌をぷりぷりにしたいわぁ。
  
  えぇえぇ女子ですもの、お肌はプリプリ、
  唇はプックラさせたいですよね。
  
  私、前は黒木瞳みたいな４０代を目指していましたが、
  今はＳＡＴＣのサマンサみたいな５０代を目指しております。
  
  > 年齢的には塩なんだけど（笑）
  > こんなに美味しそうな肉だったらタレでもOK♪
  
  上ロース、これ絶対におススメです。
  できれば１人１皿欲しいくらい(笑)
  
  
  > やっぱりビールは大でググッ、ですよね。
  
  このお店では、絶対に「大」です。
  じゃないと、本当にうちらには足りない(爆)
  
  
  ビアガーデンに行きたい！！！豆大福

• とんちゃん健康一番さん 2010/06/29 09:51:53

  大好きなのぉ〜！レバ刺しぃ〜♪

  豆大福様！！
  
  おはようございますです♪
  レバ刺しぃ〜！！
  大好きなんですぅ〜☆
  
  ごま油＆塩にペロリンっとつけて、
  口にパクンって運んで、
  カミカミ！！
  
  うぅ〜♪
  想像しただけで、ヨダレが･･･
  朝からこのショットはコクですわぁ〜。
  
  また、ゆっくりお邪魔させて頂きます。
  
  

  豆大福さん からの返信 2010/06/29 23:30:03

  RE: 大好きなのぉ〜！レバ刺しぃ〜♪

  とんちゃん、こんにちは！
  
  > レバ刺しぃ〜！！
  > 大好きなんですぅ〜☆
  
  おぉ！私もレバ刺し大好きなんです♪
  
  > ごま油＆塩にペロリンっとつけて、
  > 口にパクンって運んで、
  > カミカミ！！
  
  私もレバ刺しは「ごま油＆塩」派です。
  あぁ、レバ刺しが食べたくなってきた。
  
  
  豆大福

• たらよろさん 2010/06/28 20:13:30

  いいねぇ〜〜お肉！！！

  こんばんわ〜豆大福さん。
  
  もうご存知でしょうが、私も大の肉食！！
  美味しいお肉、大好き♪
  私も塩で頂く美味しいお肉大好き♪
  タレだと、もう年なんだろうな。。。
  しんどくって食べられなくなってくるんだよね。
  でも、肉によってはタレのほうが食べやすかったりもするから
  やっぱり肉は奥が深いわ。
  
  席と一緒にお肉の部位も予約しておかないといけないくらいの人気のお肉。
  
  いつか食べてみたいなぁ。
  
  ビールの大ジョッキ、最近見かけなくなりましたよね〜〜
  私もこの値段なら絶対に大です、大！！
  温くなる前に一気に大を飲みましょう♪（笑）
  
  　　たらよろ

  豆大福さん からの返信 2010/06/29 23:25:48

  RE: いいねぇ〜〜お肉！！！

  たらよろさん、こんにちは！
  
  > もうご存知でしょうが、私も大の肉食！！
  > 美味しいお肉、大好き♪
  
  えぇえぇ、存じ上げております。
  美味しいお肉は、シアワセを呼びますよね♪
  
  > 私も塩で頂く美味しいお肉大好き♪
  
  そうですよね、塩で肉の味を楽しみたい！！！
  
  > タレだと、もう年なんだろうな。。。
  > しんどくって食べられなくなってくるんだよね。
  > でも、肉によってはタレのほうが食べやすかったりもするから
  > やっぱり肉は奥が深いわ。
  
  うんうん、お肉も難しいです。
  安いお肉をタレの味で美味しく食べさせる、
  これもひとつの技です。
  
  
  > 席と一緒にお肉の部位も予約しておかないといけないくらいの人気のお肉。
  >
  > いつか食べてみたいなぁ。
  
  ちょっと都内在住でも行きにくい場所にあるのですが、
  たらよろさんには試してもらいたいなぁ〜
  
  銀座、大門、新橋にもありますが、
  行くならば、ぜひ本店へ！その次は大門かな。
  
  
  > ビールの大ジョッキ、最近見かけなくなりましたよね〜〜
  > 私もこの値段なら絶対に大です、大！！
  > 温くなる前に一気に大を飲みましょう♪（笑）
  
  私たちも、ぬるくなるまに飲み干せたので、
  「大」と言っても、そんなに大きくないですよ(笑)
  
  
  豆大福

• Rさん 2010/06/28 17:56:06

  肉祭！

  豆大福さん、こんにちは♪
  
  肉祭りサイコーですっ！！！
  最近オール肉だと辛い年頃ですが
  時々無性に肉食べたくなる。
  肉、肉、肉…
  美味しそうですねー。
  正泰苑、メモしておきますφ(.. )
  
  Rita
  

  豆大福さん からの返信 2010/06/29 23:18:14

  RE: 肉祭！

  Ritaさん、こんにちは！
  
  > 肉祭りサイコーですっ！！！
  
  えぇ最高でした！
  
  > 最近オール肉だと辛い年頃ですが
  > 時々無性に肉食べたくなる。
  > 肉、肉、肉…
  
  ビバビバ肉肉！
  そうなんですよ、肉祭したいときが
  たまぁ〜にあるんですよね。
  
  > 美味しそうですねー。
  > 正泰苑、メモしておきますφ(.. )
  
  上ロースは必須です。
  これだけは、絶対に生でたべて〜
  
  豆大福

• cozykozyさん 2010/06/28 02:16:21

  肉人！

  肉人(にくんちゅう)を差し置いて…
  
  旨そうじゃないですか！
  
  女子になりたい…
  
  肉への欲求が増えていくcozykozy。

  豆大福さん からの返信 2010/06/28 13:19:05

  RE: 肉人！

  兄ちゃん、ごめんm(__)m
  
  今回は会社の妙齢の女子３人だけでの焼肉の旅。
  もう、妙齢過ぎて、人目も気にせずたくさん食べました(笑)
  
  > 女子になりたい…
  
  では、手始めに台北に行きましょう♪
  一緒に変身しましょう^m^
  
  
  > 肉への欲求が増えていくcozykozy。
  
  夏の肉祭を兄弟で開催しますか！
  やっぱ、肉食べて力つけないとね☆
  
  
  豆大福

  豆大福さん からの返信 2010/06/28 13:19:10

  RE: 肉人！

  兄ちゃん、ごめんm(__)m
  
  今回は会社の妙齢の女子３人だけでの焼肉の旅。
  もう、妙齢過ぎて、人目も気にせずたくさん食べました(笑)
  
  > 女子になりたい…
  
  では、手始めに台北に行きましょう♪
  一緒に変身しましょう^m^
  
  
  > 肉への欲求が増えていくcozykozy。
  
  夏の肉祭を兄弟で開催しますか！
  やっぱ、肉食べて力つけないとね☆
  
  
  豆大福

  cozykozyさん からの返信 2010/06/28 16:08:29

  RE: RE: 肉人！

  何故､繰り返し？
  
  面白すぎます！
  
  cozykozy。