今年も岳間で筍堀り

2010/04/17 - 2010/04/17

まだまだ寒い日が続いていたけど
筍はちゃんと出ていました

晴れ女ですから
今日もバッチリ快晴、気温も上がって
さわやかな空気がおいしい♪

エリア 熊本

• 同行者: その他
• 交通手段: 自家用車

今日は
初体験のサチコサンも誘って
この軽トラックで筍山へやってきました

いざ鍬をもって

慎重にまわりから掘っていきます

最後は手で。。。

むこうではオトーサンも掘ってますよ

さすが慣れた手つきです

まぁまぁ。。。

いや〜
空気がうまいな〜

この緑の竹林で濾過されてきた風。。。

去年は欲張りすぎたんで
今日は一鍋で終わるようにと。。。

どうです？
掘ってすぐに茹でるので皮はむいて半分に割って
このような大鍋でガンガン炊きます

庭には天日干しの筍が

こんなに沢山

火の調子を見るのも楽しい

ハナミズキの花も満開です

「ごはんですよー」
あ　キミコサンの呼ぶ声！

全部手作りの山菜づくし、揚げたてのタラの芽の天ぷらは写真なんか撮ってるヒマはなし

どっさりお土産を頂いて
今年の筍堀りも大満足で帰路に着きました

この旅行記へのコメント （2）

• がんもさん 2010/08/08 16:56:54

  来年は・・・

  “誘ってください”と言いたくなる様なステキな旅行記
  いいですね！美味しいものと楽しい仲間がそこにあるって。
  春の温かさと人の温かさが伝わるようなすてきな旅行記、ご馳走さまでした。
  
  そうそう秋田にご旅行されたのですね。
  そちらも楽しませていただきました。ご馳走様でした♪

  rimoさん からの返信 2010/08/08 22:24:24

  RE: 来年は・・・

  こんばんは　がんもちゃん！
  
  おひさしぶりです。元気でしたか？
  私はやっとおばあちゃんになりましたよ。
  
  来年は誘いましょうね,筍堀り♪
  待っててね。
  　　　　　　　　　　　　　　rimo