全国ビール工場見学記　その①～サッポロビール・北海道工場～

2008/01/04 - 2008/01/04

2008年１月サッポロビールの北海道工場見学に行ってきました。

事前に予約が必要なのと、土・日・祝日は見学不可なのでなかなか機会がなかったサッポロビール工場。

http://www.sapporobeer.jp/brewery/hokkaido/kengaku/index.html

●ＪＡＬマイレージ16000のディスカウントキャンペーンで、
高知→（東京）→広州
広州→（関西・神戸）→札幌
ともらいました。中国・広州を拠点に香港～マカオで年越しをして関西に帰国。いったん荷物を自宅に置いて、札幌へ飛び立ちます。（関西は24時間以内のトランジット扱いになるので、自宅に荷物を置いて１泊します）

帰りの、札幌～関西片道は自分で購入するというマイル＋片道１区間のコンビネーション旅行です。

エリア 北海道

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: JALグループ

神戸空港から札幌・千歳空港へ向かいます。

昨日広州から帰国して、自宅に荷物を置いて１泊しただけですぐ出発です。

札幌・千歳空港につきました。さっそく快速エアポートで恵庭乗換えで、ＪＲ「サッポロビール庭園」駅へ向かいます。

てくてくと雪の中を５分ぐらい歩くとサッポロビール・北海道工場の看板が見えます。

受付を終えて、専用バスにてビール工場へ向かいます。

工場内部の撮影は禁止なので、パネルのみ撮影しました。

案内のお姉さんが、ビールができるまでの工程や、素材について丁寧に説明してくれました。

工場見学を終えると、おなじみ「サッポロ黒ラベル」と北海道限定「クラッシック」の試飲をさせていただけます。

おつまみとチーズもついていました。

外の雪景色を見ながらビールをいただきました。

昨日まで雪とはまったく無縁の香港・マカオにいたので、急にトリップした感じでいい気分になってきました。

ビール・クラッカーとチーズは売店でも売っているようです。

サッポロビールは北海道内では高いシェアを誇っていましたが、最近はジリジリと低迷してきているそうです。

サッポロビールは関西ではなじみが薄く、サーバーから注がれる「生」を飲む機会が少ないので、とてもうまいなと感じました。

「エビス」や「麦とホップ」（新ジャンル）など、「これはうまい！」と思う商品もたくさん出ています。